7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رانی هلو 🍑🍑🍑
نیم ساعته با دو قلم مواد رانی هلو خوشمزه درست کن، این بهترین دستور رانی هست.
چیا نیاز داریم
هلو یک کیلو
شکر سه چهارم لیوان
آب ۴لیوان
آبلیمو یک ق غذاخوری(قابل حذف)
هلوها خیلی رسیده و له نباشه.
اضافه کردن آبلیمو برای جلوگیری از تیره شدن رنگ رانی هست.
تا یک هفته داخل یخچال قابل نگهداریه.
حتما بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید.
#رانی_هلو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سس کچاپ 🥫🍅
طعمش با سس های بیرون اصلا فرقی نمیکنه و خیلی بصرفست و درست کردنش کمتر از ده دقیقه زمان میبره😍😍
آب : ۱ لیوان
شکر : ۳ قاشق غذا خوری
رب گوجه : نصف لیوان (یا ۳ قاشق غذا خوری پر)
سرکه : ۱/۳ لیوان
نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذا خوری پر
پودر سیر : ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز : ۱ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا : ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه و نمک : به میزان لازم
آب و نشاسته رو مخلوط کنید ، سرکه و‌شکر رو اضافه کنید بزارید روی حرارت ملایم وقتی از کناره ها شروع به جوشیدن کرد، ادویه ها و رب رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه ، حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه حرارت رو خاموش کنید امادست وقتی سرد شد ۲۴ ساعت بزارید یخچال بمونه تا مزه ها به خورد هم بره(داخل یخچال بره غلیظتر میشه)
❌مقدار ادویه ها سلیقه ای
❌شکر شیرین نمیکنه فقط تندی سرکه رو میگیره.
❌داخل ظرف در بسته داخل یخچال تا یک ماه قابل نگهداریه.
#سس_کچاپ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش بامیه🥘🥗🍱
بسه هرچی قیمه و قورمه 🥘🍛درست کردین ، #خورشت_بامیه 🥘رو اینجوری درست کن تا همه عاشقش بشن 😋
چیا میخواد ⁉️
گوشت خورشتی🍖
بامیه🥒
پوره گوجه🍅
پیاز🌰
ادویه و زعفران🍙🍘🌶
آب غوره یا آب لیمو🍋
دو حبه سیر🥗
این غذا چندتا نکته داره 👇
دم بامیه🥒 رو خیلی کوتاه نکنید که مایع لزجش خارج بشه و خورشت رو نابود کنه ❌
بامیه رو حتما تفت بدین و بعد به خورشت اضافه کنید 😉
از طعم سیر توی این خورش غافل نشید🥗
#خورشت_بامیه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا