6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک پنیری
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
شیر🥛
نمک🧂
پودر پیاز🧅
پنیر پیتزا 🧀
تخم مرغ🥚
آرد🥡
پودر سوخاری🍘
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0
تزئین امروزمون خیلی متفاوت ،شیک و خوشگله🤩
تخم مرغ ۸ عدد
سیب زمینی پخته ۳ ق غ خ
مایونز ۲ ق غ خ
خیارشور ۲ ق غ خ
گوجه.شوید خیار
نمک.فلفل.اویشن
تخم مرغ پخته رو نصف کنید زرده ش رو جدا کنید از ته سفیده کمی با چاقو بگیرید که کفش تخت بشه
زرده ها رو با سیب زمینی و نمک.فلفل اویشت حسابی له کنید خیارشور و سس مایونز رو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید به کمک قیف از مواد داخل تخم مرغ ها بریزید و مانند تصویر تزیین کنید🥰
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
گوشت وقارچ پنیری
۱) گوشت خرد شده ۷۰۰ گرم
۲) روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق
۳) نیم کیلو قارچ
۴) ۲ عدد فلفل سبز
۵) ۲ عدد فلفل چیلی قرمز
۶) نمک ، فلفل سیاه
برای روش :
۱) ۵ عدد گوجه گیلاسی
۲) ۳ عدد فلفل سبز
۳) یک کاسه پنیرپیتزا
گوشت رو بپزید وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد روغن رو اضافه کنید سپس قارچ و فلفل رو اضافه کنید نمک و فلفل سیاه رو بریزید ۱ الی ۲ بار تفت بدید داخل ظرف سفالی فر بریزید روش پنیرپیتزا بریزید گوجه و فلفل هم بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا پنیر آب و برشته بشه بپزید .
👩🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
#کیک_انار
#کیک_یلدا
مواد لازم:
برای کیک:
۵ عدد تخم مرغ در دمای اتاق
۱ لیوان پودر شکر
۲ قاشق غذاخوری روغن
کمی نمک
۱ فنجان(قهوه) نشاسته
۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
۱ لیوان آرد (مقدار آرد باید موقع کار تنظیم شود)
۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای کرم:
۲ بسته خامه توت فرنگی
۴ لیوان شیر
۱ بسته خامه زده شده
برای فیلینگ:
انار دانه شده
۱ بسته ژله انار یا توت فرنگی
برای فیلینگ:
انار دانه شد
دستور تهیه:
زرده و سفیده را جدا کنید. زرده ها را با شکر و وانیل خوب هم بزنید. سفیده ها را با کمی نمک بزنید. (باید سفیده ها را به مدت ۶-۷ دقیقه بزنید تا به قوام خامه برسد. وقتی ظرف را وارونه می کنید نباید بریزد)
در یک کاسه جداگانه ، آرد ، نشاسته ، بیکینگ پودر و کاکائو را الک کنید.
مقداری از مخلوط آرد را با زرده تخم مرغ به مخلوط اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. در حین این کار ، ۲ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. سفیده و مخلوط آرد باقیمانده را به تناوب اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. وقتی مواد آماده شد، آن را در قالب چرب شده بریزید. (می توانید کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید تا به راحتی برداشته شود) سپس قالب را در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰-۱۸۰ درجه بپزید. بعد از سرد شدن کیک ، آن را از قالب خارج کرده و کیک را از وسط به دو لایه تقسیم کنید. یک لایه از کیک را در قالب قرار دهید.
برای کرم بین دو لایه، شیر و خامه توت فرنگی را با هم مخلوط کنید. خامه زده شده را به آن اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
خامه آماده شده را روی پایه کیک منتقل کرده و با قاشق صاف کنید. تکه دوم کیک را روی خامه قرار دهید. کیک را داخل یخچال قرار دهید. ژله را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید. ژله را کمی خنک کنید و انارها را درون آن منتقل کنید. ژله انار آماده شده را روی کیک بریزید. بگذارید کیک یک شب بماند و پس از آن سرو نمایید.
توجه: ممکن است بعد از قرار دادن لایه دوم کیک ، فضای خالی بسیار کمی در لبه های قالب وجود داشته باشد. از آنجا که ژله، مایع است ، ممکن است مقداری از آن به پایین سرازیر شود. روز بعد ، بعد از سفت شدن لایه ژله و لبه ها ، یک بسته ژله دیگر آماده کردم و روی آن ریختم.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🌟مواد لازم⬇️
1 بسته پودر کرم شانتی
1 فنجان شیر سرد
1 قاشق غذاخوری پودر قند
2 فنجان نارگیل (پیمانه اندازه گیری ،200 میلی لیتر)
⬅️بعد از 1 فنجان نارگیل، آن را به صورت کنترل شده اضافه کنید و با توجه به قوام آن کم یا زیاد کنید. باید به گونه ای باشد که بتوان آن را بدون اینکه با دست از هم بپاشد، گرد کرد.
🌟برای رویه⬇️
2 بسته شکلات
🌟آماده سازی⬇️
کرم شانتی را با شیر هم بزنید تا یکدست شود. مقداری نارگیل به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. باقیمانده نارگیل را به آرامی اضافه کنید و مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید به دلخواه داخل آن یک فندق یا بادام قرار دهید.
شکلات را با 1 قاشق غذاخوری روغن در یک کاسه بریزید. روی قوری بگذارید تا آب شود.(بن ماری) همانطور ک در ویدیو به اشتراک گذاشتم، توپ های ما با شکلات ذوب شده پوشانده شده و روی کاغذ روغنی ردیف می شوند. بعد داخل یخچال گذاشته شود تا شکلات ها ببندد.
😍نوش جان😍
#ایده🍃🌈
#خلاقیت🍃☂
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
#محبـت
همه چیز را شکست میدهد
و خود شکست نمی خورد...
به این جمله اعتقاد داشته باشید
#محبت بر همه چیز غالب است
بالاترین قدرت را دارد
سنگ را آب میکند
و کوه را جابجا...
اگر روزی به کسی #محبت کردید
باور داشته باشید هرگز
نخواهد توانست از یاد ببرد
ماندگارترین اثر هنری
انسان #محبت است....
هرگز وسعت #محبتمان را کم نکنیم
روزهـایتـان لبـریـز از #محبت
7.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم که یه پیتزا خفن درست کنیم 😍🤩
توضیحات کامل تو ویدئو هست حتما خوب دقت کنین😇
مواد لازم :
کالباس
خمیر
قارچ
پنیر ورقه ای
پنیر پیتزا
فلفل دلمه ای
سس قرمز
سس خردل
.
#پیتزا #پیتزا_مخلوط #پیتزا_گوشت_قارچ
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛