غذای اصیل جنوبی مواد لازم: ماهی تازه: ۴ تکه بوته سیر: ۱ عدد نمک: به مقدار لازم برنج ایرانی: ۴ پیمانه گشنیز و جعفری و تره شنبلیله، شوید ۵۰۰ گرم زردچوبه و آرد و ادویه ماهی روغن حیوانی یا کره: ۲ ق غ خ زعفران دم‌کرده غلیظ: چند ق غ خ آب‌نارنج یا لیموترش تازه برای سرو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اگردنبال یه غذای جدیدومتفاوتی حتما این پلومخلوط رو درست کن🤍 نیازداریم به: کلم سفید،گوشت چرخ شده،پیازنگینی یک عدد،هویج دوعدد،سبزی معطر(شوید،گشنیز،تره)،نمک،زردچوبه،ابلیمومقداری 1️⃣نکته:کلم رو حتمن جداگانه تفت بدید که کامل خامیش گرفته بشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک کارامل و گردو تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۶۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع ۱۴۰ گرم شیر داغ ۱۶۰ گرم پودر کرم کارامل یک بسته آرد ۲۷۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق چایخوری فر ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه سایز قالب گرد ساده ۲۰ تا ۲۲ سانت قالب میان تهی ۲۵ تا ۲۷ سانت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کوفته گوشت و تره فرنگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سوپ شیر ۱ لیوان پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد سیر ۱ بوته سیب زمینی ۴عدد نمک فلفل سیاه به مقدار لازم اب مرغ ۱ لیوان یاعصاره مرغ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد ‌ مواد لازم: کلم بنفش و انار لبو پخته بدون شکر هویج و ذرت و گردو شوید و ماست و مایونز خردل و آب انار و نعنا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دونات #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش بندریِ مرغ😍 ورژن سالمتر و خوشمزه تر از سوسیس بندری مواد لازم : پیاز ۳ عدد روغن حدود ۴ ق غ نمک، فلفل سیاه، آویشن پاپریکا، پودر سیر و تخم گشنیز فلفل دلمه‌ای رنگی ۱ عدد سینه مرغ کامل ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق سیر ۳-۲ ح #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پیـــاز ســــوخاری تــــرد مواد لازم برای ۴ نفر: آرد: ۲ لیوان پیاز بزرگ: ۳ عدد حلقه‌ای آب: حدود ۱ لیوان پاپریکا: ۱ ق غ زردچوبه: ۱ ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ نمک: ۱ ق چ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد خرما مواد لازم : ۲ کیلوگرم خرما سه ق غ خ ارده سه ق غ خ کره بادام زمینی ۳ ق غ خ روغن زیتون ۲ ق غ خ شیره خرما سیاه دانه و رازیانه دانه کنجد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش پیراشکی مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل نصف ق چ خمیرمایه یک ق غ آرد حدوداً ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم روغن مایع ۳ ق غ آب ولرم ۱ لیوان شکر ۳ ق غ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کرم نسکافه‌ای برای روی کیک و دسر مواد لازم : پنیر خامه‌ای ۳ ق غ نسکافه حل شده در آبجوش ۳ ق پودر قند الک شده ۳ ق غ خامه صبحانه ۳ ق غ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔