11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🍞 نان تست خونگی
🥨 بهترین و خفن ترین دستور نون تست همینه
بدون بهبود دهنده و ایزی تست
بافتش فوق العادست 👍
🧈 مواد لازم:
🧀 آرد فانتزی (اگر در دسترستون نیست آرد قنادی) ۵۰۰گرم
🧀نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🧀شکر یک قاشق غذاخوری
🧀خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
🧀روغن مایع ۱/۴ پیمانه
🧀شیر ولرم یا آب ولرم(نباید دست رو بسوزونه) یک لیوان
البته ممکنه با توجه به جنس آرد کمتر یا بیشتر نیاز باشه
1⃣ استراحت اولیه ۴۵ دقیقه تا حجمش دو برابر بشه
2⃣ استراحت دوم ۱۵ دقیقه
3⃣ استراحت آخر ۶۰ تا ۷۵ دقیقه (تا وقتی که حجمش ۲/۵ برابر شه)
📐سایز قالب تست ۳۰در۱۵
🧈قالب و درش کامل با کره چرب شه
🥧اگر قالب تست ندارید میتونید از قالب لوف استفاده کنید
♨️ فر از قبل روشن کنید داغ داغ شه با دمای ۱۸۰ درجه برقی و ۲۰۰ درجه گازی
مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه هست
#نان_تست #نان #نان_فانتزی
#نون_تست #نون #صبحانه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon