#پاپ_کیک🍭🍭 ✍️ابتدا نیم کیلو کیک نرم خرد شده + یک ق خامه + یک ق پنیر ماسکارپونه + سه ق غ شکلات بنماری مخلوط کردم و با دست ورز دادم و به اندازه گردو برداشتم بعد داخل دست فرم دادم و داخل پودر پسته غلتوندم و نی فرو کردم داخلش بعد توی شکلات قهوه ای و سفید آبشده زدم و ترافل رنگی پاشیدم . این پاپ کیک واسه مهمونی های دوستانه و تولد بسیار مناسبه . 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#سیب_زمینى_تنورى_ویژه 🥙 سیب زمینی روبپزید و یک برش(+) بزنید طوری که تا ته سیب زمینی نره و سیب زمینی جدا نشه. کمی روغن زیتون و نمک روشون بزنید و داخل فر بگذارید. سپس با سالاد تن ماهى سرو کنید 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#خیار_شور_خونگی🥒🥒 باخلال دندان چندسوراخ روی خیاربزنیدبه ازای هر18لیوان آب1لیوان نمک و1لیوان سرکه به آبجوش اضاف کنیدآب که ازداغی افتادخیارسیروسبزی راداخل ظرف بچینیدوآب نمک وسرکه راروش بریزیدیک هفته آماده ست 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#حلوا_خرما حدود يك كيلو خرما رو هسته هاش رو در مياريم با نصف پيمانه گلاب و مقداري زعفرون دم شده داخل قابلمه مخلوط ميكنيم ويا ميتونيم دم كنيم و ميزاريم كنار،دو پيمانه(پيمانه من ليوان دسته دار هستش)آرد رو خوب تفت ميديم و تا رنگش مقداري تغييركنه بعد الك ميكنيم و حدود سه چهارم پيمانه روغن اضافه و دوباره خوب تفت ميديم خرما ها رو بهش اضافه و خوب با پشت ملاقه مخلوط ميكنيم چهار ق غ سر پر كنجد بهش اضافه و خوب مخلوط ميكنيم تا خوب يكدست بشه حرارت رو خاموش ميكنيم (بعد ازخاموش كردنه حرارت و كمي از حرارت افتادنش ميتونيم با دست ورز بديم تا يكدست بشه)، ميتونيم گلوله ش كنيم و تو ظرف بچينيم واسه سرو يا مثل من داخل ظرف بريزيم و نوش جان كنيد😍😋 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#لقمه_مرغ_پنيري 🍗🧀 سينه مرغ پخته را با پنير پيتزا، ١ق رزماري خشك،١پيازچه، مقدارى ارد،١ زرده تخم مرغ، نمك، فلفل و پودرسير مخلوط كنيد. توپك درست كنيد و توى اردسوخارى زده و سرخ كنيد 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#انار کم‌خونی را درمان می‌کند🥤 زمانی ‌که انار می‌خورید، به‌دلیل مقادیر بالای آهنی که در این میوه وجود دارد هموگلوبین در خون افزایش می‌یابد؛ بنابراین به درمان کم‌خونی کمک می‌کند. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#خلاقیت_در_آشپزی👌 مرغ گریل شده با ررماری ، لیمو و سیر ، اول مرغ رو می پزه بعد هم ۱۰ دقیقه گریلش می کنه ، جالب و وسوسه برانگیز 💕💕 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#سالاد_انار 🥗 🔻اين سالاد تركيبى از انار و كلم بنفش و كلم پيچ سفيد هست.. 🔻میتونید از گردو نگینی شده هم در سالاد استفاده كنيد 🍶برای سس سالاد از ترکیب مایونز و آب انار ترش استفاده کرده میتونید آبلیمو یا سرکه رو جایگزین آب انار کنید. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳 برای بهتر رنگ دادن #زعفران 👇 روی زعفران یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه، یخ آب شود. با این روش رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

نظر دکتر خیراندیش در مورد بلغم؛ بلغم مایع سفید و لزجی هست که از بدن خارج نمیشه و وقتی زیاد بشه توی بدن رسوب میکنه و اندام های داخلی بدن رو کمکار و تنبل میکنه 😔 https://formafzar.com/form/e69h4 اول دچار مشکلات گوارشی میشه بعد شکمش بزرگ میشه و هیکلش بهم میخوره ، روز به روز بی انرژی‌تر میشه و دائما خسته است❌ همچنین دچار و یبوست خلط پشت حلق و کبد چرب و مشکلات خواب و اعصاب میشه ❌اگردرگیر این مشکلات هستی یعنی بلغمت زیاد شده و باید اصلاح مزاج بشی جهت اصلاح مزاج و دفع بلغم فرم زیر رو کامل کنید https://formafzar.com/form/e69h4 لینک کانال نیوشانیک(سروش) https://splus.ir/NUSHANIK1401

#شله_زرد روایت داریم که در ریختن زعفران در شله زرد سخاوتمند باشید👌😄 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛