فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهایی که حتما و همیشه به کارت میاد✨
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈• 🌈
ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک توت فرنگی و تمشک😋
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈• 🌈
ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روغن تراپی مو ...
قبل حمام استفاده کنید
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈• 🌈
ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ روش برای لکه ی آدامس😆
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈• 🌈
ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید ❤️
#کیک_زرده_تخم_مرغ با طعم پرتقال
#کیک_رژیمی
اگه از یه دستور دیگه زرده تخم مرغ اضافه آوردید میتونید باهاش این کیک خوشمزه رو درست کنید. رژیمی و بدون کره و روغن.
آرد 1 و ½ پیمانه
بیکینگ پودر 1 و ½ قاشق چای خوری
نمک ½ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ ¾ پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 و ½ پیمانه
رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری
آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری
اب لیمو تازه ½ ق غ
آب جوش ¾ پیمانه
فر را روی 170 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب 23 سانتی را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکنیگ پودر و نمک 3 بار الک کنید.
زرده های تخم مرغ را همراه یک عدد تخم مرغ در کاسه بزرگی بزنید تا رنگ آن روشن شود. شکر را کم کم اضافه کنید و حدود 10 دقیقه مواد را بزنید تا یک دست شده رنگ آن روشن شود. رنده پوست پرتقال، آب پرتقال و آب لیمو را اضافه کنید. همزن را کنار گذاشته آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و به کمک لیسک یا کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. در انتها آب جوش را اضافه کرده سریع مخلوط کنید. دقت کنید نباید مواد را زیاد هم بزنید. مواد را داخل قالب ریخته در فر 170 درجه به مدت 1 ساعت بپزید.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#خانه_داری
این سبدا برای میوه های داخل یخچال واقعا عالین هم میوه ها از هم تفکیک میشن و هم جا باز میشه داخل کشو برای گذاشتن مواد غذایی بیشتر و هم رنگی رنگی و خوشگل
#املت_یونانی 🌮 😋😍
▫️۸ عدد تخم مرغ
▫️۱ فنجان پنیر پیتزا
▫️۲ قاشق چایخوری آویشن
▫️نمک و فلفل به میزان دلخواه
▫️۴ قاشق چایخوری روغن زیتون
▫️یک دوم فنجان پیاز خرد شده
▫️۲ فنجان اسفناج شسته شده.
🔸اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید.
تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببین
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دسر_عربی
مواد لازم
شیر ۲ لیوان
پودر کافی میکس ۲ ق غ
خامه صبحانه ۲ ق غ
پودر کرم کارامل ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ ق غ
بیسکویت پتی بور ساده ۱بسته
شیر و میزارم گرم بشه بهش پودر کارامل و پودر کافی میکس و اضافه می کنیم و هم می زنیم تا پودرها حل بشه.
بعد از روی شعله برمی داریم و اجازه میدیم سرد بشه.
میریزیم تو میکسر خامه و بیسکویت و اضافه می کنیم و میکس میکنیم .
در آخر یک قاشق ژلاتینی که بن ماری کردیم و اضافه میکنیم و میکس میکنیم و میریزیم توی قالب یا ظرف سرو چند ساعت تو یخچال بمونه و تمام.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#املت_قارچ_و_سبزیجات
براى صبحانه،ناهار، شام
گزينه سريع و بينهايت خوشمزه اى🍳
هر سبزيجاتى كه در دسترس تونه دوست دارين
من فلفل دلمه اى قرمز، پياز بنفش،قارچ،ذرت
رو جدا جدا هركدوم با روغن زيتون كم تفت دادم،كنار گذاشتم ٢تا تخم رو با چنگال خوب بزنيد تا از لختگى در بياد بهش نمك و فلفل و آويشن بزنيد توى تابه گرم نچسب يه كم كره بريزيد تخم مرغ هارو بريزيد كف تابه يه كم كه تخم مرغ خودش و بست سبزيجات كه تفت داده بودين رو يه طرف تخم مرغ بريزيد ١ ورق پنير گودا هم بزاريد روش و طرف ديگه تخم رو بندازين روى سبزيجات و هر دو طرف تخم مرغ رو با كفگير ب آرومى برگردونيد و اجازه بدين سرخ بشه.
براى سرو هم من يه كم پيازچه ريز شده و پولبيبر ريختم
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کیک_شکلاتی نارگیلی
پنج عدد تخممرغ،۱۵۰گرم شکر
۲۰۰گرم اردسفید،نصف لیوان روغن مایع
نصف لیوان اب جوش،۴قاشق ق خ پودر کاکائو
نصف ق چ وانیل،۱قاشق چایخوری بکینگ پودر
قبل از هرچیز زرده ها و سفیده هارو جدا میکنیم زرده هارو با شکر میزنیم تا کرمی و کشدار شه بعد وانیل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و یکم میزنیم تا مخلوط شه حالا پودر کاکائو رو با اب جوش حل میکنیم خنککه شد به موادمون اضافه میکنیم ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید اروم و دورانی هم بزنید حالا سفیده ها رو اونقدری میزنیم تا پف کنه و از ظرف برنگرده و کم کم به موادمون اضافه و هم میزنیم حالا توی قالب چرب شده و ارد پاشی شده میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با دمای صدوهفتاد درجه میزاریم چهل دقیقه بمونه.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#ترفند
۷راز و فوت خوشمزگی و روغن سیاه انداختن و خوشمزه شدن قورمه سبزی:
✅همیشه تره بیشتر باشه
تره ۵ واحد: ۵۰۰ گرم'گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم-جعفری ۳ واحد : ۳۰۰ گرم-شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم-برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه)-کمی برگ سیر (دلخواه)
✅داخل گوشت یک تکه استخوان و دنبه باشه
✅آب داغ به خورشت اضافه کنید تا چربی گوشت دربیاد
✅چند حبه سیر عطر و طعم خورشت رو بینظیر میکنه
✅شنبلیله ساطوری رو خوب تفت بدید و ۱قغ نعنا خشک بهش اضافه کنید و به خورشت اضافه کنید یا از شنبلیله خشک استفاده کنید که تو عط و رنگ قورمه سبزی غوغا میکنه
✅نیم ساعت آخر پخت ۱قغ رب انار اضافه کنید رنگ روغن خورشت رو سیاه میکنه
✅زمان پخت کمتر از ۵ ساعت نباشه
خوب دیگه تمام نکات رو بی کم و کسر گفتم بهتون👌🏼
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘