#کتلت_مرغ 🍘 🔸سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرید. 🔸چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید. 🔸یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید. 🔸به این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید. 🔸همه مواد رو با هم مخلوط کنید، یه مقدار از مواد بردارین و در دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشن. #کدبانوی_خانواده ‌━━═━━⊰❀‌‌•-🕊⃝⃡♡-•❀⊱━━═━ 🆔 @farhangiekhanevadeh