✳️ دسر ژله پوست میوه ای
برای تهیه این نوع ژله در پوست میوه میتوانید از هر رنگ ژله ای استفاده کنید. توجه داشته باشید که رنگ های متضاد جلوه بیشتری دارند. همچنین با ریختن ژله قرمز در میوه هایی که پوست سبز رنگ دارند، مثل لیمو و طالبی میتوانید طرح هندوانه ایجاد کنید.
#دسر
#دسر_ژله_پوست_میوه_ای
🍔@khordaniaha
شبها آرامشی دارند
از جنــس خدا
پروردگارت همواره با تو
همراه اسـت،امشب از
همان شب هایست
که برایتان یک شب بخیر
خدایی آرزو کردم
#شب_بخیر
🍔@khordaniaha
امروز هر چی آرزوی خوبه نثار شما
براتون :
یک دل شاد
یک لب خندون
یک زندگی آورم
یک خانواده صمیمی و
یک دنیا سلامتی و شادی
آرزومندم
صبحتون شاد شاد
#صبح_بخیر
🍔@khordaniaha
✳️ مارمالاد زرشک
یکی از انواع مارمالادها است که با زرشک خوشمزه تهیه می شود که برای صبحانه و عصرانه یک مارمالاد خوشمزه و مفید است. زرشک یکی از گیاهان پر مصرف ما ایرانی ها می باشد و در کنار غذاها بیشتر استفاده می شود.
#مارمالاد_زرشک
🍔@khordaniaha
🌿🌿ترگیل
یا منگوستین میوه گیاهی چنارسانان که گرد و کمی کوچکتر از توپ تنیس و به قطر سه و نیم تا هفت ونیم سانتیمتر است و رنگ آن بنفش تیره و گاه بنفش مایل به قرمز است. قطر پوسته آن شش تا ده میلیمتر و در مقطع عرضی به رنگ قرمز است. بخش خوراکی آن نرم و سفیدرنگ است و ممکن است بدون دانه یا دارای یک تا پنج دانه باشد. گیاه این میوه در مالزی و تایلند و اندونزی و جنوب هند میروید.
#میوه
#ترگیل
🍔@khordaniaha
🍹🍹شربت بهارنارنج
از دیگر شربتهایی که میتوانید آن را در فصل تابستان برای رفع تشنگی و کاهش دمای بدن مصرف کنید، شربت بهارنارنج است. در تهیه این شربت طراوتبخش در واقع از عرق بهارنارنج که رایحهای بهغایت فریبنده دارد در کنار آبلیمو، گلاب و بعضا زعفران بهره برده میشود. جدای از خواص زعفران، گلاب و آب لیموترش، عرق بهارنارنج دارای فوایدی چون کمک به سمزدایی بدن توسط کبد، آرامشبخشی و تنظیم فشارخون است.
#شربت
#شربت_بهارنارنج
🍔@khordaniaha
✳️ سالاد ذرت و لوبیا قرمز
این سالاد رنگارنگ را با سس عسل و آبلیمو تکمیل می کنند. می توانید از دانه های پخته و آماده ذرت هم برای تهیه این سالاد استفاده کنید. حدود 2 پیمانه ذرت دانه شده و پخته برای این دستور تهیه سالاد نیاز دارید.
#سالاد_ذرت_و_لوبیاقرمز
🍔@khordaniaha
✳️ خورش غوره بادمجان
مواد لازم
نصف مرغ یک کیلو و دویست تا چهارصدگرمی
بادمجان 5 عدد متوسط
غوره یک پیاله
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی رنده شده نیم کیلو
نمک، فلفل، زردچوبه
طرز تهیه
مرغ را با کمی زعفران و نمک یک ساعت میزاریم استراحت کند، بعد درکمی روغن تفت میدهیم، دو طرف مرغ را تا طلایی شدن سرخ میکنیم، بعد مرغ را خارج میکنیم، در همان ظرف پیاز را تفت میدهیم، نمک،فلفل و ادویه را همراه گوجه فرنگی اضافه میکنیم چنددقیقه دیگر تفت دادن را ادامه میدهیم، مرغ را به قابلمه برمیگردانیم، در ظرف را گذاشته باحرارت ملایم میگذاریم مرغ پخت شود، در این فاصله بادمجان ها را حلقه حلقه کرده و سرخ میکنیم و روی دستمال تمیز میگذاریم تا روغن اضافه آن گرفته شود، وقتی مرغ پخت. بادمجان ها را همراه غوره اضافه میکنیم و 30 تا 40 دقیقه میگذاریم تا جا بیافتد.
#خورش_غوره_بادمجان
🍔@khordaniaha
✳️ ترشی سیب و زغال اخته
نیز یکی از ترشی های رایج در سطح جهان است. این ترشی بسیار خوشمزه و لذیذ است و خیلی ها به این ترشی علاقمند هستند. رنگارنگ بودن این ترشی ها یکی دیگر از جذابیت هایی است که شما را به آنها جذب می کند. خیلی ها فکر می کنند که رنگ این خوراکی ها مصنوعی بوده است ولی اگر درست تهیه کنید اینچنین نیست. رنگ این مواد غذایی کاملا طبیعی تهیه می شوند. از این رو جذابیت بیشتری برای مخاطب خود دارد.
#ترشی_سیب_و_زغال_اخته
🍔@khordaniaha
✳️ گلت شلیل
یکی از شیرینی های مدرن امروزی می باشد که برای پخت آن دیگر نیازی به قالب ندارید و خیلی راحت می توانید با بیشتر میوه ها این گلت ها را تهیه کنید. گلت ها جزء خانواده پای و تارت هستند و خمیر مشابه با آن ها دارند با این تفاوت که مواد میانی وسط خمیر گذاشته می شود و خمیر را روی مواد می آورند و به دلخواه روی آن شکر دانه درشت یا بادام قرار دهید می دهند و در فر از قبل گرم شده قرار می دهند.
#گلت_شلیل
🍔@khordaniaha
✳️ آکاراجه برزیلی
یک غذای دریایی است که از میگو، پیاز، سیر، لوبیا و.. تشکیل شده است. در این غذا تمام مواد تفت داده میشوند و با هم مخلوط میشوند وسپس در خمیری که از قبل اماده شده است ریخته و شبیه به گلولههای کوچک میشوند ودر نهایت سرخ شده و سرو میشوند.
#آکاراجه_برزیلی
🍔@khordaniaha
✳️رب ریواس
ریواس یک سبزیجات پر خاصیت بوده که برای درمان انواعی از بیماری های مفصلی مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید این ماده غذایی خوشمزه استفاده های زیادی داشته باشید. تهیه رب با استفاده از این ماده بسیار فوق العاده بوده و طرز تهیه آسانی دارد.
#رب_ریواس
🍔@khordaniaha