12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_دیگ_بال_مرغ
ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید،
سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید
پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید
برنج را روی آنها بریزید و دم کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
103.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ۶ مدل شیرینی با یک خمیر
#شیرینی_مینیاتوری
مواد لازم ؛
کره ۱۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل یک ق م
آرد برنج ۵۰ گرم
آرد سفید حدودا ۲۰۰ گرم
و
شکلات چیپسی ، زعفران، پودر کاکائو
پودر نارگیل و .....
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود فیلوکاپ سبزیجات 🥦
مواد لازم:
خمیر یوفکا
گوجه گیلاسی
پیازچه نصف پیمانه
خامه رقیق شده ۱ پیمانه
پنیر فتا ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل
طرز تهیه:
کف قالب را چرب کرده خمیر یوفکارا به اندازه مربع های یکسان برش زده و مانند فیلم ۲ لایه در هر قالب قرار میدهیم
پنیر فتا را خمراه با خامه،پیازچه،تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط میکنیم تا ترکیب یکسانی به دست آید
سپس داخل خمیر ها را با مواد پر میکنیم و بر روی آن گوجه گیلاسی قرار میدهیم و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم
نوش جان♥️
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#ساندویچ تانتونی ترکیه
یکی از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه🤤
مواد لازم:
پیاز ۲عدد
فلفل دلمه نصف
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
گوجه ۲عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
رب ۵ ق غ
روغن و کره
نان گرد
نصف لیوان آب
ادویه های مخصوص این غذا:
نمک
زردچوبه
پاپریکا
پولبیبر
آویشن
طرز تهیه:
کامل طرزتهیه رو تو فیلم براتون گفتم
فقط اینکه مدل این غذا اینجوریه که نون رو روی مواد بزارن و کمی با دست فشار بدن تا نون طعم و رنگ غذا رو بخودش بگیره
اینکار طعم لقمه ها رو لذت بخشتر میکنه
برای کنار مواد هم گوجه و فلفل دلمه و پیاز سماغی و جعفری میچینن که واقعا این ساندویچ رو خوشمزه تر میکنه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
⚜#آموزش_کیک_بادمجان
✅موادلازم:
🌈بادمجون۴-۵عدد تقریباًیک شکل ویک اندازه
🌈گوشت چرخ شده۱۵۰گرم
🌈قارچ ۱۵-۲۰عدد
🌈هویج رنده شده۲-۳عدد
🌈پیاز۱عددمتوسط
🌈فلفل دلمه ای۲عدد
🌈نمک،زرچوبه،ادویه،فلفل،پودرسیر،آویشن به مقدارلازم
🌈رب گوجه فرنگی برای سس ۳ق غ +آبلیمو۱ق غ+نمک وفلفل
________________________
✅نکاتی که بایدبدونی:
🔴۱:بدون اینکه بادمجون روپوست بگیری بایدبصورت ورقه های متوسط ازطول برش بزنی توی روغن سرخ کنی وهمینجورکه داری سرخ میکنی حتمانمک بزن به دوطرفش
🔴۲:چون بادمجون روغن داره موقع درآوردن ازقالب به راحتی برمیگرده فقط کافیه ظرف سرو روبزارید درقالب وقالب روبرعکس کنید یه روش دیگه هم میتونیدکف ودیواره های قالب روباپلاستیک یاسلفون بپوشونید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
2.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا