اونجا که شاملو میگه: «قلب من به این امید می‌تپد که تو هستی، تویی وجود دارد که من می‌توانم آن را ببینم؛ او را ببوسم، او را در آغوش خود بفشارم و او را احساس کنم.» وجودش اینجوری تو زندگیِ من واجبه❤️ 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

یه "قربونت برم" ساده نه همسرتو پررو تر میکنه نه تورو کوچیک یه "دوست دارم" ساده موقع خداحافظی نه اونو پر توقع میکنه نه تورو بدهکار؛  یه "چقدر خوشگل شدی امروز" خشک و خالی نه اونو هوایی میکنه نه تورو بی غرور! اوجِ مغرور بودن اونجاست که واسه آدمی که واقعا دوسِش داری بی غرور ترین آدم دنیا باشی.. 🌾استحکام خانواده ،استحکام جامعه است. خدایا به امید توام 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

حلوای شعریه مواد لازم:👇 رشته شعریه : 1 بسته شیر عسلی : 2/3 قوطی کره : 100 گرم خلال پسته : برای تزیین پودر هل : به میزان لازم طرز تهیه👇 ابتدا رشته شعریه را قبل از باز کردن، کامل خورد کنید، سپس با کره روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود پس از حدود 10 دقیقه شیر عسلی را میریزیم و کمی پودر هل داخل مواد میریزیم وقتی هم زدیم زود خاموش میکنیم تا رشته ها خشک نشود سپس با سرعت میریزیم توی ظرف و وقتی خودش را گرفت برش می‌زنیم و میزاریم خنک شه سپس با پودر پسته تزئین میکنیم این حلوا بسیار راحت و خوش طعم است نوش جان🌺 #حلواشعریه #حلوا 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

شیر عسلی خانگی شیر ۲ پیمانه شکر دوسوم پیمانه.اکه کم شیرین تر دوست دارید نصف پیمانه بریزید کره ۲۰ گرم ابتدا شیر را به همراه شکر داخل یک تابه نسوز بزرگ و جادار می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا شکر به طور کامل در شیر حل شود. نکته مهم در این مرحله این است که قبل از به جوش امدن شیر باید مواد را هم بزنیم تا شکر به طور کامل حل شود. زمانی که شیر به نقطه جوش رسید و می خواست شروع به قل زدن کند، سریعا حرارت زیر تابه را تا حد ممکن کم می کنیم و هر چند دقیقه یک بار مواد داخل تابه را هم می زنیم تا ته نگیرد و به غلظت مورد نظر ما برسد(صبور باشید چون باید حجم شیر تقریبا نصف بشود) در نهایت کره را اضافه کرده و آنقدر هم می‌زنیم تا به خورد مواد برود .حالا می‌گذاریم خوب خنک شود 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

اگه واقعاً‌‌ کسی رو‌ دوست دارید ، هیچوقت چشمهاشو با اشک ، گوشهاشو با دروغ و قلبشو با زخم تزئین نکنید! 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

اگه بهم بگن خوشبختی رو تعریف کن میگم یعنی: اینکه با تموم نابلدیات و بدون سیاست خاصی؛یه نفرو دوست داشته باشی، خیلی قشنگ‌تر از اینه که با آدمای مختلف باشی، اونیکه بدونه  تو هر حالی که هستی چی کار کنه و چی بگه که خوب شی.. 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

آقا دامادای عزیز شاید ندونید احتمال خیلی زیاد هم نمیدونید که زنها اول زندگی اونجوری باهاتون رفتار میکنند که دلشون میخواد شما باهاشون رفتار کنید ولی از یه جایی به بعد اونجوری رفتار میکنن که شما باهاشون رفتار کردید ! پس خیلی مواظب این شیشه ی بلورین زندگی تون باشید که اگه بشکنه اون روز سخت ترین روز زندگی تون خواهد بود .چون زحمت جمع کردنش فقط با خود شماست 🎀در انتشار این مطالب کوشا باشید، شاید برای کسی مفید بود😊 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

کباب_انگشتی_کشمیری #غذای_ملل گوشت چرخ کرده نيم كيلو پیاز متوسط دو عدد نان تست 3 تکه یک عدد زرده تخم مرغ نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم پیاز رو رنده کنیدو نان تست ها رو بهش اضافه کنید تا با آب پیاز نرم بشن .گوشت وپیازو نون تستی رو که له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. تو دست بهشون شکل بدین و در روغن با حرارت کم سرخ کنید. هر دو طرف کبابها و اطرافشونو در روغن سرخ کنید و با يه كته ي مشتي و سبزي و سماق ميل كنيد 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

✅برگ چغندر را به سبد غذایی خود برگردانیم. ✍چند سوال؛ چرا برگ چغندر، با این همه خواص، نباید در سبد غذایی ما جایگاهی داشته باشد؟ اصلا آیا مردم می دانند که برگ چغندر بهترین خونساز است؟ آیا مردم می دانند که برگ چغندر بهترین تقویت کننده استخوان هاست؟ آیا می دانند که بهترین رشد دهنده عقل است؟ آیا می دانند که بهترین صاف کننده خون است؟ آیا می دانند که آرام بخش است و خواب خوشایند و راحتی را به ارمغان می آورد؟ متاسفانه؛ خیر چون دشمن نقش عامدانه ای در این قضیه دارد، هم چنان که در کل امور تغذیه ای ما این نقش را دارد. دشمنی که این هدیه الهی را از فرهنگ غذایی ما حذف کرده و سبزی مضری به نام اسفناج را جایگزین آن کرده است و خوب هم برای آن فرهنگ سازی کرده؛ کارتون ملوان زبل رو که یادتون هست؟ جالب است که بدانید کم ترین ضرری که اسفناج دارد، ایجاد درد مفاصل است؛ حالا ایجاد ضعف حافظه و فراموشی بماند ... همه به اشتباه فکر می کنند اسفناج سرشار از آهن است. خلاصه این که متاسفانه برگ چغندر با آن همه خاصیت به فراموشی سپرده شده و می ریزند جلوی گاو و گوسفند و اسفناج مضر رو جایگزینش کردند. 💥امیدواریم از این به بعد برگ چغندر را در سبد غذایی خود جای دهید. می توانید برگ چغندر را به صورت خام، پخته و خشک شده استفاده کنید و در هر صورت از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. این نعمت الهی را پس نزنید و از آن استفاده کنید که این خود بزرگ ترین شکر نعمت است. برای سلامتی و فرج امام زمان صلوات 🌺 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

خوراک مرغ و‌کدو مواد برای ۴ نفر سینه مرغ پخته و ریش شده یک سوم سینه پیاز دو عدد متوسط خلالی ریز سیب زمینی 1 عدد متوسط حبه قندی کدو 4 عدد متوسط حبه قندی نمک و زردچوبه 1 ق م فلفل دلمه ای 1 عدد حبه قندی روغن 1 ق س ابتدا پیاز و سیب زمینی را با حرارت ملایم تفت دهید تا تقریبا سرخ شود.نمک و زردچوبه بزنیدو مخلوط کنید.حالا کدو را اضافه کنیدو باز بگذارید با حرارت ملایم تفت بخورد.مرغ را اضافه کرده و فلفل دلمه ای هم بریزید.دو دقیقه حرارت تند ببینه کافیه.فلفل دلمه ای تقریبا خام باشه خوشمزه تره و عطر بهتری تو غذا داره و سالمتره.حالا بازم خودتون میدونید. واقعا ترکیب عالی و خوشمزه ایه.حتما امتحان کنید #غذای_نونی 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

خانوم گلا و آقایون عزیز ! خط قرمز هر زندگی مقایسه س قیاس همسرتون با هر کس دیگه ای خصوصا اعضای خانواده خودتون یه سم مهلکیه که اثر بدش هرگز از بین نمیره چه زندگیایی که با قیاس و مقایسه سرد و پاشیده شده . چه کینه ها و چه دشمنی هایی که ایجاد نشده😐 هر کس ویژگی‌ها و مهارتهای خاص خودشو داره .مقبولیت همسرتون به همون شکلی که هستند ارزش شما رو پیشش هر روز و هر سال که میگذره بالا و بالاتر میبره 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

کته گوجه فرنگی_دمی گوجه مواد برای 3نفر برنج دو پیمانه گوجه 3 عدد میکس شده زردچوبه 1 ق م زعفران ساییده نوک ق نمک 1 ق م آب مرغ یا قلم یک کاسه 🔹🔹آب به قدری که برای کته گذاشتن لازم بشه.چون برنجها با هم فرق دارند.اصولا وقتی کته آماده دم شدنه که که برنج کمی دون باشه. برای من آب اصلا لازم نشد پیاز 1 عدد خلالی روغن محلی معطر 4 ق س سیب زمینی 1 عدد بزرگ حبه قندی فلفل نصف ق چ ابتدا پیاز را با روغن طلایی میکنیم.زردچوبه هم کمی تفت میدهیم.بقیه مواد را به قابلمه اضافه کرده و میگذاریم آب کته کشیده شود.البته گاهی باید کته را از ته آرام هم بزنید تا لعاب مواد زود ته دیگ نشود.بعد از اینکه آب کته کشیده شد .کته را با قاشق کپه ای کرده و دم میکنیم. این غذا رو هم میشه ساده با ماست یا سالاد و سبزی خوردن یا حتی ترشی میل کردو هم میتوان با کباب تابه ای نوش جان کرد من کنار کباب تابه ایم سیب زمینی گذاشتم ولی توی کته دیگه سیب زمینی نریختم 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi