برساق😍 🔸برساق نوعی شیرینی خشک است که از معروف‌ترین و پر‌طرف‌دار‌ترین شیرینی‌های سنتی لرستان و خرم آباد به‌شمار می‌آید. این شیرینی ماندگاری زیادی دارد، از‌این‌رو می‌توان آن را به‌عنوان یکی از مناسب‌ترین سوغات خرم آباد معرفی کرد. برساق در خرم آباد و لرستان به‌فراوانی یافت می‌شود و شما می‌توانید به‌سادگی آن را از اغلب شیرینی‌فروشی‌های این شهر تهیه کنید. مواد اصلی تشکیل‌دهنده شیرینی برساق، آرد، شکر، رازیانه، تخم‌مرغ و شیر بوده و گاهی برای عطر و طعمی بهتر، از گردو، دارچین، گلاب و هل نیز در تهیه این شیرینی استفاده می‌شود. توصیه می‌کنیم اگر به خرم آباد سفر کردید، مقداری از این شیرینی خوش‌طعم و خوش‌بافت را تهیه کرده و طعم آن را امتحان کنید. #برساق #لرستان #خرم‌آباد 🍔@khordaniaha

🥞برساق 🔸یک نوع نان و شیرینی ترد مانند است و جزو شیرینی های سنتی و خوشمزه کشورمون به خصوص شهرهای لرستان، سنندج و کرمانشاه می باشد و برای درست کردن این شیرینی نیازی به فر نیست و در یک ماهیتابه داخل روغن سرخ می شود. #برساق #سوغات_لرستان 🍔@khordaniaha