🌿🌿 آویشن جوشانده این گیاه در درمان پیچش روده و اسهال مؤثر است و برای دفع انگل های روده، در گذشته از آویشن استفاده میکرده اند.  #گیاهان #آویشن 🍔@khordaniaha

✳️ترشی کلم بنفش این ترشی خوش طعم و جذاب از سرکۀ سیب برای آماده شدن بهره می‌برد. برای این‌که ترشی کلم بنفش زیبایی داشته باشیم کافی است کلم‌های بنفش را با کمترین ضخامت ممکن بریده و به شکلی نواری برش بزنیم. به هر میزانی که این کار را با ظرافت بیشتری انجام دهید به همان میزان ظاهر ترشی شما هم در کنار طعم و عطر آن جذاب تر و بهتر دیده می‌شود. #ترشی_کلم_بنفش 🍔@khordaniaha

✳️سالاد گادو گادو اندونزی این سالاد از سالادهای معروف اندونزی است. سالاد گادو گادو ترکیبی از تخم‌مرغ آب‌پز، جوانه لوبیا، خیار، کلم، لوبیا، سبزیجات بخارپز، هویج، گشنیز، سیب ‌زمینی آب‌پز، سویا و پنیر توفوی سرخ‌ شده است. پس از تهیه سالاد می ‌توانید آن را با سس نارگیل آسیای شرقی میل کنید. #سالاد_گادو_گادو #سالاد_گادو_گادو_اندونزی 🍔@khordaniaha

✳️ترشی کدو سبز ترشی کدو سبز یک ترشی بهاری و تابستانی بسیار دوست داشتنی و پر طرفدار است که در بیشتر فصل‌های سال مواد اولیۀ آن را می‌توان از فروشگاه‌ها تهیه کرد. برای درست کردن این ترشی ساده نیاز به مواد خاصی نیست فقط کافی است کدو و سبزی‌های اصلی ترشی را داشته باشید #ترشی_کدو_سبز 🍔@khordaniaha

✳️سالاد چیمیچوری گل کلم چیمیچوری، یک چاشنی خاص و متفاوت متعلق به آمریکای جنوبی است که از ترکیب جعفری، سیر، پونه، نمک، فلفل، روغن زیتون و سرکه درست می‌شود. این چاشنی خوشمزه و گیاهی معمولا در کنار غذاهایی مانند استیک و سالادهای مختلف سرو می‌شود. سالاد چیمیچوری گل کلم، یکی از انواع سالادها با چاشنی چیمیچوری است و می‌توانید آن را به عنوان غذایی مقوی و کم‌کالری در رژیم لاغری‌تان قرار دهید. همچنین این سالاد خوشمزه و مقوی، یک غذای گیاهی عالی برای گیاهخوارهاست. #سالاد_چیمیچوری_گل_کلم 🍔@khordaniaha

✳️ هر روز خود را با بسم الله الرحمن الرحیم آغاز کنیم ۱۸خرداد پنچ شنبه 🍔@khordaniaha

✳️سالاد کرفس و جعفری سالاد کرفس و جعفری، همان‌طور که از اسمش پیداست، از دو سبزی فوق‌العاده مقوی و ارزشمند یعنی جعفری و کرفس درست می‌شود. البته از گوجه‌فرنگی، خیار و پیاز نیز در ترکیب این سالاد استفاده می‌شود که مزه‌اش را کمی شبیه سالاد شیرازی می‌کند. کرفس موجود در این سالاد دارای ویتامین‌های آ، ث و کا و مواد معدنی متنوع مثل فولات و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست. البته دیگر سبزیجات به کاررفته در سالاد کرفس و جعفری نیز دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی هستند. یکی از مزایای این سالاد علاوه بر داشتن مواد مغذی و طعم دلچسب، طرز تهیه راحت آن است. #سالاد_کرفس_جعفری 🍔@khordaniaha

✳️ هر روز خود را با بسم الله الرحمن الرحیم آغاز کنیم ۱۹ خرداد جمعه 🍔@khordaniaha

🌱🌱لوبیا در کنترل قند خون و سیر نگه داشتن شما برای مدت طولانی مفید می باشد پس افرادی که دچار مشکلات قند خون و اضافه وزن هستند موثر بوده است . #حبوبات #لوبیا 🍔@khordaniaha

✳️ کوکوی مرغ مواد لازم : برای 4 نفر سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد زعفران یک چهارم ق چایخوری آبلیموی تازه یک چهارم ق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم پیاز 1 عدد برگ بو 2 عدد طرز تهیه : سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید. روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد. موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید #کوکوی_مرغ 🍔@khordaniaha

✳️ ترشی پیاز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که در تمام فصل های سال تهیه و در کنار غذا سرو می شود. ترشی پیاز علاوه بر طعم خوبی که دارد به دلیل خواص فراوان پیاز برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است. #ترشی_پیاز 🍔@khordaniaha

✳️آلبالو خشک یکی از انواع تنقلات خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در فصل های بهار و تابستان تهیه می شود. آلبالو خشکه معمولا به عنوان تنقلات استفاده می شود، البته در برخی شهرها از این میوه خشک شده به عنوان طعم دهنده ها در برخی غذاها نیز استفاده می شود، #آلبالو_خشک 🍔@khordaniaha