7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍫نون شکلاتی پنبه ای
♨️مواد لازم:
🍬آرد فانتزی ۳۷۰ گرم
🍬شیر ولرم مقداری که خمیر جمع بشه
🍬خمیرمایه ۵ گرم
🍬نمک ۵ گرم
🍬شکر ۶۰ گرم
🍬پودر کاکائو ۲۵ گرم
🍬روغن مایع ۲۰ گرم
🍬کرمفیل یا شکلات صبحانه
🍓این نون واسه صبحانه خیلی عالیه، خوش بافت و نرمه😍😋
#نان_شکلاتی
#شیرینی
🌼🌼🌼
خوشمزه های آسون 👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍞 نون شکلاتی
🧈مواد لازم:
🧂آب ولرم یک لیوان
🧂تخم مرغ یک عدد
🧂خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
🧂شکر یک قاشق غذاخوری
🧂وانیل نصف قاشق مرباخوری
🧂نمک نصف قاشق مرباخوری
🧂روغن ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
🧂آرد نول (آرد قنادی) ۲.۵ لیوان تا ۳ لیوان (کم کم اضافه شود)
🧂زرده تخم مرغ یک عدد+ شیر یک قاشق+ کمی وانیل
👈استراحت اول نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه
👈استراحت دوم یه ربع
《۳۰ تا ۳۵ دقیقه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی و تستر ۱۷۰ درجه》
📌نکته: مهم ترین راز یه خمیر نرم و لطیف اینه که الکی آرد اضافه نکنی و با ورز دادن چسبندگی خمیر رو بگیری 👌
💟این نون نرم و پنبه ای رو درست کن و ازش لذت ببر مخصوصا برای صبحانه خیلی خوبه😍👍
#نان_شکلاتی
#نان
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯🥯🥯
🥮 نان شکلاتی پنبه ای
🥐مواد لازم:
🍫آرد فانتزی ۵۵۰ گرم (هر لیوان فرانسوی ۱۵۰ گرمه)
🍫شیر ۱۷۵ میلی لیتر (¾ لیوان)
🍫شکر ۸۰ گرم (۶ قاشق غذاخوری)
🍫مخمر فوری ۱۰ گرم (یک قاشق غذاخوری سرپر)
🍫وانیل کمی
🍫تخم مرغ ۲ عدد
🍫کره هم دمای محیط ۷۰ گرم
🍫شکلات یا نوتلا
🍫نمک ¼ قاشق مرباخوری
🍫برای رومال: تخم مرغ کامل + ۲قاشق شیر + کمی وانیل
《به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه، دمای فر ۱۸۰ درجه》
🍪مهم ترین نکته برای اینکه نونتون نرم بشه اینه که خمیر سفت نباشه و کمی چسبندگی داشته باشه، پس آرد زیادی اضافه نکنین
🍪بلافاصله که نون رو از فر در آوردین، روش یه پارچه بندازین تقریبا ۱۰ دقیقه بمونه تا نرم نرم بشه
🧁خمیر درست کردن و نون پختن یکی از لذت بخش ترین کاراست، این نون شکلاتی خوشمزه و پنبه ای رو حتما امتحان کن😋👌
#نان_فانتزی #نان_شکلاتی
#نان #دسر_شکلاتی
🥯🥯🥯
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🥐 کروسان دو رنگ مغزدار
☕️ این کروسان های خوشمزه برای مدرسه یا میان وعده خیلی عالیه، با یه خمیر لطیف و نرم😋😍
🧈 مواد لازم:
🍬آرد ۳۰۰ گرم
🍬شیر ۱۵۰ گرم
🍬نمک ۵ گرم
🍬شکر ۱۷ گرم
🍬مخمر فوری ۶ گرم
🍬تخم مرغ ۱ عدد
🍬وانیل ۱ قاشق چایخوری
🍬کره ۲۰گرم
🍬پودر کاکائو برای نیمی از خمیر ۸ گرم + یک قاشق غذاخوری آب
🥧اول خمیر سفید رو پهن کن بعد آب اسپری کن، بعد خمیر قهوه ای رو بذار روش و بچسبون بهش
🍭مثل فیلم خمیر رو مثلثی برش بده حتما کناره ها رو کات کن که کروسانهای قشنگی داشته باشی
🥛رومال شیر وتخم مرغ و کمی وانیل بزن
《در فرداغ با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه》
#کروسان #نان_فانتزی
#نان_شکلاتی #پچ_پچ
#مدرسه #لقمه #صبحانه
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🍫 نان صبحانه شکلاتی؛ نرم و پنبه ای و خیلی خوش طعم و عطر
🍞مواد لازم:
🧀آرد ۳۰۰ گرم
🧀تخم مرغ ۱ عدد
🧀پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
🧀شکر ۳ قاشق غذاخوری
🧀شیر ۱۵۰ گرم
🧀نمک نصف قاشق چای خوری
🧀کره ۵۰ گرم
♨️ميره داخل فر از قبل گرم شده
به مدت ۱۵ دقيقه با حرارت ۱۸۰ درجه
🥧اگر فرتون برقی هست المنت بالا پايين هر دو همزمان روشن باشه
🥧فر گازی هم در آخر كه نون پخت دو دقيقه گريل رو روشن كنيد روی
نون هاتون رنگ بگيره
#نان_شکلاتی #نان_فانتزی #نان
#صبحانه #مدرسه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐🥐🥐
🍫 نان رولی شکلاتی؛ بافت و طعمش عالیه برای ماه رمضان هم خیلی خوبه😋🌿
🍭مواد لازم:
🍰شکر ۴ قاشق غذاخوری
🍰مخمر ١ قاشق غذاخوری
🍰کره ۵٠ گرم
🍰تخم مرغ ١ عدد
🍰وانیل ١/۴ قاشق چایخوری
🍰شیر ولرم ١/۵ پیمانه
🍰آرد ۴ تا ۴/۵ پیمانه
🍰نوتلا، شکلات صبحانه به مقدار لازم
🍰برای رومال: تخم مرغ کامل و کمی شیر
🍚اگر اطمینان از سلامت مخمر تون دارید با مابقی مواد ترکیب کنید.
اگر نه مخمر را با یک قاشق و نصف لیوان شیر ولرم ترکیب کنید کنار بذارید اگر پف کرد و عمل اومد سالمه.
🥧در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
#نان_شکلاتی #نان_فانتزی #نان
#ماه_رمضان
🥐🥐🥐
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
16.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫🍫🍫
🥐 نان شکلاتی آتیشی در طبیعت
🧈مواد لازم:
🌾شیر یک پیمانه
🌾آب گرم یک دوم پیمانه
🌾خمیرمایه فوری یک قاشق
🌾روغن مایع یک دوم پیمانه
🌾شکر یک و نیم قاشق غذا خوری
🌾نمک یه قاشق مرباخوری
🌾زرده ی تخم مرغ دو عدد
🌾شکلات تخته ای برای وسط نون (شکلات رو با کمی روغن بن ماری میکنیم)
🌾آرد چهار و نیم پیمانه (کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد)
🥖خمیرمایه و آب گرم و شکر و مخلوط کنید ده دقیقه بمونه عمل بیاد
بعد همه ی مواد و به آرد اضافه کنید تا کم کم خمیر نرمی به دست میاد
🍞خمیر رو یه ساعت استراحت بدید
#نان_شکلاتی #نان_فانتزی #نان
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🍫🍫🍫
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon