3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمنوش بِه بیشک یکی از بهترین دمنوشهاست🥰🤌🏻
به رو با پوست خلالی رنده کنید داخل میوه خشک کن یا روی شوفاژ یا داخل فر با حرارت خیلی پایین خشک کنید بعد خشک کردن یکی دو دقیقه داخل ماهیتابه حرارت بدین تا عطرش ازاد شه حالا با دارچین دم کنید من کمی هم چای سیاه اضافه کردم باور کنید عطرش محشره
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم
۱ عدد گل کلم
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد هویج
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۲ عدد فلفل سبز و قرمز
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۲ لیوان آب جوش
فلفل نمک به مقدار لازم
۱ قاشق چایخوری زیره
.
طرز تهیه
ابتدا پیاز را در ماهیتابه تفت دهید سپس
سیر را اضاقه کنید و کمی تفت دهید
هویج های حلقه شده را اضافه کنید و همراه پیاز تفت دهید
سپس فلفل سبز و قرمز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید
گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و بعد از کمی سرخ شدن رب گوجه را اضافه کنید
بعد از سرخ شدن رب و تفت تمام مواد
آب جوش رو به مواد اضافه کرده و ادویه هارا بریزید بعد از پخت تمام مواد
در ظرف دیگر گل کلم ها رو قرار دهید و مواد از قبل آماده شده را روی آن ها بریزید
و در دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه در فر بگذارید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از یه اکبر جوجه خوش رنگ و لعاب به سبک گلوگاه که میتونیم بگیم یه غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار بین ما ایرانیاست
مواد لازم👇
جوجه: ۸۰۰گرمی
شیر: ۲لیوان
نمکو روغنو کره: ۱۰۰گرمی
مواد لازم برای سس👇
پودر گردو: ۲قاشق.غ
سیر رنده شده: ۱حبه
رب انار یا رب نارنج، روغن زیتون و زعفران
نکته👈تو شیر ۵دقیقه بجوشه
سرخ کردن اولیه تو روغن زیاد نباشه هرطرف سه چهار دقیقه کافیه بعد جوجه رو از تابه درمیاریم و داخل یه قابلمه میذاریمو ۵دقیقه بهش استراحت میدیمو در آخر کره و روغنو اضافه میکنیم و میذاریم با در بسته و شعله خیلی کم ۲ساعت بپزه و کنار سس خوشمزش که فقط کافیه همه موادو باهم مخلوط کنید سرو میکنیم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا