🍐ترشی گلابی
🔸«ترشی گلابی» یکی از چاشنیهای خوشمزه برای سرو در کنار انواع غذا برای ناهار یا شام است که به خاطر استفاده از گلابی در آن، فواید زیادی هم برای سلامتی دارد. این ترشی میوه را میتوانید به صورت ساده یا ترکیب با دیگر میوهها و به صورت ترشی لیته گلابی درست کنید. این ترشی حدود ۵ تا ۶ ساعت بعد از تهیه، قابل مصرف است ولی برای بهتر جا افتادن میتوانید یک هفته صبر کنید.
#ترشی_گلابی
🍔@khordaniaha
🥕سالاد شلغم و هویج
🔸سالاد شلغم و هویج یکی از انواع سالاد زمستانی و مفید برای جلوگیری و درمان سرماخوردگی است که طعم متفاوت و جذابی دارد. سالاد شلغم و هویج حتی برای مهمانیها یا یک میانوعده سبک مناسب است و به روشهای مختلفی میتوان آن را تهیه کرد.
#سالاد_شلغم_و_هویج
🍔@khordaniaha
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍱نمیشه از این غذا دل کند که 😎
🔸مواد لازم :
سینه مرغ یک عدد
بادمجون دو عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی سه عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه یک ق چ
جعفری ۱۰۰ گرم
سس مایونز سه ق غ
🍔@khordaniaha
🌱لووی
🔸غذایی بسیار ساده که در هر آشپزخانهای در قبرس قابل تهیه است و ماده اصلی سازنده آن لوبیا چشمبلبلی است. بسیار کمکالری اما غنی در پروتئین و کربوهیدرات که همراه با لیمو و پیاز تهیه میشود. خیار، ماهی تن و گوجهفرنگی تازه معمولا همراه لوی سرو میشوند.
🔸هنوز هم در بسیاری از خانههای قبرس این رسم به جا آورده میشود که در روزهای دوشنبه و سهشنبه لوی پخته شود.
#لووی
#خوراکی_قبرس
🍔@khordaniaha
زندگی زیباست ...
بیا با تلخیهایمان نا زیبایش نکنیم!
صبح بخیر🧡
🍔@khordaniaha
🍞نان چم چمو
🔸این نان بسیار خوشمزه است و برای یک وعده صبحانه در سفر به جنوب بهترین انتخاب میتواند باشد. نان چمچمو با تخممرغ، آرد، روغن و شکر تهیه میشود. به نان چم چمو نان تخممرغی هم میگویند.
#نان_چم_چمو
#خوراکی_بوشهر
🍔@khordaniaha
✳️کاربافی
🔸کاربافی یکی از صنایع دستی زیبا و اصیل شهر اردکان است که قدمت آن به چندین سال پیش بازمیگردد. از این پارچه بهعنوان پارچهی پوشاکی برای انواع چادر زنانه، چادر شب، روانداز، روتختی، پارچههای لباسی، بقچه، سفره، دستمال، حوله، پلاس، کیسه حنا و غیره استفاده میکنند و جزو سنتیترین سوغات اردکان شناخته میشود. پارچههای کاربافی از پنبه و پشم بافته میشوند و به دلیل استحکام و زیبایی، شهرت زیادی دارند. زنان اردکانی از دیرباز به کاربافی مشغول بودهاند و این هنر را به عنوان یک منبع درآمد برای خود و خانوادهشان حفظ کردهاند. اگر قصد خرید یک سوغاتی ماندگار و زیبا و همچنین کارآمد از این شهر را دارید، پیشنهاد میکنیم از این پارچه زیبا غافل نشوید.
#کاربافی
#سوغات_اردکان
🍔@khordaniaha
🍛پتله پلو
🔸پتله پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب شهرستان ملایر است که معمولا در فصل زمستان پخته میشود. پتله، گندم آسیاب شده است و ماده اصلی این غذای پرانرژی را تشکیل میدهد. برای تهیه پتله پلو، بلغور گندم، برنج، گردو و کشمش به کار میرود. این پلو که یکی از غذاهای معروف ملایر است، برای افراد گیاهخوار بسیار مناسب است. بلغور گندم همچنین در تهیه خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مانند لالک بادمجان کازرونی و آش ساوار کردستان به کار میرود.
#پتله_پلو
#خوراکی_ملایر
🍔@khordaniaha
🍇ترشی انگور
🔸یکی از میوههای مناسبی که ترشی آن در کشورهای مختلف سرو میشود انگور است. در این قسمت به سراغ این میوه رفتهایم تا طرز تهیه ترشی انگور را با هم ببینیم.
#ترشی_انگور
🍔@khordaniaha
🍵سوپ تره فرنگی
🔸«سوپ تره فرنگی» که به مخلوط آن با سیب زمینی «پارمنتییر پتاژ» (potage parmentier) هم گفته میشود، یک سوپ کلاسیک فرانسوی و از انواع پیش غذای محبوب بینالمللی است. این سوپ مقوی همچنین پایه اساسی در غذاهای فرانسوی است.
#سوپ_تره_فرنگی
#فرانسه
🍔@khordaniaha
هدایت شده از قاصدک
💠اعتکاف ایرانیان در نجفاشرف
🔹 با افتخار اعلام میکنیم که بحمدالله پس از مدتها پیگیری، بالاخره امکان اعتکاف در نجف اشرف برای ایرانیان و مخصوصاً بانوان ایرانی فراهم شد.
✅برای ثبتنام در اعتکاف نجف، اینجا را کلیک کنید و فرم ثبتنام را پر کنید:
https://Ghadirshenasi.ir/EtekafNajaf
#اعتکاف_رجبیه_1403
@PejvakGhadir