بـعدا؟ بـعدا وجود نداره بـعدا چای سرد میشه بـعدا آدم پیر میشه بـعدا زندگی تموم میشه و آدم حسرت اینو میخوره که کاری و که قبلأ میتونست بکنه انجام نداده پس خیابان را با عشق قدم بزنید شمـا هـرگز به سن و سـالِ الانتان بـرنمی‌گردید ‌‌‌‌‌‌درود بر شما بفرمایید صبحانه عزیزان😊🍳 ‌‌‌‌‌

آیس کافی 🧋

تو این سکوت بی کسی صدای دلدار و ببین تو این شبا تو رویاها چهره عاشق رو ببین وقتی دلت تنگه براش بغض چشاتو میگیره تو لحظه های عاشقی نم نم بارون رو ببین ******

#سوپ_قارچ_هویج من قارچ رو برش دادم تقریبا یک لیوان قارچ خردشده. یدونه پیاز و یدونه هویج رو نگینی خرد کردم . مقداری کره توی قابلمه می ریزم و پیاز و هویج رو کمی تفت میدم تا سبک بشن. قارچ رو بهشون اضافه می کنم.کمی تفت میدم. یک لیوان آب رو با یک و نیم لیوان شیر مخلوط و بهشون اضافه میکنم اگه مایل بودید میتونید یدونه عصاره گوشت بندازید توش وگرنه، نصف لیوان آب گوشت بریزید توی سوپ. دوتا قاشق آرد رو با کمی کره تفت میدم تا باز بشه و توی سوپ گلوله نشه یا اینکه میتونم آرد رو با کمی آب سرد مخلوط کنیم و به سوپ اضافه کنیم هر دو حالت خوبه. نمک و فلفل به سوپم اضافه می کنم وچند دقیقه آخر کمی گشنیز و جعفری همراه یکی دو شاخه شوید ریز خرد شده بهش اضافه می کنم،به غلظت دلخواهم که برسه زیرشو خاموش می کنم.

#لوبیا_پلو_شیرازی😍😋 موادلازم برنج ۴ پیمانه لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه شوید نیم کیلو ادویه پلویی به مقدار لازم نمک و زرد چوبه مقداری آب رو جوش بیارید برنج رو که از قبل خیس کردین داخلش بریزید بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید وقتس نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردیم و پختیم داخل برنج بریزید و برنج رو ابکش کنید کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بندازید و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونید مابینش پیاز داغ هم بریزید این کار رو تا اتمام برنج ادامه بدید روی برنج رو میتونید اب و روغن بدید و ۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه نوش جان

ای که رویت چو گل و زلف تو چون شمشادست جانم آن لحظه که غمگین تو باشم شادست مولانا

✅👍ایده های خوشگل واسه دستمال سفره #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#شیرینی_نسکافه 100 گرم کره مارگارین 125 گرم 75 گرم شکر 250 گرم آرد قنادی سبک 60 گرم نشاسته ذرت 20 میلی لیتر آب داغ + 20 گرم قهوه فوری خوب هم بزنید. تاپینگ: چیپس شکلات برای تزیین طرز تهیه: 1. کره + مارگارین و شکر را با همزن بزنید تا یکدست شود. 2. سپس مخلوط قهوه فوری را اضافه کنید آرد و نشاستع ذرت را الک کرده و خوب هم بزنید. 3. داخل قیف ضخیم با ماسوره مورد نظر ریخته با فاصله روی کاغذ پخت پایپ کنید 4. با حرارت 180 درجه به مدت ۱۲دقیقه یا با توجه به حرارت فر مربوطه بپزید. پی از خروج از فر در زمانیکه کوکی ها داغ هستند شکلات چیپسی را در مرکز کوکی قرار داده و تا زمانی که کاملا خنک نشده اند آنها را جابجا نکنید.

#حلیم گوشت گوسفندی 200 گرم بلغور گندم 3لیوان آب قلم در صورت در دسترس بودن اگر نداشتین میتونین گوشتی رو که پختین از آب همون گوشت داخل هلیم‌بریزین نمک یک قاشق چایخوری پیاز یک عدد برای پخت گوشت طرزتهیه بلغور گندم رو داخل قابلمه بریزین و حدودا هفت هشت لیوان آب اضافه کنید (من از مارک گلستان استفاده کردم که خیلی خوب بود) اگر آب قلم داشتین داخلش بریزین اگر نداشتین یه کره پنجاه گرمی داخلش بندازین وقتی جوش‌اومد زیر شعله رو کم کنید گوشت رو با یه دونه پیاز بزارین جدا بپزه (من از بسته های گوشت خورشتیم استفاده کردم)وقتی کامل پخت پیازش رو بندازین دور و آب گوشت رو از صافی رد کنید و به حلیم اضافه کنید گوشت رو حسااااابی با گوشت کوب بکوبید اینجوری کاملا حالت ریش ریشی میگیره و سپس به هلیم اضافه کنید هر ازگاهی باید هلیم روهم‌بزنین تا ته نگیره(حدودا هر نیم ساعت) یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و به پخت ادامه بدین تا وقتی که بلغور کاملا پخته و‌ شکفته و نرم بشه در صورت نیاز میتونین کمی آب جوش اضافه کنید من از بلغور‌گندم مارک گلستان استفاده میکنم که کیفیت خیلی خوبی داره و خیلی هم تمیزه

دلم را که مرور میکنم تمام آن از آن توست فقط نقطه ای از آن خودم روی آن نقطه هم میخ می کوبم و قاب عکس تو را می آویزم

خــــدایــــاحفـظ ڪن مردمِ سـرزمینـم را از بلاها، سختی‌ها، مصیبت‌ها و گرفتاری‌ها خدایا خودت پناه و تسڪینِ دردهایشان باش خدایا دلشوره و دلواپسے را از ڪشور ما دور ڪن آمیـــن 🌙شبتون در پناه امن الهــی🌙

بـعدا؟ بـعدا وجود نداره بـعدا چای سرد میشه بـعدا آدم پیر میشه بـعدا زندگی تموم میشه و آدم حسرت اینو میخوره که کاری و که قبلأ میتونست بکنه انجام نداده پس خیابان را با عشق قدم بزنید شمـا هـرگز به سن و سـالِ الانتان بـرنمی‌گردید ‌‌‌‌‌‌درود بر شما بفرمایید صبحانه عزیزان😊🍳 ‌‌‌‌‌