اگر عاشق پیاز هستی بهت پیشنهاد میکنم این پنکیک پیاز رو حتما امتحان کنی 😍 فوق‌العاده خوشمزس🧅😋 #املت_پیاز #پنکیک_پیاز #پیاز #صبحانه #املت 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#دسر فوری😋 کیک دسر اورئو بافت نرم ‌لطیفی داره،راحت و فوری آماده میشه🥳 ~❤️موادلازم: بیسکویت اورئو۳بسته(مشابه ایرانی داره ارزون‌تره) شیر۱لیوان بکین پودر نصف ق چ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#لیموناد 🍋 آب سرد 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آبلیموی تازه 1/2 لیوان یخ مقدار لازم آب شکر و آبلیموی تازه را داخل مخلوط‌کن بریزید و بزنید تا شکر حل شود سپس لیموناد را داخل لیوان بریزید و به آن یخ اضافه کنید برای سرو میتوانید داخل لیوان از برش های لیمو و چند برگ نعنا استفاده کنید و مقدار شکر و آبلیمو را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید میتوانید همزمان با تهیه لیموناد چند برگ نعنا داخل مخلوط کن بریزید تا لیموناد نعنایی داشته باشید 🥂 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

دونات 🥨🍩 350 گرم آب گرم روغن 4 قاشق غذاخوری 1 عدد تخم مرغ شکر 4 قاشق غذاخوری 11 گرم مخمر فوری یا 1قاشق غذاخوری 620 گرم آرد با پروتئین بالا بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس بجز مواد خشک مابقی را با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید تأ خمیر جمع شود. (خمیر حالت چسبندگی دارد آرد اضافه نکنید ). روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید. سپس طبق ویدئو با دست کمی چرب کنید و از هر طرف خمیر را به سمت داخل تا بزنید و دوباره 30 دقیقه استراحت دهید و باز عمل فولد(تازدن را آانجام دهید )این مراحل را تا 4 بار انجام دهید یعنی چهار تا 30 دقیقه و مرحله آخر خمیر را انتقال بدید به روی سطح کار و خمیر را دو قسمت کنید و با کمی آرد هر قسمت را با وردنه کمی باز کنید و قالب دونات بزنید و روی کاغذروغنی بزارید و روی آنرا بپوشانید تا حجمش دو برابر شود. در آخر در روغن داغ شناور با حرارت متوسط سرخ کنید. از داغی که افتاد در پودر قند فراوان بغلتانید و سرو کنید. نوش جونتون 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

کیک خیس برزیلی🍰 قالب ۲۵.۲۵ ▫️مواد کیک: ۳عدد تخم مرغ درشت هم دمای محیط ۱ پیمانه(۲۰۰گرم)شکر ۱/۲ ق چ وانیل ۱پیمانه(۲۰۰گرم) شیر ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم)روغن ۲پیمانه(۲۵۰گرم) آرد شیرینی ۱/۲پیمانه پودر نارگیل ۱ ق چ بکینگ پودر ▫️مواد سس: ۱/۳پیمانه شیر عسلی ۱/۲پیمانه شیر ۱/۳پیمانه خامه قنادی یا خامه صبحانه مقداری پودر نارگیل برای غلطاندن کیک . برای کیک: فر روشن بشه با دمای ۱۷۵درجه همه ی مواد بجز آرد بکینگ پودر و پودرنارگیل رو داخل محلوط کن بریزید چند‌پالس بزنید تا خوب ترکیب شن و بعد به ترکیب آرد بکینگ پودر و پودرنارگیل اضافه کنید و بریزید توی قالب و بذارید توی فر به مدت ۳۰ دقیقه . برای سس: شیر شیرعسلی و خامه رو باهم ترکیب کنید کیک خنک و برش خورده رو دو سه بار داخلش بغلطونید و بعد بزنید به پودرنارگیل فویل بپیچید و برای ۳،۴ساعت بذارید یخچال(یک شب تا صبح هم میتونه بمونه) #کیک #کیک_خونگی #کیک_شکلاتی 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

کاملا رژیمیه جایگزین تخم مرغ اپز هم میتونه باشه ، در کل اگه رژیم هستی تنوع تو مدل غذا درست کردن بهت حس خوب میده که خسته نشی و بیشتر از رژیم و مسیری که شروع کردی لذت ببری 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

تو چین و‌کره به تخم مرغ علاقه زیادی دارن اونو با هر ماده غذایی ترکیبش میکنن این یکی با ذائقه ما ایرونی ها جور در میاد و طعم خوبی داره درست کنید و کیفشو ببرید 🍳🥔 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

این میتونه وعده فردا ناهار باشه😍 جوجه کباب لاری خونگی اما با رسپی رستورانی موادی که لازم داریم این مقدار برای ۳نفر: برنج ۲پیمانه🍚 سینه مرغ ۵۰۰ گرم یعنی ۱عدد🐓 پیاز ۱عدد متوسط🧅 ماست موسیر ۳ق غ خامه ۱ق غ روغن زیتون یا کنجد یا مایع ۲ق غ🍾 نمک،فلفل سیاه،پودر تخم گیشنیز،پاپریکا،پودر زنجبیل،آویشن نصف ق چ از هرکدام🥄 حداقل ۲ساعت استراحت کنه داخل یخچال برای پیاز جعفری: پیاز ۱عدد🧅 جعفری تازه☘️ آب نارنج🍊 نمک🧂 سماق قرمز گوجه و مخلفات فراموش نشه.🍅 نووووش جوووون😍😋 #جوجه_کباب #جوجه_لاری #آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_فوری 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

چوروس کره ۵۰ گرم شکر ۲ ق چ یا ۱۵ گرم آب ۱۲۰ میلی لیتر یا گرم آرد ۸۰ گرم نمک یک پینچ تخم مرغ بزرگ ۱ عدد ( یا ۲ تا متوسط ) کره و شکر و آب و روی حرارت بزارین تا ذوب بشه حالا آرد و بهش اضافه کنین و مدام با لیسک هم بزنین تا آرد جذب بشه و خمیر جمع بشه (حرارت زیاد نباشه ) حالا خمیر و از روی حرارت بردارین و داخل کاسه بزرگ بزارین تا خنک بشه ، وقتی خنک شد تخم مرغ ها رو آروم آروم اضافه کنین و ترکیب کنین میتونین با همزن این مرحله رو انجام بدین (تخم مرغ ها رو توی کاسه بشکنین و با چنگال هم بزنین و کم کم اضافه کنین تا به بافتی شبیه فیلم برسه ) حالا داخل قیف بریزین روی کاغذ روغنی های کوچک ماسوره بزنین به شکل قلب (برای اینکه موقع ماسوره زدن کاغذ روغنی ها از سینی جدا نشه کف سینی یکم چرب کنین که کاغذ بچسبه و راحت ماسوره بزنین ) بزارین نیم ساعت تا ۱ ساعت داخل فریزر از کاغذ جدا کنین داخل روغنی که کاملا داغ شده سرخ کنین توی دارچین و شکر بزنین و نوش جان 🤌🏻😋 #ولنتاین #ایده_ولنتاین #شیرینی_خونگی 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

دلت لازانیا میخواد ولی فر نداری ؟‌ کاری نداره که بیا با هم درست کنیم 🔥 این لازانیارو درست کن بهت قول میدم نچشیده باشی شبیهش رو. بعدش مارو دعا کن 😍😁 از طعم و مزه اش نمیگم که خودت امتحانش کنی . طرز تهیه ی سس سفید👌 : ترکیب کره ی آب شده با آرد رو هم بزنید تا یکدست بشن و بعد ارام ارام شیر رو اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا کامل یکدست بشه . فقط برای اینکه توی قابلمه درست میکنیم یکم سس رو غلیظ تر بر میداریم 👌 میتونید بهش نمک ، فلفل و جوز هندی اضافه کنی تا طعمش بهتر هم بشه . مواد لازم آرد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شیر ۱ تا ۲ لیوان مواد لازم : ورقه های لازانیا ۱ بسته بزرگ گوشت چرخ کرده ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد هویج ۱ عدد کرفس ۱ ساقه قارچ ۶ عدد رب ۲ ق غ آب لازانیا ۱ لیوان #آشپزی #لازانیا #لازانیا_خونگی #غذا #پیتزا 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

قابلی پلو غذای افغانستان معروف نکته ی خیلی مهم اینه که بعد از اینکه آب گوشت رو پختی نگهش دار تا برنج رو باهاش بپزی 😍 پیاز ۳ عدد گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم ( میتونید از گوساله یا مرغ هم استفاده کنید ) ادویه قابلی پلو : ۲ ق غ (زردچوبه ، دارچین ، هل ، میخک ) هویج ۱ عدد نخود از قبل پخته شده یا کنسرو ۱ عدد الو خورشتی ۴ تا ۶ عدد کشمش ۳ ق غ خلال پسته و بادام اختیاری زعفران دم کرده ۳ تا ۵ ق غ به دلخواه پیاز رنده شده ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد برای تهدیگ یه بوته سیر هم بکن تو دل برنج #افغانستان #افغان #آشپزی #آموزش_آشپزی #همدیگ #لاپلو #پلو #پلو_مخلوط 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

شنیتسل مرغ، یه غذای سریع و خوشمزه‌ست که می‌تونه نجات‌بخش روزهای شلوغ باشه. با اضافه کردن عصاره مرغ الیت، عطر و طعمش دوچندان می‌شه و همه رو پای سفره میخکوب می‌کنه. 🍗 مواد لازم برای پوره😇 : عصاره ی گوشت مرغ یا سبزیجات الیت ۱ عدد سیب زمینی ۳ عدد کره ۱۰۰ گرم جز هندی ۱/۲ ق چ مواد لازم برای شنیسل😍 : عصاره ی مرغ الیت ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پودر سوخاری ۲ پیمانه ( ۲ لیوان ) تخم مرغ ۲ عدد فلفل سیاه و پاپریکا ( دودی یا ساده ) ۱/۲ ق چ سس خردل ۱ ق غ پودر سیر فلفل سیاه و پاپریکا ( جمعا ) ۱ ق چ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛