خورشت آلو😋
🔸طرفداران غذاهای ملس از خورشت آلو خوششان میآید. این خورشت از خورشتهای غلیظی است که حضور و وجود آب انار و آب نارنج باعث میشود تا حسابی ترش و ملس شود. البته باید برای تعدیل ترشی ماجرا، مانند خورشتهای معروف دیگر این سبک از کمی شکر هم استفاده کنید. زعفران، پیاز، گردو، آلو و نارنج در کنار مرغ به شما خورشت آلو را تحویل میدهند. در سفرتان به گیلان، آن را از دست ندهید. شاید هم خودتان تصمیم گرفتهاید که آستینها را بالا بزنید و خورشت آلوی وطنی درست کنید. در هر حال؛ خداقوت!
#خورشت_آلو
#گیلان
#رشت
🍔@khordaniaha