#فوت_وفن 😍🤗 #مرغ_با_سس_سویا مرغ#جعفری خرد شده پیاز خلالی#آبلیموی تازه سس سویا#سرکه بالزامیک پودر سیر#روغن مایع روی مرغ ها رو با چاقو برش بزنید و توی پیاز و چندقاشق آبلیموی تازه و سه قاشق سس سویا و کمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر مرینت و طعم دار کنید،سس سویا خودش شوره پس توی ریختن نمک احتیاط کنید..بذارید تو یخچال و دو ساعت استراحت بدین ، بعد مرغ ها رو توی ظرف مخصوص فر بچینید و روشو فویل بکیشید به مدت سی دقیقه اجازه بدین بپزه و در آخر روشو سه دقیقه گریل کنید روی گاز هم میتونین درست کنین به این صورت که کمی روغن و یه پیاز خلالی تو ماهیتابه بریزین و بدون تفت دادن پیازها ، مرغ ها رو روش بچینین و درشو بذارین و اجازه بدین با آب پیاز بپزه و در آخر سرخ کنین موقع سرو روشو جعفری خرد شده بریزید. میتونین با نون یا برنج سرو کنید . 🎀 ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□

#کیک_فندق_و_کشمش🍰🍰 آرد 2 پیمانه#تخم مرغ 4عدد#شکر 1/5پیمانه#بکینگ پودر 1ق غ#وانیل نصف ق چ#پودر هل 1ق چ#کشمش نصف پیمانه#فندق نصف پیمانه#روغن 1پیمانه#شیر 1 پیمانه#آرد و‌بکینگ پودر و هل رو سه بار الک کنید و کنار بگذارید 🥚👈تخم مرغ هارو با وانیل وشکر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود و بعد روغن را اضافه کرده و همچنین کمی از شیر و کمی از ارد این کار را به تناوب انجام دهید تا مواد به اتمام برسد فر را یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود...دو سوم مواد را در قالب ریخته کشمش و‌فندق ها با 1 قاشق ارد مخلوط کنید و روی مواد داخل قالب بریزید ومابقی مواد را در قالب ریخته و به مدت 45دقیقه در فر قرار دهید بعد از اتمام زمان پخت با خلال چوبی کیک را چک کنید که پخته شده باشه. ‍‌‌‎‌‎‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 👇 ‌‌ ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□

#بورک_گوشت_سوسیس🫔😋 🔺مواد لازم: پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم سوسیس ۳ عدد فلفل دلمه رنگی از هر کدوم نصف رب گوجه ۱ ق غ ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،آویشن خمیر یوفکا زره تخم مرغ برای رومال محلول آب و آرد برای چسبیدن خمیر یوفکا میتونید داخل ایرفرایر و یا فر به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بذارید یا حتی میتونید تو #روغن سرخ کنید ولی دیگه احتیاجی به رومال زرده تخم مرغ نیست 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#بورک_گوشت_سوسیس🫔😋 🔺مواد لازم: پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم سوسیس ۳ عدد فلفل دلمه رنگی از هر کدوم نصف رب گوجه ۱ ق غ ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،آویشن خمیر یوفکا زره تخم مرغ برای رومال محلول آب و آرد برای چسبیدن خمیر یوفکا میتونید داخل ایرفرایر و یا فر به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بذارید یا حتی میتونید تو #روغن سرخ کنید ولی دیگه احتیاجی به رومال زرده تخم مرغ نیست 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#سوپ_مرغ_و_ذرت😍😋 ضخامت يك عدد سينه #مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل #كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در #قابلمه مقدارى #روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد #پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى #آب اضافه ميكنيم. پنج حبه #سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه #فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى #نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه #ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته. 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛