13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی_پرتقالی
🔸مواد لازم
▫️آب پرتقال ۳ لیوان
▫️شکر نصف لیوان
▫️نشاسته ذرت ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
▫️آرد ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
▫️بيسکوئيت پتی بور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوردن_بلو
سینه مرغ
پنیر موزارلا
آرد نول
تخم مرغ
پودر سوخاری
مرینت مرغ
سس خردل
حریره سیر
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ_مجلسی
این رولت مرغ مخصوص مهمونیه😍انقدر که ظاهرش مجلسیه👌🏻
مواد لازم:
سینه مرغ چرخ شده ۶۰۰گرم یا سینه کامل یک مرغ
ادویه مرغ زعفرونی یک ق چ خ
نمک به مقدار لازم
پیاز رنده شده نصف لیوان
زرشک نصف لیوان
کره ۵۰ گرم
شکر ۱ ق غ خ
آرد سوخاری ۲ ق غ خ
خلال پسته و بادوم هر کدوم ۲ ق غ خ
آب لیمو ترش ۱ ق غ خ
کره ذوب شده ۲ ق غ خ
زعفران دم شده ۲ ق غ خ
طرز تهیه
سینه مرغ و ادویه و نمک و پیاز باهم مخلوط میکنیم.روی یه فویل رو با کمی روغن مایع چرب و پودر سوخاری میپاشیم مواد مرغی روش پهن میکنیم.زرشک و خلال پسته و بادوم و شکر و کره باهم مخلوط روی حرارت قرار و کمی تفت میدیم و روی مواد مرغی میریزیم و به صورتی که توی فیلم میبینید رول میکنیم.بعد هم داخل سینی فر گذاشته و اطرافش یک لیوان آب میریزم.داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از فر بیرون میاریم و روش رو با ترکیب کره و زعفرون و آبلیمو رومال میکنیم و مجدد ۵ دقیقه داخل فر میذاریم تا روش گریل بشه.اگر خواستین میتونید برای کنارش با ترکیب پیاز داغ و رب و ادویه و عصاره مرغ سس درست کنید.این مدل رولت رو ، روی گاز و داخل تابه هم میتونید سرخ کنید.
حتما با چاقوی اره ای برش بدین.
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
31.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه #سیب_زمینی خفن دیگه 😊😛😋
مواد لازم
برای ۴ عدد سیب زمینی
۱ الی ۲ ق غ نشاسته ذرت (بستگی به سیب زمینیش داره)
نمک فلفل مقداری
یا هر ادویه ای که دوس دارین
میتونین توی یخچال بزارید قبل سرو سرخ کنین یا توی فریزر بزارین هرموقع دوس داشتین یکم زودتر بیارین بیرون سرخ کنین
روغن شناور باشه بهتره ولی توی روغن کم یا حتی توی تابه رژیمی هم میشه درستش کرد
توی سرخ کن رژیمی با همون تایم و دمای سیب زمینی سرخ کرده هم میشه گذاشت
نوش جان
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
26.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_فالوده خوشگل و جذاب و خوشمزه
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
👩🍳#کیک_توت_فرنگی👩🍳
مواد لازم کیک توت فرنگی
آرد قنادی : دو پیمانه(لیوان فرانسوی)
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: سه عدد درشت
روغن مایع : ۳/۴پیمانه
ماست سون : نصف پیمانه
وانیل: کمی
بکینگ پودر: ۱ق مرباخوری سرپر
توت فرنگی
برای تزیین توپک شکلاتی پسته و خلال بادام
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
19.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_ی_مرغ_ترش
✍مواد لازم
سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم
گردو خرد شده یک پیاله کوچک
رب انار۴ تا ۵ قاشق غ خ
پیاز
زعفران دم کرده
فلفل سیاه و نمک
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تافی شکلاتی 😍😋
با نکات دستوری کامل 🎥
#آشپزی
آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab