🍲خورشت نارباجه
👈إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة.
محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود.
📚 الكافي،ج6،ص316
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص63
📚 المحاسن،ج2،ص401
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،ج63،ص83و84و85
🔺نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار پخته میشود.
#طب_اسلامی
#آشپزی_سالم
@kimiayesaadat1
🔸خورشت نارباجه
🔅غذای محبوب پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم🔅
🔺نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت انار است که با دانهی انار یا آب انار درست میشود.
✅ این غذا تمام خواص انار از جمله : نورانیت قلب، راندن شیطان، دور کردن وسوسه و وسواس، تعدیل طبع، افزایش منی، موجب تولد فرزند نیکو، تصفیه خون در درون و زنده کردن خون، پالایش ذهن و معده (درصورتی که همراه با پیه آن باشد) و ... را دارد.
محبوب ترین غذا برای پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم، نارباجه بود.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص316
📚 المحاسن،ج2،ص401
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص63
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص83 و 85
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص352
امام صادق علیهالسلام: ایشان از میان غذاهای رنگارنگ، نارباجه و زبیبه را دوست داشتند، و میفرمودند از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم هم داده نشدهاست.
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص85
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص352
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص311 («الزیرباجة» بدل «النارباجة»)
🔸زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد.
يونس بن يعقوب گويد: ديگ كوچكى براى امام صادق عليه السّلام فرستادم كه در آن نارباجه بود، حضرت از آن ميل نمود و فرمود: بقيه آن را برايم نگه داريد.اين غذا را دو و يا سه مرتبه براى حضرتش آوردند. سپس خدمتكار حضرت در آن آب ريخت و آن را نزد ایشان آورد. حضرت به او فرمود: واى بر تو! آن را براى من فاسد نمودى.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص316
📚 المحاسن،ج2،ص401
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص63
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص83 و 85
#سالم_باشیم
@kimiayesaadat1
طرز تهیه خورش نارباجه: 🍛
🔶مواد لازم:
▫️گوشت گوسفند (ترجیحا سردست) 400 گرم
▫️دانه انار یک لیوان
▫️آب انار دو سوم لیوان
▫️پودر گردو نصف لیوان
▫️پیاز دو عدد متوسط
▫️روغن زیتون یا روغن زرد به مقدار لازم
▫️نمک،فلفل،زعفران و در صورت تمایل دارچین به مقدار لازم
✍️طرز تهیه:
گوشت را قطعه قطعه کرده و بشویید و اجازه دهید خون و آب زرد رنگ آن خارج شود.
یک پیاز را پوست بکنید و به صورت کامل(خرد نشده) همراه پودر گردو و گوشت و مقداری آب در قابلمه سنگی بریزید. شعله را روشن کنید و اجازه دهید تا بجوشد و به روغن بیفتد و گوشت پخته شود.در صورت نیاز میتوانید به تدریج آب اضافه کنید تا گوشت پخته شود.
در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و یک پیاز کوچک خرد شده را به آن اضافه کنید. مقداری که سرخ شد، دانه-های انار را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و پس از آن آب انار را اضافه کنید.اجازه دهید تا بجوشد و آب انار بخار شود.
پیاز کامل که همراه با گوشت پخته شده است را بیرون بیاورید و دور بیاندازید. سپس این مخلوط را به گوشت در قابلمه اضافه کنید و ادویه را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پخته شده به غلظت مناسب برسد.
⚠️ نکته : به جای آب انار میتوانید دو قاشق رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : بهتر است از انار شیرین استفاده کنید و آب انار هم شیرین باشد و در انتها اگر غذا خیلی ترش مزه شد، مقداری عسل بیشتر به آن اضافه کنید و یا اگر ترشی آن کم است، مقداری آب انار یا رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : از گوشت پرندگان مانند گوشت کبوتر نیز میتوانید در این غذا استفاده کنید.
⚠️ نکته : این غذا را بدون گوشت هم میتوان درست کرد! بدین صورت که گردو را به جای اینکه پودر کنید،خرد کنید و همراه پیاز در آب اجازه دهید بجوشد و به روغن بیفتد.سپس پیاز دیگری را خرد کرده و در روغن سرخ کنید و دانه و آب انار و ادویه را اضافه کنید و سرخ کنید و آنرا به مخلوط گردو و پیاز درون قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید پخته و به غلظت مناسب برسد.
@kimiayesaadat1
دل بی تو به جان آمد
وقت است که باز آیی
#یاد_امام_زمان_در_هر_زمان
@kimiayesaadat1
4_5816824769051363302.mp3
1.63M
#جشن_آغاز_امامت
🎙سخنران: حاج آقا #رفیعی
چگونه امام زمان (عج) از احوال ما با خبر است؟
حتما گوش کنید.
@kimiayesaadat1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ 🎬 #استاد_شجاعی
🌪در این روزهای ملتهب و آشفته زمین،
برای یاریِ #امام_زمان "عج در رفع موانع ظهور،
قدم اول که مهمتر از بقیهی کارهاست، چیست؟
ویژهی #عید_بیعت 🤝
@kimiayesaadat1
💠من معتقد هستم امام زمان (عج) که ظهور بکنند حکومتی که ایجاد می کنند، قله آن حکومت آن دوره ای خواهد بود که در دفاع مقدس ما در بخش ها و حالاتش اتفاق افتاد...
شهید حاج قاسم سلیمانی
┄┅┅┅┅❀┅┅┅┅┄
@kimiayesaadat1
#اطلاعیه
اعلام برندگان مسابقه
چهل حدیث رضوی
۱. سرکار خانم خندقی
۲. سرکار خانم محبینژاد
۳. سرکار خانم ف.حیدری
🎁 جهت دریافت هدایا از شنبه ۱۰ آبان ماه مراجعه نمایید.
@kimiayesaadat1
#اطلاعیه
🎤🎤🎤 کلاس مداحی ویژه فرزندان پسر
به اطلاع میرساند کلاس #مداحی فرزندان پسر به صورت مجازی در پیامرسان واتساپ برگزار میگردد.
✉️جهت کسب اطلاعات بیشتر به ادمین کانال پیام دهید.
@kimiayesaadat1
📌چگونه کتاب مناسب خود را پیدا کنیم؟
🗒 چند قدم برای پیدا کردن کتابی که به آن علاقه داریم.
🔸 ابتدا باید ژانر مناسب خود را انتخاب کنیم مثل{طنز، رئال، ترسناک و ...}
🔸هرگز به جلد کتاب ها توجه نکنید زیرا داستان کتاب مهم است.
🔸داستان کتاب را بخوانید.
🔸از کتاب ها لیستی تهیه کنید و کتابتان را با کتاب های دیگر لیست مقایسه کنید.
🔸اگر تازه میخواهید کتابخوان شوید سعی کنید کتاب هایی با قطر کم بخوانید.
#کتابخوانی
@kimiayesaadat1
📚 معرفی کتاب
عنوان: مهمانی باغ سیب
نویسنده: داود امیریان
انتشارات: عهدمانا
#چهارشنبهها_با_کتاب
#کتاب_نوجوان
@kimiayesaadat1
این کتاب، داستان بلندی از حادثهها و حماسههای یاران و اصحاب پیامبر اکرم(ص) است. نویسنده در این اثر داستانی، خوانندگان خود را به تاریخ پرفراز و نشیب و پرافتخار عصر بعثت میبرد و آنان را برای ساعاتی مهمان باغ سیب پیامبر میکند.
نوزده روایت از زندگی اصحاب و نزدیکان پیامبر صلوات الله علیه و فراز و نشیب های دعوت همگانی حضرت رسول به آیین اسلام؛ نام کتاب برگرفته از فصل پانزدهم است، داستان مهمانی دادن جابر بن عبدااله انصاری که از تعداد زیاد مهمانان به هراس می افتد اما پیامبر صلوات الله علیه به او دلگرمی می دهد و مهمانی به خوبی انجام می شود.
📍برشی از کتابــ «همه با فریاد حمزه از جا پریدند. از چشمان حمزه انگار آتش زبانه میکشید. پوست گندمگونش تیره و کمان در دست راستش میلرزید. حمزه رو به ابولهب فریاد زد: تو برادر منی، عموی محمّدِامین هستی؟ فرزند عبدالمطلب هستی؟ ننگ بر تو. غیرتت کجاست؟ به او حمله کنند، دشنامش بدهند و تو لال شوی و هیچ کاری نکنی؟ کجاست آن بیغیرتی که جرئت کرده به عزیزتر از جان من توهین کند؟
حمزه چشم گرداند. ابوجهل مثل مرده، سفید شده و میلرزید. حمزه جلو رفت. چنگ انداخت و یقۀ ابوجهل را گرفت و بلندش کرد.»
#برشی_از_کتاب
#کتاب_نوجوان
@kimiayesaadat1
امروز رفتم شهرداری واسه کار ساختمانی کارمنده پرسید :
*مالکی* یا *مملوک* ؟!
*وکیلی* یا *موکل* ؟!
*موجری* یا *مستاجر* ؟!
منم گفتم *الغوث الغوث خلصنا من النار یارب!!!*
گفت چی میگی😐
گفتم مگه جوشن کبیر نمیخونی؟؟؟؟
انداختنم بیرون پروندمم پاره کردن..😂
😆😆😆
قیمت آیفون انقد گرون شده
که اگه از دستت بیوفته انگار با *پراید چپ کردی* 😂😂😂
*تلفظ صحیح چهارمین روز هفته کدام است؟؟؟؟*
*چارشنبه* ، *چاهارشنبه*
*چهارشنبه* ، *چارشمبه*
هیچکدوم نیست.
سه شنبه صحیحه.
چهارمین روز هفته سه شنبه هست!
حتما یا معلمی یا مهندس و دانشگاه هم میری.
روشنفکر هم هستی😀
والااااا نکنه یارانه هم میگیری...😜
هر جور حساب میکنم نمیفهمم *قدیما چجوری میرفتن*
*از سر چشمه آب میاوردن* ؛
ما پارچ یخچالمون خالی میشه هیشکی تو خونه مسئولیتشو به عهده نمیگیره.
تو این روزهای تلخ، سعی کن خنده را به دیگران هدیه کنی، حتی اگر تکراری باشه😅
انشالله همیشه شاد و خندان و سلامت باشید🌹🙏
@kimiayesaadat1
#اطلاعیه
🎤🎤🎤 کلاس مداحی ویژه فرزندان پسر
به اطلاع میرساند کلاس #مداحی فرزندان پسر به صورت مجازی در پیامرسان واتساپ برگزار میگردد.
✉️جهت کسب اطلاعات بیشتر به ادمین کانال پیام دهید.
@kimiayesaadat1