دسر ایتالیایی پاناکوتا خامه صبحانه پودر ژلاتین شیر🥛 شکر🍚 زعفران #دسر #دسر_ایتالیایی #پاناکوتا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزیین غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_غذا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزیین کتلت آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_کتلت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خوراک ماش مواد لازم: ماش يك پيمانه سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط آب دوليوان پياز🧅 يك عدد بزرگ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نکات رو حتما بخون بعد نگی بستنی خراب شد 😊 این بستنی خوشمزه تابستونی رو حتما درست کن اگر طبق نکات پیش بری یخی نیست و یه بستنی میوه ای بی نهایت خوشمزه تحویل میگیری مواد لازم انبه. ۲۵۰ گرم شیر پرچرب که بهتره از لبنیاتی بگیرید و محلی باشه. ۱لیتر شکر ۳۰۰ گرم خامه. ۱۰۰ گرم شیر خشک شیرین قنادی. ۲ ق غ ثعلب. ۱/۵ق غ طبق فیلم درست کنید اما نکات شیر حتما پرچرب و محلی باشه یا از لبنیاتی تهیه کنید شکر رو به هیچ عنوان کم نکنید که باعث یخی شدن میشه توی مرحله گذاشتن داخل فریزر توی ظرف فلزی بریزید و بزارید داخل فریزر و اینکه ۵ تا ۶ مرحله هم زدن بستنی رو داشته باشید مرحله اول ۳ الی ۴ ساعت و مراحل بعدی هر یکساعت دربیارید و هم برنید و بزارید داخل فریزر این بستنی اصلا یخی نیست طعم انبه و میوه ای بودن این بستنی عالیه بیرون هر یه اسکوپ بستنی میوه ای ۳ تا ۴ تومن هستش که شما با هزینه یک سوم با این مقدار مواد حدود یک و نیم کیلو بستنی میوه ای سالم و خوشمزه و خونگی دارید که یه دسر دلچسب و خنک هم هست #بستنی_یخی #بستنی_خانگی ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

دسر مثلثی خوشمزه پنیر خامه ای کره🧈 شکر🍚 وانیل کرنبری یا کشمش بیسکوییت پتی بور شیر🥛 شکلات تخته ای 🍫 روغن مایع #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد سیب زمینی کریسپی😍😋 مواد لازم: سیب زمینی کوچیک🥔 ۷ الی ۸ عدد ویا ۲ عدد سیبزمینی بزرگ نمک🧂، فلفل سیاه و یا پول بیبر روغن زیتون ۲ ق غ خ پیاز بنفش🧅 ۱ عدد خیار🥒 ۱ الی ۲ عدد فلفل دلمه رنگی🫑 نصف ۱ عدد شوید خورد شده🌿 ۱ مشت پیازچه خورد شده ۱ مشت ماست ۱ لیوان سس مایونز ۱ ق غ خ سس خردل ۱ ق م خ آب نصف ۱ عدد لیموی تازه 🍋 ۳ حبه سیر رنده شده🧄 #سالاد #سالاد_سیب_زمینی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دستور #مرغ_مجلسی😍😋 تو این روش نیاز به سرخ کردن نیست بی نهایت هم عالی و خوشمزه میشه مواد لازم برای یک مرغ یک مرغ کامل +یک پیاز متوسط +یک چوب دارچین +چهار تا برگ بو مواد لازم سس دو تا پیاز بزرگ‌رو ریز خرد کنید یا رنده کنید یک ق غ سر خالی رب گوجه زردچوبه دو ق چ یک ق چ فلفل سیاه سه ق غ زعفران دم کرده سه لیوان آب نمک دو ق چ ‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

طالبی و ملون رو اینجوری برش بزن🤩 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نوشیدنی_جذاب_سه_رنگ💛💚💙 شربت کاسنی شربت زعفران تخم شربتی یخ فراوان تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه بعد هم طبق فیلم این شربت سه رنگ و جذاااب آماده شد🤗🍹 این #شربت برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍😋 ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

خمیر همه کاره #خمیر_جادویی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دلمه برگ مو هر کسی دلمه رو یه جور دوست داره یکی ترش ،یکی ملس ،یکیم شیرینشو ترجیح میده ، من که همیشه ملس درست میکنم اما اینبار با یه فرق کوچولو ، بدون رب گوجه و زرشک، خیلی بیشتر پسندیدم و به نظرم به خاطر سبزی تازه ایم که داشت خیلی خوشمزه شد . برنج و لپه رو نیم پز میکنیم ، گوشت چرخ کرده رو با پیاز ،فلفل سیاه و زردچوبه تفت میدیم ، سبزی ها رو خیلی ریز خورد میکنیم ( ریحون، نعنا، شوید ، ترخون، مرزه)، بعد تمام مواد رو با ادویه و ۳ ق رب انار ملس مخلوط میکنیم‌، برگ هارو برای ۱ دقیقه میجوشونیم‌یا داخل آب جوش میزاریم که رنگشون عوض شه ، بعد هر مدلی که خواستیم میپیچیم کف قابلمه چندتا برگ سبز میزاریم دلمه هارو میچینیم چند تا دونه گوجه سبز میزاریم روش با یکمی کشمش و در آخرم ۳ ق شیره ی انگور و ۲ ق رب انار که با یکم آب مخلوط شده رو میریزیم روی دلمه ها و میره که برای ۱ ساعت خوب بپزه . #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔