13.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کازرونی😍😋
اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج ، پیاز ، گوجه درسته ، ادویه جات ( نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر دارچین ، پودر لیمو عمانی ، پودر شنبلیله ) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه
وقتی پخت👇
مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه.ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه ، یک قاشق آبلیمو تازه ، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون ، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم.سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین ، بشورین نشاستش بره ، خشک و سرخ کنید.من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم ، مخصوص همین کار گذاشتمش ، دستمال حوله خوشم نمیاد مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید.شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس
🥗🍔
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیرابی😍😋
• به سیرابی علاقه نداری؟با این دستور پخت حتما خوشت میاد😍
یک قابلمه آب رو جوش بیارین و سیرابی ها رو داخلش بریزین تا ده دقیقه بجوشه
آب سیرابی رو دور بریزین و با آب تازه روی گاز بزارین
دو عدد پیاز و چند حبه سیر
پاپریکا و زردچوبه و پودر پیاز از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه کنید
درشو بزارین و سه ساعت زمان بدین تا بپزه
نیم ساعت آخر پخت نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک قاشق چایخوری نمک بریزین
سیرابی رو همراه با دارچین سرو کنین
حتما درست کنید و مطمئن باشید این سیرابی فرق داره
نوش جان😍
🥗🍔
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی_زعفرونی
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
21.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_بدون_گوشت
🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد
🧈کره ۱ ق غ
🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ
🥛شیر یک چهارم لیوان
🧂نمک و فلفل سیاه
🍄قارچ ۲۰۰ گرم
🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه
🥫رب گوجه ۱ ق غ
🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم)
🧀پنیر پیتزا برای روش
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
17.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل گوشت و قارچ
باور کن راحت تر و خوشمزه تر از این اشترودل اصلا وجود نداره
اشترودل:
آب ولرم نصف لیوان
شکر ۱ قاشق چای خوری
پودر خمیر مایه ۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۱/۴ پیمانه
نمک کمی
آرد نان فانتزی ۲ پیمانه
🔺مواد میانی:
گوشت چرخکرده،پیاز،فلفل دلمه،قارچ،پنیر پیتزا
طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻
#آشپزی #پیراشکی_گوشت
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
#کباب_کوبیده درست میکنی اما مثل کباب های رستوران نمیشه؟😕
کبابت از سیخ میوفته؟😔
#اکبرجوجه چی؟
#بختیاری؟
#کباببرگ...
فـــوت وفن غذاهای #رستورانی اینجا😊
👇
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f