🍋🍋به
از خانواده سیب و گلابی است و طعم آن گاهی ترش و گاهی شیرین است. از به شکلهای مختلفی از جمله مربا، خورش و دمنوش استفاده میکنند. این میوه فصل پاییز منبعی غنی از ویتامینهای A، B و C بوده و حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم و فیبر، فسفر، آهن، روی و منیزیم است. میوه پاییزی به دارای خواص و فواید بسیاری است.
#میوه
#به
🍔@khordaniaha
🍺🍺شربت ریواس
این شربت خنک و ضد عطش رنگی قرمز و
خوش رنگ دارد و برای درمان کبد چرب و پیشگیری از آلزایمر بسیار مفید است. شما میتوانید این شربت خوش طعم تابستانی را به راحتی در خانه آماده کنید.
#شربت
#شربت_ریواس
🍔@khordaniaha
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✳️ مرغ بریانی روسی
مواد تشکیل دهنده
مرغ 1 عدد
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
نمک
آویشن1 قاشق غذاخوری
پاپریکا 1 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
گشنیز 1 قاشق غذاخوری
کرفس و هویج و سیب زمینی
#مرغ_بریانی_روسی
🍔@khordaniaha
✳️ ترشی مخلوط مجلسی
برای رنگین تر شدن سفره خود در مهمانی ها و مجالس می توانید از ترشی مخلوط مجلسی استفاده کنید و به راحتی آن را در خانه تهیه کنید زیرا طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی بسیار ساده است و با استفاده از موادی که در ادامه به آن اشاره می کنیم می توانید یک ترشی مخلوط مجلسی تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
#ترشی_مخلوط_مجلسی
🍔@khordaniaha
✳️ شیرینی نخودچی
شیرینی ایرانی و خشک بعدی، شیرینی پرطرفدار نخودچی یا کلوچه نخود نام دارد که اصالتا قزوینی بوده؛ اما در تمام شهرهای ایران میتوانید حضور پررنگ آن را مشاهده کنید. شیرینی نخودچی حتی در شهر شیراز نیز بهصورت کاملا سنتی در زمان عید نوروز توسط کدبانوهای ایرانی تهیه میشده است. یک شیرینی کوچک که ماده اصلی آن آرد نخودچی است و هرچه اندازه این شیرینی کوچکتر باشد، سرو کردن آن راحتتر خواهد بود.
#شیرینی_نخودچی
🍔@khordaniaha
✳️ کوک او ون
توسط جولیا چایلد (Julia Child) از طریق نمایش تلویزیونی و کتابش معروف شد و به عنوان یکی از غذاهای مخصوص او مطرح است.
این غذا از مرغ پخته و برشته شده با نوشیدنی، قارچ، گوشت قرمزِ نمکزده یا بیکن (lardon)، پیاز، سیر و گاهی اوقات Brandy تهیه می شود.
#کوک_اون_ون
🍔@khordaniaha
🥣🥣آرد فوری یا آرد آگلومره
آردی که به آ سانی و بدون به هم چسبیدن وگلوله شدن، با آب سرد یا گرم مخلوط و خمیر می شود . آرد معمولی این خاصیت را ندارد . برای تهیه این آرد، ابتدا آرد معمولی را خیس می کنند تا ذرات آن به هم بچسبند و دوباره آن را خشک می کنند . ذرات اگلومره خشک شده، دارای اندازه یکنواخت و فاقد غبار و ذرات ریز بوده، به آسانی با آب یا شیر مخلوط می شوند.
#آرد_فوری
🍔@khordaniaha
✳️ آش قلیه، آش محلی گیلان
آش قلیه، آش محلی خوشمزه و محبوب در استان گیلان است که طعم و مزه متفاوتی نسب به بقیه آشهای رایج ایرانی دارد. این آش با سبزی، چغندر، هویج، حبوبات، قیصی، کشمش، آبغوره، سرکه و گوشت چرخکرده پخته میشود و طرز تهیه آسانی دارد.
#غذای_رژیمی
#آش_قلیه
🍔@khordaniaha
هیچگاه اجازه ندهید
احساس نا امیدی
باعث شود در نهایت
به کمتر از آنچه که
لیاقت تان است رضایت دهید.
#شب_بخیر
🍔@khordaniaha
برای قشنگ شدن زندگیتون،
فقط کافیه بخندید..
همین الان،
وبدون دلیل
🌺🌸سلام صبح بخیر
#صبح_بخیر
🍔@khordaniaha
✳️ کره فندق
یک کره دیگر که میتوان آن را به عنوان جایگزین عالی کره بادام زمینی در نظر گرفت، کره فندق است. طعم و عطر این کره عالی بوده و نیز به عنوان یک وعده صبحانه و عصرانه خوشمزه برای کودکان در نظر گرفته میشود.
کره فندق دارای مقادیر زیادی ویتامین E بوده و اگر آن را بدون شکر افزوده تهیه کرده یا در منزل آماده کنید؛ بسیار سالم و مقوی خواهد بود.
#کره_فندق
🍔@khordaniaha
🌿🌿رزماری
با نام علمی Rosmarinus officinalis گیاه بومی نواحی مدیترانه است که از آن در بسیاری از غذاها استفاده میشود، اما دلیل استفاده از این گیاه تنها بو و طعم خوب آن نیست، بلکه خواص بینظیر آن باعث شده که این گیاه بسیار موردتوجه واقع شود.
#گیاهان_دارویی
#رزماری
🍔@khordaniaha