11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🥯 پیراشکی کرم دار در طبیعتِ زیبا
🥛مواد لازم(۱۴ عدد):
🌻آرد ۲ لیوان برای خمیرمایه
🌻آرد ۳ لیوان برای خمیر گرفتن
🌻آب ولرم ۲ لیوان
🌻ماست ۳ قاشق غذاخوری
🌻خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
🌻شکر ۲ قاشق مرباخوری
🌻نمک یک قاشق مرباخوری
🌻روغن مایع نصف لیوان
🧈مواد کرم پیراشکی:
🌱شیر ۳ پیمانه
🌱آرد ۴ قاشق غذاخوری
🌱نشاسته گندم ۴ قاشق غذاخوری
🌱شکر نصف پیمانه
🌱وانیل یک قاشق چایخوری
🌱کره ۲ قاشق غذاخوری
🌟خمیر بعد از ۱۵ دقیقه ورز دادن یک ساعت باید استراحت کنه
🌟بعد از چونه گرفتن خمیر دوباره باید نیم ساعت بهش استراحت بدی و بعد سرخ کنی
☕️ از شیرینی های خوشمزه ای که میشه با این خمیر درست کرد همین پیراشکی کرمداره، با یه فنجون چای کنارش محشر میشه مخصوصا اگه تو این طبیعت سرسبز و زیبا باشه 😍😋👍
#پیراشکی_کرمدار #پیراشکی
#خمیر_جادویی #دونات
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒🍒
🥯 پیراشکی با کرم شکلاتی
🥐 برای این پیراشکی های راحت و خوشمزه از کرم وانیلی هم میشه استفاده کرد😍(میتونین شکلات سکه ای نریزین داخلش)
در هر صورت فوق‌العاده میشه👍
🫕مواد لازم کرم:
🍩تخم مرغ ۴عدد
🍩شکر ۸۰ گرم
🍩وانیل نصف قاشق چایخوری
🍩نشاسته ذرت ۴۰ گرم
🍩شیر ۵۰۰ میلی لیتر
🍩کره ۵۰گرم
🍩شکلات سکه ای ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
🥛مواد لازم پیراشکی:
🍫تخم مرغ ۳عدد
🍫شکر ۵۰ گرم
🍫وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🍫آرد ۵۰۰گرم
🍫بهبود دهنده ۴ گرم
🍫نمک ۴ گرم
🍫خمیرمایه فوری ۴ گرم
🍫آب ولرم ۱۹۰ گرم
🍫آرد ۵۰۰ گرم
🍫کره نرم به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
🧁شیر باید ولرم باشه،داغ نباشه وگرنه نشاسته ذرت گلوله گلوله میشه
🍪برای استفاده از کرم شکلاتی اجازه بدین به دمای محیط برسه بعد با لیسک مواد یکدست کنید و استفاده کنید
🍰برای خمیر، تا ۶۰ گرم اجازه دارید آرد مازاد بر دستور اضافه کنید،اما کم کم اضافه و ورز دهید
#دونات #پیراشکی_کرمدار
#پیراشکی #دسر
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍩 پیراشکی با کرم کاستارد
🧁یه پیراشکی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای و کرم وانیلی لطیف👌😋
🫕مواد لازم برای کرم:
🍬زرده تخم مرغ ۴ عدد
🍬شکر ۱ پیمانه
🍬آرد ۴ قاشق غذاخوری
🍬نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
🍬شیر داغ ۲ پیمانه
🍬وانیل ۲ قاشق چایخوری
🥛برای خمیر:
🍭آرد ۳ پیمانه حدود ۴۲۰ گرم
🍭شکر ۱ قاشق غذاخوری
🍭مخمر ۱۰ گرم یک قاشق چایخوری
🍭نمک ۱ قاشق چایخوری
🍭تخم مرغ یک عدد
🍭روغن ۱/۴ پیمانه
🍭شیر ولرم ۱ پیمانه
🍭شکر برای کارمل
🍨 سلفون روی کرم حتما به سطحش بچسبه که رویه نبنده
🍚 برای بافت بهتر حتما از الک رد کنید
🧉بهتره از وانیل مایع استفاده کنید
🥧 دوتا استراحت خمیر حدود ۴۵ دقیقه کافیه
🍮 پیراشکی ها رو توی روغن با دمای ملایم بپزید
🍯برای درست کردن کارامل،شکرو توی تابه بریزید و با شعله ملایم بهش دست نزنید تا کارامل بشه،مواظب باشید نسوزه
#پیراشکی_کرمدار #پیراشکی
#دونات #دسر
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon