12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍰 شیرینی میکادو
🍫مواد لازم:
🍪آرد گندم ۲ پیمانه
🍪آرد نخودچی یک پیمانه
🍪روغن مایع یک پیمانه
🍪کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
🍪پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
🍪پودر قند یک پیمانه سرپر
🍪وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪نون بستنی یا نان میکادو ۷ عدد
🍪شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم+ روغن مایع یک قاشق غذاخوری
🍬موادتون نباید خیلی داغ یا خیلی سرد باشه، اگه داغ باشه نون ها نرم میشه، و اگه سرد باشه لایه ها به هم نمی چسبن
🍬اگه موقع ریختن مواد روی نون ها، مواد سفت شد روی حرارت بذارین تا روون بشه.
🍬این مقادیر، یک کیلو و ۲۰۰ گرم شیرینی میکادو بهتون میده.
🥧درست کردن این شیرینی خیلی راحته فقط باید چند تا نکته مهمش رو رعایت کنی، حتما خونگیش رو امتحان کن😋👍
#میکادو
#شیرینی_شکلاتی
#شیرینی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍰 شیرینی میکادو به روش قنادی؛ خیلی راحت میتونی درستش کنی😍👌
🥛مواد لازم:
🍪آرد سفید گندم مخصوص قنادی یا همون شیرینی پزی دو پیمونه
🍪آرد نخودچی یک پیمونه
🍪کره ۱۵۰ گرم
🍪روغن مایع دو پیمونه
🍪شکلات ۲۰۰ گرم (من نصف تلخ نصف شیرین زدم)
🍪پودر قند یک پیمونه
🍪وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪۱۲ لایه نون میکادو (میتونید تو ده تا لایه هم تقسیمش کنید)
نکات:
🫕باید غلظت موادتون طبق ویدئو باشه تا خوب لایه ها به هم بچسبن
🧁فقط اینکه من اشتباه کردم دوازده لایهای درست کردم اخه هم موقع برش زدن سخته هم موقع خوردن، پنج لایه ای درست کنید عالیه
🔪چاقوتون هم واسه برش زدن باید تیز باشه و اره ای
🍶 من از پیمونه شیرینی پزی استفاده کردم که اگه نداشتید از همون لیوان فرانسوی معروف استفاده کنید، حجمشون برابر هست
#شیرینی_شکلاتی #میکادو
#مجلسی #شیرینی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon