جزحلوا😋 🔸پخت این حلوا که به حلوای گردویی نیز شهرت دارد در برخی از شهرستان‌های استان مانند کردکوی، مرسوم است. این حلوا پخت بسیار سختی دارد و برای پذیرایی در جشن‌ها، شب‌نشینی‌ها و حتی عزاداری‌ها از آن استفاده می‌شود. جزحلوا برخلاف انواع رایج حلوا، آرد ندارد و مواد اصلی تشکیل‌دهنده‌ی آن، مغز گردو و برنج نیم‌دانه است. #جزحلوا #گلستان #گرگان 🍔@khordaniaha

جزحلوا؛ حلوای بدون آرد😋 🔸جز حلوا به حلوای گردویی نیز معروف است. این حلوا پخت بسیار سختی دارد و برای پذیرایی در جشن‌ها، شب‌نشینی‌ها و حتی عزاداری‌ها از آن استفاده می‌شود. جزحلوا برخلاف انواع رایج حلوا، آرد ندارد و در پخت آن، از برنج نیم دانه و گرده استفاده می‌شود و آن را با گلبرگ‌های گل محمدی یا خلال پسته و بادام تزیین می‌کنند. #جزحلوا #گلستان #گرگان 🍔@khordaniaha