🔴تلنگر! خیلی از ما بزرگترین اشتباه زندگیمون رو نتیجه یک اعتماد میدونیم. اعتماد به کسی که از جفت چشمامون بیشتر قبولش داشتیم و از صفر تا صد زندگیمون با خبر بوده. تا اینکه یه روز به خودمون اومدیم و دیدیم اون آدمی که از همه‌ی دنیا بیشتر قبولش داشتیم تغییر کرده و حالا تبدیل به کسی شده که داره بیشترین ضربه رو به روح و روانمون میزنه، چون از همه‌ی رازهامون با خبره و نقطه ضعفامون رو میشناسه. ما رفتارهایی رو ازش دیدیم که فکر میکردیم از هر کسی سر بزنه جز اون. یه روز چشمامون رو باز کردیم و دیدیم تو زندگیمون پر از زخم‌های عمیقی هست که از خودی خوردیم، از کسی که یه زمانی نزدیک‌ترین آدم زندگیمون بوده و بهش اعتماد داشتیم ولی حالا فقط یه غریبه‌ست.. اون‌جا بود که پشت دستمون رو داغ کردیم تا به هر کسی اعتماد نکنیم، تا دیگه تمام رازهامون رو در گوش کسی نگیم، تا دیگه نذاریم هر کسی اونقدر به ما نزدیک بشه که بتونه بهمون ضربه بزنه. بعد از اون بزرگترین ترس ما شد اعتماد کردن به آدما. دیگه خیلی سخت اعتماد میکنیم، به حرفایی که گوشامون میشنوه، به احساساتمون، حتی به جفت چشمامون. خیلی از ما حالا تنهایی رو انتخاب میکنیم، چون یه روزی یکی بهمون ثابت کرده « هیچ چیزی از هیچکس بعید نیست... » #حسین_حائریان 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

حرفي که به کسي مي زني "دانه " است و فکر او "زمین ! " ببین در این زمین چقدر بذر مي ‎توان پاشید ؟ اگر در یک ‎متر زمین یک کیلو گندم پاشیدي همه ي دانه ‎ها سبز نمي ‎شوند ... تازه اگر هم دربیایند همدیگر را خفه مي ‎کنند نصیحت کردنِ زیاد باعث مي ‎شود که حرف ها همدیگر را لِه کنند و همدیگر را بپوشانند ... 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

یک زن گرانبها ترین اعجاز خداست برای داشتنش باید وضوی باران گرفت و به نام عشق، شبنم وار بر عطر او سجده کرد و هزار هزار گل سرخ را تسبیح لحظه هایش نمود. او اجابت میکند، عشقی بالاتر از خورشید و زیباتر از مهتاب را و تنها یک زن میداند آیین دوست داشتن را و آنقدر زیبا هدیه میکند این عشق را که سیراب شوی آری میدانی که او الهه ی عشق است و بهشت کمترین سرزمین اوست تقدیم به همه ی مادران، زنان و دختران سرزمینم... 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

📚 بهترینِ خود باشیم تاجر ثروتمندی در حیاط قصرش انواع مختلف درختان و گیاهان و گلها را کاشته و باغ بسیار زیبایی را به وجود آورده بود. هر روز بزرگترین سرگرمی و تفریح او گردش در باغ و لذت بردن از گل و گیاهان آن بود. تا این که یک روز به سفر رفت. در بازگشت، در اولین فرصت به دیدن باغش رفت. اما با دیدن باغ سر جایش خشکش زد… تمام درختان و گیاهان در حال خشک شدن بودند! 🥀 مرد رو به درخت صنوبر که پیش از این بسیار سر سبز بود، کرد و از او پرسید که چه اتفاقی افتاده است؟ درخت به او پاسخ داد: من به درخت سیب نگاه می کردم و باخودم گفتم که من هرگز نمی توانم مثل او چنین میوه هایی زیبایی بار بیاورم و با این فکر چنان احساس نارحتی کردم که شروع به خشک شدن کردم…" مرد بازرگان کنار درخت سیب رفت، اما او نیز خشک شده بود…! علت را پرسید و درخت سیب پاسخ داد: "با نگاه به گل سرخ و احساس بوی خوش آن، به خودم گفتم که من هرگز چنین بوی خوشی از خود متصاعد نخواهم کرد و با این فکر شروع به خشک شدن کردم." آنطرف تر بوته ی یک گل سرخ نیز خشک شده بود. گل سرخ گفت: "من حسرت درخت افرا را خوردم، چرا که من در پاییز نمی توانم گل بدهم. پس از خودم ناامید شدم و آهی بلند کشیدم. همین که این فکر به ذهنم خطور کرد، شروع به خشک شدن کردم." مرد در ادامه ی گردش خود در باغ متوجه گل بسیار زیبایی شد که در گوشه ای از باغ روییده بود. علت شادابی اش را جویا شد. گل چنین پاسخ داد: "ابتدا من هم شروع به خشک شدن کردم، چرا که هرگز عظمت درخت صنوبر را که در تمام طول سال سر سبزی خود را حفظ می کرد نداشتم، و از لطافت و خوش بویی گل سرخ نیز برخوردار نبودم، اما با خودم فکر کردم اگر مرد تاجر که این قدر ثروتمند، قدرتمند و عاقل است و این باغ به این زیبایی را پرورش داده است می خواست چیزی دیگری جای من پرورش دهد، حتماً این کار را می کرد. بنابراین اگر او مرا پرورش داده است، حتماً می خواسته که من وجود داشته باشم. پس از آن لحظه به بعد تصمیم گرفتم تا آنجا که می توانم زیباترین موجود باشم…" 👏 دنیا آنقدر وسیع هست که برای همه مخلوقات جایی باشد؛ به جای آنکه جای کسی را بگیریم تلاش کنیم جای واقعی خود را بیابیم. 👌 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

آشک_غذای افغانستان #غذای_ملل مواد لازم برای 4 نفر خمیر دو لیوان آرد گندم نمک 1ق چ روغن 1ق غ آب در حدی به مواد بالا اضافه کنید که خمیر سفتی بدست بیاد. قطره قطره آب بریزید درشو بذارید تا کارای دیگه انجام بشن مواد سس نصف پیمانه لپه(تو بعضی دستورا نیست) پیاز 1عدد بزرگ رنده درشت شود آب دولیوان رب 1ق س نمک وفلفل وزرچوبه و دارچین قدری گوشت چرخی 250 گرم روغن 1ق س پیازرا سرخ کنید .نمک وفلفل زرچوبه زده ولپه وآب را بریزید تا خوب بپزه ونرم بشه.رب ودارچین بزنید واجازه بدید کم آب وغلیظ بشه مواد میانی تره و پیازچه از هر کدام یک دسته کوچک .ریز خرد شود وبا 1 ق روغن یک دقیقه تفت دهید تزیین آشک با 1 لیوان ماست چکیده با دوحبه سیر رنده شده و کمی نعنا داغ روی آن انجام میشه خمیر را داخل یک سینی بزرگ حسابی با وردنه نازک میکنیم.در حد 2میلیمتر.تکه تکه این کار انجام بشه راحتتره با ته لیوان قالب میزنیم.از سبزی 1ق م لای خمیر گذاشته ولبه های خمیر را کمی تر کرده وبه هم چسبانده و میپیچیم تا مثل گل شود آب و3 ق نمک را جوش آورده . آشک ها را داخل آب در حال جوش انداخته و درب آنرامیگذاریم.20 دقیقه ای میپزه. در یک ظرف ابتدا سس گوشتی را ریخته و آشکها را در آورده روی مایه گوشتی چیده با ماستِ سیر ونعنا داغ تزیین میکنیم. این غذا بدون نان و برنج است و کاملا سیر کننده و لذیذ 🎀در انتشار این مطالب کوشا باشید، شاید برای کسی مفید بود😊 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

هرگز کسی را برایِ فاصله‌ای که می‌گیرد و ارتباطی که نمی‌پذیرد، سرزنش نکنید! در دنیا ، آدم‌هایِ زیادی هستند که آنقدر از رفیق و آشنا، ضربه خورده‌اند که از اعتماد و نزدیک شدن به آدم‌ها ترسیده‌اند . ترجیح داده‌اند در حاشیه ی امنِ بی‌کسیِ‌شان بمانند، دردِ سکوت و تنهایی را به جان بخرند، اما از آدم‌ها، دردسرها و ضربه‌هایِ تازه، دور باشند ... قضاوتشان نکنید اینها زخمی‌اند زخمیِ اعتمادهایی که نباید می‌کردند! #نرگس_صرافیان_طوفان‌ 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

من معتقدم... پدر اسکلت یک بدن است... پسر پوست بدن! مادر قلب ... دختر اما رگ و شريان است! خانه بدون دختر يك چیزهایی کم دارد كه همه چیزند! 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

مرغ سوخاری با خمیر مخصوص و سس قارچ این نوع مرغ سوخاری خوشمزه از همه انواعش بهتر و خوشمزه تره.توی این روش هم کم چرب در میاد که دل رو نمیزنه وهم مغزپخت میشه که باب دندون ما ایرونی هاست مواد برای 4 الی 5 نفر ران وکتف و بال از هر کدام 8 عدد.پوست کنده شده تخم مرغ 3 عدد پودر سیر 1 ق س نمک 1 ق م زردچوبه 1 ق م فلفل قرمز 1 ق م آرد یک فنجان تا 1 لیوان آب یا شیر یا آب مرغ 1 فنجان بکین پودر 1 ق م روغن برای سرخ کردن 4 ملاقه ابتدا مرغها رو با 6 لیوان آب و کمی نمک و زردچوبه 1 ساعت بپزید.بعد داخل آبکش بذارید تا آب اضافش بره.با آب مرغ هم بعدا میتونید کته یا سوپ درست کنید.مواد خمیر رو که از تخم مرغ و آرد و آب و ادویه های ذکر شده هست در یک کاسه بزرگ ریخته و خوب مخلوط کنید.باید خمیر نسبتا سفتی بشه.حالا روغن رو داخل یه قابلمه کوچک ریخته و بذارید خوب داغ بشه .با انبر تکه های مرغ رو داخل خمیر بکنید تا آغشته بشه وداخل روغن سرخ کنید.روی دستمال یا توری قرار بدید تا روغن اضافش بره با سس کچاپ یا فرانسوی عالی میشه امتحان کنید و لذت ببرید 💧💧💧💧💧💧💧💧 سس قارچ مواد لازم پیاز دو عدد متوسط نگینی روغن 2 ق س سیر له شده 4 حبه قارچ ورقه ای 200گرم آبلیمو تازه 1ق م آرد1ق غ شیر2لیوان نمک وفلفل قرمز1ق چ خامه 125گرمی سرکه 1ق غ جعفری ساطوری یک مشت این موادی که در بالا گفتم رو به ترتیب به تابه اضافه کرده وهر کدام رو به اندازه لازم که مواد بپزه وجا بیفته زمان بدید.ولی وقتی جعفری ریختید خاموش کنید سس حاضره.داغ مصرف بشه #مرغ_سوخاری 🎀در انتشار این مطالب کوشا باشید، شاید برای کسی مفید بود😊 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

به نام مادر❤️🌷❤️ مادر آفریده شد تا ما در به در نشویم مادر آفریده شد تا ما در پیچ خم و زندگی با دعایش به سلامت عبور کنیم... مادر آفریده شد تا در جمعه عصرها کسی باشد دلش تنگمان شود مادر آفریده شد برای دلگرمی، دلسوزی، دلداری آفریده شد تا دل ببرد از آدمی و اگر نباشد جای خالی‌ اش زندگی را خالی کند از سکنه... آفریده شد تا دستهایش هر غذایی را خوشمزه، هر دردی را التیام، هر فلبی را آرام، و هر دعایی را مستجاب و هر زندگی را به خیر کند... بهشت اگر زیر پای مادران است، اگر هنوز دارای این بهشت هستید ،بهشت را هر روز در آغوش بکشید❤️ 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

🔴بی ارزشترین نوعِ افتخار!! افتخار به داشتن ویژگی‌هایی است که خود انسان در داشتنشان هیچ نقشی ندارد، مثلِ چهره، قد، رنگ چشم، ملیت، ثروت خانوادگي و خیلی چیزهای دیگر. از چیزایی که خودتان به دست آورده اید حرف بزنید، مثل: انسانیت، شعور، مهربانی، گذشت، صداقت,یکرنگی ,بی ریایی و.. ... آدمی را آدميت لازم است، عود را گر بو نباشد هيزم است... 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi