20.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_برنج رو #ماه_رمضان به این روش درست کنین از خوردنش سیر نمیشین
در شهرهای ما معمولا شیربرنج بدون شکر درست میشه و با مربای گل محمدی سرو میشه
برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه( نصف لیوان )
آب ۴ لیوان ( برا پخت برنج)
شیر ۲ کیلو ( ترجیحا شیر محلی )
خامه یک پاکت
کره یک قاشق غذاخوری
آرد برنج دو قاشق غذاخوری
عرق بادرنجبویه ، گلاب
پودر دارچین و گل محمدی برا تزیین
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون دستگاه #پنینی درست کن
پیاز
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه ای
قارچ
نون باگت
پنیر پیتزا
ادویه نمک،فلفل،زرچوبه،پاپریکا،پودر سیر
پیاز خرد شده تفت میدیم سبک شد بهش گوشت چرخ کرده به همراه ادویه ها اضافه میکنیم و تفت میدیم و درنهایت فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده ویکمی تفت میدیم
وسط نون رو سس می‌زنیم و از مواد می‌ریزیم و روش پنیر پیتزا و داخل یه تابه میزاریم و روش یه جسم سنگین میزاریم و بعد چند دقیقه برمیگردونیم که اونطرشم طلایی بشه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری😍
#افطار #ماه_رمضان
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین دسر #ماه_رمضان
راحتترین،خوشمزه ترین ومقوی ترین دسر برای #افطار که سه سوته حاضر میشه
موادلازم:
نشاسته ذرت۲ق غ
آرد برنج۲ق غ
شکر۴ق غ
شیر۲لیوان
بستنی وانیلی۱لیوان
خامه صبحانه۴ق غ
گلاب۱ق غ
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
طرز تهیه:
تمام مواد خشک رو با شیر مخلوط رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد خامه ،گلاب وزعفران رو‌اضافه مجدد هم بزنید ودر پایان حرارت خاموش بستنی رو اضافه کنید
🌸میتونید هم گرم هم سرد سرو کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم‌پُر اصیل شمالی 🐟🍀
مواد لازم:ماهی دوعدد ،گردو:۵قاشق غذا خوری
سبزی معطر :جعفری ،گشنیز ،چوچاق ،نعنا،برگ سیر یا تره از هر کدوم یه بسته متوسط ،رب انار :به مقدار دلخواه،رب الوچه:به مقدار دلخواه
پیاز سرخ شده :یه قاشق غذا خوری،سیر رنده شده :به میزان دلخواه،زعفران:به میزان دلخواه،ادویه ماهی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
14.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک_مجلسی موزائیکی شکلاتی
برای مهمانی های #عیدنوروز و #ماه_رمضان
دو بسته معادل ۴۰۰ گرم بیسکویت پتی بور را خرد کنید و با ۱ پیمانه شیر و ۳ قاشق کره آب شده سرد و ۵ قاشق شکر و ۳ قاشق پودر کاکائو و مقداری پودر فندوق و ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل مخلوط کنید . .
.
۲۰۰ گرم شکلات سفید را بن ماری کنید و همانند تصویر کف قالب سیلیکونی بریزید و مواد بیسکویتی را روی شکلات ها بریزید و با قاشق خوب فشار دهید تا هردو به هم بچسبند .حدو ۲ الی ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم شوند و برای سرو به آرامی از قالب جدا کنید و نوش جان کنید. .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔