11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥪رولت میکس
🔅مواد لازم :
➕ران مرغ ۱ عدد
➕پیاز متوسط ۱ عدد
➕گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
➕پودر سوخاری ۲ قاشق
➕سینه مرغ ۱ عدد
➕جعفری کمی
➕ادویه نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، زعفران
🟡این رولت یه غذای خوشمزه وراحته که میتونی برای مهمونیا درستش کنی
#رولت_مرغ
#رولت_گوشت
🌿🌿🌿
خوشمزه های آسون👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥯 رولت گوشت درباری
🥩مواد لازم برای رولت گوشت:
🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
🥕پیاز یک عدد
🥕نمک یک قاشق چایخوری
🥕زردچوبه یک قاشق چایخوری
🥕فلفل قرمز و سیاه
🥕تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری
🥕رزماری نوک قاشق چایخوری
🥕زعفران دم کرده
🍗مواد لازم برای رولت مرغ:
🥕مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم
🥕پیاز یک عدد
🥕نمک و زردچوبه هرکدوم نصف قاشق چایخوری
🥕فلفل سیاه و قرمز
🥕تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری
🥕زعفران دم کرده
🧅برای سس:
🌶پیاز یک عدد
🌶نمک، فلفل، زردچوبه
🌶رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🫑مواد رو که رول کردین ۳ ساعت میذارین داخل فریزر که بتونین راحت و تمیز برش بزنین
♨️ این رولت خوشمزه رو میتونی برای مهمونی درست کنی طعمش عالیه و همه خوششون میاد😍
#رولت_گوشت
#رولت_مرغ
#رولت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🥩 رولت گوشت مجلسی؛ یه غذای لذیذ و خوش رنگ و لعاب 😋🌿
🫑مواد لازم:
🥕گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم (ترکیب گوساله و قلوه گاه)
🥕پیاز متوسط سه عدد
🥕سیر یک حبه
🥕آرد سفید یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
🥕رب یک قاشق غذاخوری
🥕نمک و فلفل و زردچوبه
🥕آب لیموترش نصف یک عدد
🥕جعفری تازه یک مشت
🥕هویج آب پز دو عدد
طرز تهیه:
1⃣ گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رندهشده و آب گرفته شده با نمک و فلفل و زردچوبه و یک حبه سیر و یک قاشق آرد سفید انقدر ورز میدیم تا چسبنده بشه
2⃣ بعد روی یک نایلون به اندازه نیم سانت پهن میکنیم
3⃣ برای مواد میانی: یک عدد پیاز خلالی و توی مقدار کمی روغن تفت میدیم تا کامل طلایی بشه و بعد در انتهای پخت زرشک اضافه میکنیم و روی گوشت میریزیم
4⃣ یک مشت جعفری و هم روی گوشت میریزیم و دوتا هویج آب پز و ابتدای گوشت پهنشده میذاریم
5⃣ مطابق فیلم رول میکنیم و یک ساعت توی یخچال و یا نیم ساعت توی فریزر استراحت میدیم
6⃣ حالا چهار طرف گوشت و با حرارت بالا سرخ میکنیم
7⃣ توی یک تابه دیگه یک پیاز و نگینی تفت میدیم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و آب لیمو و رب اضافه میکنیم
بعد تفت خوردن رب، بهش دو لیوان آب اضافه میکنیم و جوش که اومد به تابه گوشت اضافه میکنیم
8⃣ یک ساعت تا یک ساعت و نیم که بپزه و سس به قوام بیاد آمادست
#رولت_گوشت #رولت #گوشت
#مجلسی #کباب
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥩رولت گوشت و مرغ مجلسی؛ این غذا رو هرکی امتحان کنه خوشش میاد چون طعم و رنگ و عطرش عالیه😋👌🏻
🍗مواد لازم:
🥕گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
🥕مرغ (ران و سینه) ۳۰۰ گرم
🥕پیاز ۳ عدد
🥕رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
🥕زرشک نصف فنجان
🥕زعفرون
🥕نمک، فلفل، زردچوبه، پولبیبر
#رولت_گوشت #رولت_درباری #رولت
#رولت_مرغ #مرغ #گوشت #مجلسی
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon