پسته کوهی پسته کوهی یا به گویش محلی کهگیلویه وبویراحمد مغز بنه یکی خوشمزه ترین خوراکی های محلی در کهگیلویه و بویراحمد است که از میوه درختی جنگلی به نام بنه تهیه می شود. #پسته_کوهی #سوغات_کهگیلویه_و_بویراحمد 🍔@khordaniaha

گردو در این استان بیش از هفت هزار هکتار باغ گردو وجود دارد که این محصول از کیفیت بالا و خوبی برخوردار است که آن را به سوغاتی محبوبی مبدل کرده است. می توان گفت گردوی تولیدی شهرستان بویراحمد هم از نظر عطر و هم از نظر طعم و پر مغزی، یکی از بهترین گردوهای تولیدی در استان و حتی کشور محسوب می شود و خریداران خاص خود را دارد #گردو #سوغات_کهگیلویه_و_بویراحمد 🍔@khordaniaha

گیاهان کوهی😍 🔸گیاهان وحشی کوهی که برخی از آن‌ها خواص دارویی دارند در تپه‌ها و دشت‌های کهگیلویه و بویراحمد می‌روید یکی دیگر از محصولاتی است که ارزش بردن به عنوان سوغات را دارد. 🔸چویل، کرفس، قارچ کوهی، بیلهر، کنگر و کاردپونه،آویشن،گل گاو زبان، گل بابونه، گل بومادران و بنشن از جمله گیاهانی هستند که به صورت خشک عرضه می شود. #گیاهان_کوهی #سوغات_کهکیلویه_و_بویراحمد 🍔@khordaniaha

🌸🍃ســـــــلام 🌸🍃صبح قشنگتون بخیر 🌸🍃زندگیتون پر از عـشق 🌸🍃روزتون لبریز از آرامش 🌸🍃صبحتون بخیر و شادی‌ 🌸🍃امروزتون زیبا و عالی 🍔@khordaniaha

راویتوتو راویتوتو به همراه یک دستور پخت سنتی ماداگاسکاری، از جذاب‌ترین غذاهای این کشور است. راویتوتو از برگ‌های کاساوا شیرین (درخت مانیوک) درست شده که با هاون یا چرخ گوشت کوبیده می‌شوند. بعد این برگ‌ها را با سیر و گوشت بسیار چرب می‌پزند. #راویتوتو #خوراکی_ماداگاسکار 🍔@khordaniaha

رومازاوا رومازاوا یک غذای سنتی از غذاهای ماداگاسکاری است که با گوشت و برگ های خوراکی از جمله پاراکراس درست می شود. گوشتی که برای رومازاوا استفاده می شود معمولاً زبو است و یا تکه‌های نسبتاً چرب گوشت گاو است، اما می‌توان آن را با مرغ یا ماهی نیز تهیه کرد. برای تهیه این غذا، گوشت را به قطعات درشت برش می‌دهند و پیاز یا موسیر، سیر له شده، گوجه فرنگی خرد شده و زنجبیل را اضافه می‌کنند. بعد از آن گوشت را با چند لیوان آب روی حرارت می‌گذارند تا خوب بپزد. سپس به آن برگ‌های خوراکی پاراکراس را به همراه چند لیوان آب دیگر اضافه می‌کنند تا حداقل نیم ساعت بجوشد. در پایان پخت، باید حجم آب نسبتاً کم شده باشد و گوشت نرم شود. #رومازاوا #خوراکی_ماداگاسکار 🍔@khordaniaha

🍙کوبا راوینا 🔸کوبا راوینا یک کیک برنجی ماداگاسکاری است. کوبا به معنای خمیر و راوینا به معنای برگ درخت و راوینا آکوندرو به معنای برگ موز است. بنابراین کوبا راوینا یک کیک بخارپز شده در برگ‌های موز است. این یک دسر اشتها آور معروف ماداگاسکاری است که حوصله زیادی در تهیه آن برمی‌انگیزد اما به راحتی خورده می‌شود. برای تهیه این کیک از آرد برنج چسبناک، موز، بادام زمینی و در برگ‌های موز، استفاده می‌کنند. مزه کوبا راوینا را می‌توان با وانیل که یک طعم دهنده مناسب است نیز تقویت کرد. اکثریت قریب به اتفاق مردم ماداگاسکار روزانه آن را چه به عنوان میان وعده و چه به عنوان دسر مصرف می‌کنند.😋👌🏻 #کوبا_راوینا #خوراکی_ماداگاسکار 🍔@khordaniaha

رانون امپانگو رانو در زبان ماداگاسکاری، به معنای طلایی یا نوشیدنی طلایی است. رانو یک نوشیدنی سنتی بسیار محبوب در ماداگاسکار است. این نوشیدنی که به صورت گرم مصرف می‌شود از پختن برنج چسبیده به ته دیگ که برای این کار در نظر گرفته شده است به دست می آید و بعد مقداری آب به آن اضافه می شود. #رانون_امپانگو #نوشیدنی_ماداگاسکار 🍔@khordaniaha

موفوگاسی موفوگاسی به معنی نان ماداگاسکاری یکی از صبحانه‌هایی است که مردم ماداگاسکار از آن بسیار استقبال می‌کنند. موفوگاسی درواقع نوعی دونات است که از آرد برنج درست می‌شود. این نان همراه با چای یا قهوه صبحگاهی بسیار خوشمزه است. درست کردن این دونات نیاز به تمرین و مهارت زیادی دارد، زیرا همه چیز در طعم و شکل دونات نهفته است. #موفوگاسی #خوراکی_ماداگاسکار 🍔@khordaniaha

رول مرغ سوخاری پنیری🍗 #آشپزی 🍔@khordaniaha

منسف منسف، غذای محبوب فلسطینی‌ها و غذای ملی اردنی‌ها است که آن را معمولا با گوشت قرمز درست می‌کنند. در ادامه با هم طرز تهیه‌ ی این غذای عربی را یاد می‌گیریم. مواد لازم گوشت تکه شده کره آب کرده پیاز ماست سفیده تخم مرغ نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم بادام و میوه کاج تفت داده شده برای تزئین #منسف #خوراکی_فسلطین 🍔@khordaniaha

خراطی آباده خراطی یکی از روش‌های ساخت محصولات چوبی است که با استفاده از ابزارهای خاص، مانند تراشکاری، شکل دهی می‌شود. این روش برای ساخت اشیایی نظیر قلیان، گهواره، پایه آباژور، پایه میز، دسته کتری، دسته مغار، دسته پیچ گوشتی، بافور، شمعدان و ظروف مختلف استفاده می‌شود. در کنار منبت کاری، خراطی چوب نیز یکی از جذابیت‌های صنایع دستی آباده است که بسیاری از گردشگران و بازدیدکنندگان این شهر، به دنبال تهیه آن به عنوان یکی از سوغات محلی هستند. #خراطی_آباده #صنایع‌دستی_آباده 🍔@khordaniaha