✳️ ترشی انبه سبز
یکی از انواع ترشی ها می باشد که با انبه سبز تهیه می شود و طعمی فوق العاده دارد. شما می توانید این ترشی را همزمان با رسیدن انبه های سبز در خانه تهیه کنید. اگر به طعم ترشی انبه علاقه دارید این ترشی را حتما تهیه کنید و در فصل های مختلف این ترشی را داشته باشید. این ترشی انبه خوشمزه طعم بسیار تند و تیزی دارد و برای کسانی که به طعم ترشی های تند علاقمند هستند گزینه مناسبی می باشد.
#ترشی_انبه_سبز
🍔@khordaniaha
✳️ برنجک
به برنج پفی یا سریل نیز معروف است به همراه گندمک و شاه دانه گزینه مناسبی برای میان وعده و تنقلات مراسمات است. برنجک در مقایسه با گندمک ارزش تغذیهای بالایی ندارد، اما در نوع خود آنقدرها هم بی ارزش نیست. برنجک تا حدودی شبیه گندمک تهیه میشود، اما در نوع صنعتی از ترکیب دو آرد برنج و بلغور ذرت به همراه روغن نباتی، پودر پنیر و نمک تهیه میشود.
#برنجک
🍔@khordaniaha
✳️ فاهیتا گوشت
همانطور که از اسم فاهیتا گوشت پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این غذای مکزیکی گوشت هست. طعم و مزه این غذا خیلی عالی است. این غذا را هم مثل تاکو مکزیکی معمولا با نان پیتا یا ترتیلا سرو می کنند، اما اگر از این نان ها در دسترس نبود می توانید با نان باگت آن را سرو کنید. این غذا خیلی راحت و ساده درست می شود. برای این غذا از برش های گوشت راسته گوساله استفاده می شود.
#فاهیتا_گوشت
🍔@khordaniaha
🍾🍾 روغن کانولا
نوعی روغن گیاهی است که از گونه ای از کلزا استخراج میشود که دارای اروسیک اسید پایین است. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.
وجود ویتامین E و ویتامین K در ترکیبات روغن کانولا موجب شده که مصرف آن بر روی پوست باعث از بین بردن چین و چروک، علائم پیری پوست، مشکلات پوستی مانند آکنه، اگزمای پوستی، لکه ها و نقاط تیره شود.
#روغن_کانولا
🍔@khordaniaha
✳️ سس سالسا
یکی از چاشنیهای مزهدهنده به غذاست. این سس، نوعی سس رایج در منطقه آمریکای لاتین میباشد که آن را جزو سسهایی که پخته نمیشوند، دستهبندی میکنند. اصل واژه سالسا اسپانیایی است که خود ریشه لاتین دارد و به معنای سس میباشد.
#سس_سالسا
🍔@khordaniaha
✳️ قاتق بنه
یا آب بنه یک غذای ساده و در عین حال مقوی است که در استان های کرمان و خراسان جنوبی پخته می شود. بنه یا همان پسته کوهی محصول درخت ون هست بنه در مناطق مختلف به اسم های متنوعی شناخته می شود مثلا در غرب کشور به آن ونوشک یا ونه تاق می گویند. اما به هر اسم و نشان ثابت شده بنه خواصی شبیه به پسته داره و خیلی مقوی است.
#غذای_رژیمی
#قاتق_بنه
🍔@khordaniaha
✳️ نانایمو بار
یک دسر کانادایی خوشمزه و بسیار محبوب است. این دسر ساده و سریع در روش اصیل خود، از سه لایه تشکیل شده است ویفر، مغز گردو، بادام یا فندق و پودر نارگیل به عنوان پایه، یک مایه خامهای در وسط و یک لایه ی شکلاتی در بالای آن البته انواع مختلفی نانایمو وجود دارند که از طعم دهندههای گوناگون مانند نعناع، کره بادام زمینی، نارگیل، موکا و انواع مختلف شکلات تشکیل میشوند.
#دسر
#نانایمو_بار
🍔@khordaniaha
✳️ مربای گلابی
یکی از انواع مرباهای خوشمزه و بین المللی است که همانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود.
گلابی سرشار از ویتامین E و C، کلسیم، منیزیم و آهن و هم خوشمزه است.
#مربا_گلابی
🍔@khordaniaha
🍄🍄 قارچ بولتوس
کلاهکی به اندازه متوسط تا بزرگ، به رنگ خرمایی، قهوهای یا قرمز متمایل به قهوهای، حفرهها یا خلل و فرج در نمونههای جوان به رنگ متمایل به سفید و در قارچهای بالغ به رنگ زرد زیتونی است.
دارای طعم مطلوب، با بافت نرم، گوشتی و کرمرنگ و با بوی خاص تا اندازهای خمیرترش است.
#قارچ
#بولتوس
🍔@khordaniaha
🍺🍺شربت گل محمدی خشک
شربت ها انواع و اقسام مختلفی دارند و شما می توانید با گل ها و میوه های مختلف شربت های متفاوت خانگی تهیه کنید که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای تابستان یکی از بهترین گزینه ها می باشد که می توانید به همراه یخ و آب خنک میل کنید تا خنک شوید و از خواص خوب آن گیاه یا میوه نیز استفاده کنید. شربت گل محمدی خشک یعنی شما می توانید با برگ گل محمدی خشک شده یک شربت تهیه کنید برای مواقعی که نیاز دارید یک شربت خوشمزه داشته باشید.
#شربت
#شربت_گل_محمدی_خشک
🍔@khordaniaha
✳️ سالاد گوجه فرنگی
از سالادهای خوشمزه ی است که شما می توانید برای تنوع در تغذیه از آن استفاده کنید. سالاد معمولا به دلیل مواد مغذی که در آن وجود دارد مورد پسند افراد زیادی به خصوص گیاهخوران می باشد. امروزه با توجه به تنوعی که در انواع سالاد به وجود آمده است می توان انواع مختلفی از آن را تهیه نمود و به عنوان یک وعده غذایی از آن استفاده کرد.
#سالاد_گوجه_فرنگی
🍔@khordaniaha