eitaa logo
👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
23.8هزار دنبال‌کننده
20هزار عکس
26.2هزار ویدیو
10 فایل
اینجا قرار کلی ترفنــــــد آشـــپزی یاد بگیریم خانمااااای کدبانوووو😍🦋🌸 ‌‌‌ #تابع‌قوانین‌جمهوری‌اسلامی 💰جهت امور تبلیغاتی: @sepanta_tb
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پخت کیک پروتئینی خوشمزه ‎‌‌‌‌‌‌‌🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
. این ژله خیلی راحته در عین حال شیک و زیباس😍👌 مواد لازم:ژله سبز، ژله قرمز، بستنی وانیلی، رنگ خوراکی سبز. من از دو تا قالب گرد قطر هجده و دوازده سانت استفاده کردم،برای هر بسته ژله یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد میریزیم اگه بخواهیم سفت تر باشه آب کمتری میریزیم. تعداد ژله بستگی به سایز قالبتون داره من برای قالب بزرگتر پنج تا بسته ژله سبز استفاده کردم و پنج لیوان آب جوش ریختم و روی بخار کتری گذاشتم تا کاملا ژله حل بشه، بعد دو نیم لیوان آب سرد و یک عدد بستنی وانیلی لیوانی میریزیم و حسابی مخلوط میکنیم وبعد از ریختن داخل قالب در یخچال قرار میدیم تا چند ساعت بمونه و سفت بشه برای قالب کوچیکتر دو تا بسته ژله البالو رو با دو لیوان ابجوش حل میکنیم و یک لیوان اب سرد میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم تا ژله بسته بشه و بعد که ژله مون کاملا سفت شد اطرافش رو با چاقو آزاد میکنیم و چند ثانیه داخل آب گرم میذاریم و بلافاصله برمیگردونیم ژله قرمز رو هم به همین صورت فقط خیلی اروم کف دستتون برگردونید و با دقت روی مرکز ژله قبلی قرار بدین دقت کنید که زیاد داخل آب گرم نزارید که ژله آب نندازه بعد به وسیله قلم با رنگ خوراکی سبز خطهایی روی ژله سبز میکشیم که شبیه هندوانه بشه در آخر هم ژله های رولی رو که از قبل درست کردیم رو روی ژله قرار میدیم. 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه🍳• انقدرررر خوشمزه و خوش بافت و زيبا شد كه بايد درست كنيد 😅🍳👩🏼‍🍳 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
14.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق ژله ای🧡😍 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🌶️ خیلی مزش متفاوته و جدیده. با چیپس ، تُردیلا ، بیسکوییت های تُرد نمکی و نون سوخاری عالیه میشه. با سیب زمینی سرخ کرده هم که دیگه اصلا نگمممم برات🍟 خُب چی داریم ؟ ( برای ۲ الی ۳ نفر ) برای تعداد بیشتر دو برابر کنید. ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ ۴ حبه سیر ۵۰ گرم پنیر فتا گوجه گیلاسی ( دلبخواهی ) تو رسپی اصلی گوجه گیلاسی نداره. نمک و پول بیبَر و روغن زیتون به مقدار لازم. طبق ویدیو پیش برو دکمه ی سیوش هم بزن که مطمئنم دنبالش میگردی ۲۰ دقیقه ای حاضره ، نوش جان😋 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🍆🍆 .تو رستورانی یه بورانی بادمجان خوردم که یه ادویه با طعم عالی روش ریخته بود که متاسفانه رسپیشو بهم ندادن 😕اومدم خونه ادویه هایی که طعمهاشون برام آشنا بودن مخلوط کردم 😍خودش بود 👍👌 تقدیم شما که ازش استفاده کنید ولذت ببرید👇 یک قاشق غ پودر گل سرخ ,یک قاشق غ گلپر ساییده,یک قاشق م پودر نعنا خشک ,یک قاشق م پودر زیره سیاه,یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز 😋 آماده کنید تو کابینت داشته باشید برای روی بورانی فوق العاده اش میکنه 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🥬🥒 🥕🍅 🔺مواد لازم برای تقریبا ۲۵-۳۰ کتلت: ۳ عدد کدو سبز متوسط ۲ عدد هویج متوسط ۱ عدد پیاز کوچک ۱ لیوان نخود پخته ۲ حبه سیر ۱ لیوان جعفری نصف ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ تخم گشنیز نصف ق چ زردچوبه نمک و فلفل سیاه کمی ۳ ق غ دانه چیا ۱۰ ق غ آب ۸ ق غ پودرسوخاری ۸ ق غ آرد نخودچی داخل فر هم میتونید بپزید دمای ۱۸۰ ۲۵-۳۰ دقیقه ۳ تا مواد پروتئینیش نخود ، دانه چیا و آرد نخودچی هست 👌🏽اگه خواستین تخم مرغ بزنید ۳ تا کافیه 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
20.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونی تو سایز کوچیکتر به عنوان فینگر فودم درست کنی مطمئن باش همه عاشقش میشن🌮 طرز تهیه )گوشت چرخ کرده  ۲)سیب زمینی نگینی سرخ شده ۳)فلفل دلمه ای قرمز  ۴)پنیر پیتزا ۵)پیاز  ۶)رب گوجه  ۸)سس کچاپ  ۹)نان باگت ۱۱)ادویه( نمک ، فلفل سیاه، کاری، آویشن) طرز تهیه: اول داخل تابه یه کوچولو روغن بریزید ،حالا پیاز های خورد شده رو داخل تابه بریزید یکم تفت بدید ، سبک که شد گوشت چرخ کرده رو‌بهش اضافه کنید ، کامل تفت بدید تا رنگش تغییر کنید، حالا فلفل دلمه ای اضافه کنید، و رب گوجه و رو بهش اضافه کنید ، ودرنهایت سیبزمینی نگینی سرخ شده و پنیر پیتزا. حالا یه نون باگت و از وسط نصف کنید داخلشو خالی کنید، داخلش رو با سس کچاپ رومال کنید و بعد از مواد گوشی داخلش بریزید و در آخرم روش پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰ دقیقه بذارید تا پنیر آب بشه، من روش سوسیس ورقه ای و فلفل دلمه ای برای تزیین گذاشت 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🫔🥗اسفناج و سس هویج🥗🫔 روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز (نگینی خرد شده) : 1 عدد متوسط سیر (له شده) : 1 حبه اسفناج پخته شده : 500 گرم آب : 3 قاشق غذاخوری پنیرخامه‌ای : 150 گرم تخم مرغ : 2 عدد جوز هندی : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم کره : 1 قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) : 1 حبه هویج (پخته شده) : 200 گرم عصاره سبزیجات : 3 دسی لیتر سیب زمینی (پخته شده) : 50 گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم تخم آفتابگردان : 1 قاشق غذاخوری 🫔🫔🫔 سیر را به همراه کره کمی تفت دهید، سپس گوشت یا مرغ پخته و ریش ریش شده را اضافه کنید و تفت دهید. به ترتیب فلفل دلمه ای رنگی نگینی ریز خرد شده، قارچ اسلایس شده و نخود فرنگی را اضافه کنید. مواد فوق را کمی تفت دهید. سپس اسپاگتی آب کش شده را اضافه کنید. شیر، خامه، تخم مرغ، ریحان، پنیر خامه ای، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی مواد تفت داده شده بریزید. وسط مواد را در تابه صاف کنید و در آخر با پنیر رنده شده روی مواد را بپوشانید. درب تابه را بگذارید و شعله گاز را کم کنید. پنیر که آب شد غذای شما آماده است و می توانید در ظرف مورد نظر آن را سرو کنید. 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار مرغ و این مدلی درست کنید عاشقش میشید😍 مواد لازم : مرغ ۴ تکه سیر ۴-۳ حبه زعفران دم کرده پیاز متوسط ۳ عدد زرشک چند ق غ لیمو ۳ عدد 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت خوردی تا حالا؟🤩🥩 طرز تهیه مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری ماست ۱ پیمانه  روغن ۱/۲ پیمانه آرد ۲ پیمانه  بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری 🔻موادمیانی رو هم با پیاز و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه و کمی رب و نمک و ادویه آماده کردم. میتونید هر مواد دیگری که دوست داشتید به ترکیب مواد میانی اضافه کنید ،ولی فلفل دلمه رو حذف نکنید،چون طعم اصلی این غذا به فلفل دلمه هست. طرز تهیه:  🔺 تخم مرغ ها و نمک رو با هم میزنیم. 🔺ماست و روغن رو اضافه میکنیم. 🔺در آر آرد و بکینگ پودر رو هم الک کرده با هم مخلوط میکنیم. 🔺میتونید از فلفل و ادویه ای هم که دوست دارید در مواد کیک استفاهده کنید من چیزی اضافه نکردم. 🔺غلظت مواد کیک گوشت نسبت به مایه کیک معمولی کمی غلیظتره. 🔺نصف مواد را کف قلب میریزیم و مواد میانی و کنی پنیر پیتزا ریخته دوباره نصف دیگر مواد رو هم میریزیم و‌کیک مون رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی کیک طلایی شود میپزیم ،حدود ۴۰ دقیقه زمان میبره.🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ گوشت بدون یه قطره روغن‼️ موادی که نیاز داریم برای درست کردنش🌮 گوشت چرخ کرده🥩 نمک،فلفل،دارچین،پودرسیر🧂 نون تافتون🫓 سس مایونز🥄 خیارشور🥒 شوید خشک🤌🏻 پنیرگودا🧀 کاهو🥬 گوجه🍅 . ❌نیازی به روغن نداره ❌ پنج دقیقه توی تابه باشه کافیه و کامل میپزه براے دوستـ😍ـات بفرست 😋 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛