*این صبحانه یه خوشمزه بدون تخم مرغه🥚 که یه بار امتحان کردنش شما رو شیفته اش می‌کنه 😌🥰 نوش جان👌 #صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جوجه_چینی خوشمزهه😍 برای سس: ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق غ آرد ۱ بطری آب گازدار ۱ ق غ بکینگ پودر نمک و فلفل سیاه و قرمز ۵۰۰ گرم فیله یا سینه ی مرغ خورد شده ابتدا آرد و بکینگ پودر و فلفل سیاه و قرمز و نمک و تخم مرغ و آب گازدار رو با هم مخلوط کرده و فیله یا سینه ی مرغ رو درون مواد میریزیم و سلفون پیچیده و در یخچال ۳ الی ۴ ساعت گذاشته و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش گره پاپیون ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#کیک_شکلاتی 😍😋 آرد ۵ ق غ شکر ۳ ق غ پودر کاکایو ۱ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ شیر ۶ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نصف ق چ شکلات خرد شده مقدار دلخواه 🔺️همه مواد هم بزنین توی کاسه یا هر ظرفی دوستداشتین بریزین توی فر یا تستر یا فردستی یا بخار آب بزارین بپزه بعد ده دقیقه آمادست دمای فر ۱۸۰ درجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🎃 #کدو_پلو ##کهی_پبلا پلومخلوط پاییزی 🍂که خیلی خوشمزه اس✌️🫶پیشنهاد میدم یکبار درست کنید و از طعم خفنش لذت ببرید. ✍مواد لازم 🛒 برنج :دو پیمانه کدو :خرد شده یک لیوان پیاز :یک عدد سینه مرغ( دلخواه ) نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین زعفران دم کرده زرشک ،گردو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شگرد مزه دار کردن جوجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#رول_کوکوسبزی ۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترفند از بین بردن بوی ماهی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سیب زمینی 🥔🍟🥔 #سیب_زمینی_اسپایسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تهچین قابلمه ای #ته_چین_قابلمه_ای #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر موزی در ۳ دقیقه مواد لازم: موز🍌 شکلات تلخ🍫 انواع مغز برای تزیین🌰🥜 #دسر_فوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔