6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی رو خوشمزه درست کن😍🍟
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر لذیذ ترینه 😍🍗
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
19.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجون خوشمزه اما کم چرب🍆🤤
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر #قیمه هات آبکی و بدمزه میشه این برای توعه 🙋🏻♀️🌸
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسمشو بزاریم مرغ تنبلی؟ 😍🐔
مواد لازم:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر؛ ۳ گرم
پودر هل :یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران به مقدار لازم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
18.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرمه سبزی شمالی😍😋
مواد لازم برای ۵ نفر:
سبزی قرمه شمالی سرخ شده🌿🍀 نیم کیلو
(تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،چوچاق،خالواش)
پیازبنفش 🧅۱ عدد
گوشت گوسفندی با قلم🍖 ۲۵۰ گرم
لوبیا قرمز یا چشم بلبلی 🫘۵ مشت بسته
رب گوجه:🥫 نصف قاشق غذاخوری
ادویه ها:
زردچوبه
فلفل سیاه 🌶
نمک🧂
چاشنی:
آبغوره یا آب نارنج🍊
نکته ها:
پیاز بنفش بوی زهم گوشت گوسفند بهتر میگیره
به گوشت در ابتدا نمک نمیزنیم باعث دیر پز شدن گوشت میشه
کمی رب طعم گوشتو بهتر میکنه و در نهایت تو رنگ قرمه سبزی تاثیری نداره
زمان پخت گوشت و لوبیا و سبزی متفاوته نباید در ابتدا همشونو به قابلمه اضافه کرد
#قورمه_سبزی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
گروه دورهمی بانوان 👩🦰🧑🦰👱♀👩🏻🦱
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
👠👛💝🛍👒👗💄💅
⛔️⛔️ورود آقایان ممنوع⛔️⛔️
فعال ترین و باحال ترین #گروه_چت خانم ها همینجاست 👌
😂😅😍🤩
34.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت سیب زمینی پیاز 🍅🧅🥔🥚
مواد لازم
400 گرم سیب زمینی
200 گرم قارچ
1 پیاز خرد شده
5 تخم مرغ
50 میلی لیتر شیر
100 گرم پنیر
سیر
نمک
طرزتهیه
سیب زمینی ها را قطعه قطعه کنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و سیب زمینی ها را بپزید. پیاز خرد شده ، قارچ ، سیر و نمک را اضافه کنید.
سیب زمینی های پخته شده را به ماهیتابه منتقل کنید.
تخم مرغ ها را با شیر و نمک بزنید. مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه همراه سیب زمینی بریزید.
در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید. بعد پنیر رنده شده را بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید
#املت
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا ژیگو
فینگرفود
یک پیتز ای متفاوت و البته خیلی خوشمزه 😋😋😋
ابتدا گوشت ران گوساله را همراه با سس کچاپ و سس خردل و پیازسفید و پیازقرمز و سیر و ترکیب چهار ادویه ( میخک و جوزهندی و فلفل قرمز و زنجبیل ) و نمک و روغن زیتون و آب برای چهار ساعت با دمای ۱۷۰ درجه داخل فر بپزید
نان تست را برش داده و به شکل قیف درآورید و داخل آن را با ژیگو پخته شده بالا پیاز و گوجه فرنگی و جعفری پر کنید و توی ظرف بچینید و بین آنها را با پنیرموزارلا رنده شده پر کنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه بپزید
برای سس هم از ترکیب ماست_یونانی خیار و آبلیموترش و سرکه و نمک و نعناع و شوید و جعفری و پودرسیر و روغن زیتون استفاده کنید
#فینگرفود
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بامیه
مواد لازم؛
بامیه 1کیلو
سیر10حبه
فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم
سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید
نمک, به میزان لازم
آب جوش اندازه شیشه مورد نظر
سرکه ؛مساوی با آب جوش
طرز تهیه؛ بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه
الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه
#ترشی_بامیه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔