✳️ سس سیراچا چاشنی ای بسیار تند و تیز است که از فلفل قرمز گرفته شده است. بیشتر دستورها برای تهیه این سس، شامل مقادیر مختلف سرکه، سیر، نمک و شکر است. #سس_سیراچا 🍔@khordaniaha

✳️ راوا اوتاپام اگر گیاهخوار هستید یا به غذاهای گیاهی علاقه مند هستید حتما میدونید که غذاهای هندی یکی از بهترین انتخاب های شما هستند. این غذای گیاهی هندی از نظر ظاهری شبیه به پیتزاست. البته پنیر پیتزا ندارد. ولی اگر دوست داشته باشید می‌توانید کمی پنیر پیتزا هم روی مواد پیتزا بریزید. از همه مهم تر این که این پیتزای سبزیجات بدون فر تهیه می‌شود. #غذای_رژیمی #راوا_اوتاپام 🍔@khordaniaha

✳️ بستنی شاتوت یکی از انواع بستنی های میوه ای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که طرفداران بسیاری دارد. در این روزهای گرم نیز یک بستنی خانگی مطمئنا حال و هوای همه را تغییر خواهد داد و مطابق میل همه است. همچنین طعم شاتوت در این بستنی خانگی، یک دسر عالی را فراهم خواهد کرد. #دسر #بستنی_شاتوت 🍔@khordaniaha

دستانم را می‌توانی ببندی پاهایم را می‌توانی ببندی دهانم را می‌توانی ببندی اما ذهنم را هرگز ! یک‌روز از ذهن من از ذهن تو از ذهن ها هزاران پرستوی وحشی به آسمان خواهد پرید. #شب_بخیر 🍔@khordaniaha

افکار خوب داشته باش حرف های خوب بزن به دیگران خوبی کن همه چیز برمیگرده به خودت #صبح_بخیر 🍔@khordaniaha

✳️ عسل شکر تیغال یکی دیگر از انواع عسل هایی که در ایران تولید می‌شود عسل شکرتیغال یا همان قنقال است. این گیاه که دارای گل‌های خاردار و کروی شکل است در قسمت‌های وسیعی از ایران از جمله قسمت‌های مرکزی و کویری ایران و همچنین زاگرس به صورت خودرو رشد می‌کند و شهد آن بسیار مورد علاقه‌ی زنبور است. رنگ این عسل زرد روشن و دیر رُس است. #عسل_شکر_تیغال 🍔@khordaniaha

🌿🌿فلفل حاوی ترکیبی به نام کپسایسین بوده که علت اصلی تند بودن فلفل‌ها همین ماده است. مصرف فلفل به افزایش متابولیسم بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن و تغییر دمای بدن کمک کرده و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. #فلفل 🍔@khordaniaha

🍹🍹شیر تخمه خربزه یکی از جالب‌ترین و مفیدترین انواع نوشیدنی‌ تابستانی خانگی است که بسیار سریع و راحت آماده می‌شود. در طرز تهیه شیر تخمه خربزه هم می‌توانید از شیر گاو و هم شیرهای گیاهی استفاده کنید. این شیر خوش طعم به روش‌های مختلفی آماده می‌شود و شما می‌توانید با افزودن مقداری دارچین یا زنجبیل طعم بی‌نظیری به آن ببخشید. #شیر_تخمه_خربزه 🍔@khordaniaha

✳️ اسنک تابه ای برای درست کردن اسنک از هر مواد میانی که دوست دارید میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده شده یا سوسیس رنده شده یا مرغ و قارچ من پیازو تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتی که موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید و نوش جان کنید. #اسنک_تابه_ای 🍔@khordaniaha

✳️ کنسرو نخود یکی دیگر از کنسروهای پرمصرف خانواده ها، کنسرو نخود می باشد. نخود گیاهی است که خواص فراوانی دارد و برای سلامتی بدن عالی است. نخود یکی از رایج ترین انواع سبزیجات است که دارای آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی، مواد مغذی و ویتامین ب6 ،منیزیم، اسید فولیک، ویتامین ث، کلسیم، روی، فسفر و پتاسیم می باشد. #کنسرو_نخود 🍔@khordaniaha

✳️ روح‌افزا نوعی شیرینی مخصوص شهرستان ساوه است که از شکر، آب، بادام یا گردو یا پسته و امثال اینها به اضافه زعفران تهیه و به شکل لوزی بریده می‌شود. در ایام قدیم بانوی هنرمند ساوجی که جزو شاهزادگان افشاریان بود به نام تموری یا تمنا این نوع شیرینی محلی را درست می کردند. #روح_افزا 🍔@khordaniaha

✳️ کاشا به هر نوع خوراکی که از ترکیب دانه آب‌پز شده و آب یا شیر تهیه شود گفته می‌شود. کاشا از غذاهای مهم از مجموعه غذاهای ملی روس‌ها است (بسته به نوع بلغور گاه به شکل فرنی و گاه به شکل دمی غلات طبخ می‌گردد). این غذا در ابتدا غذای اصلی مراسم و تشریفات، در ایام تعطیلات و جشن‌ها بوده‌است. حتی در قرن هفدهم میلادی کلمه کاشا با کلمه پیر به معنای جشن مترادف بوده‌ است. #کاشا 🍔@khordaniaha