#ترفند_جدا_کردن_پوست_ماهی🐠🐟 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👩‍🍳#ته_چین_طبری👩‍🍳 #پارت۲ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کمپوت_سیب 🌼سیب 🌼آب جوشیده شده ولرم 🌼گلاب : برای هر لیوان آب یک قاشق غذاخوری 🌼شکر : به ازای هر یک لیوان آب سه الی سه و نیم قاشق غذاخوری شکر لازمه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شربت فالوده🥂 حتما یک بار هم که شده این شربت خوشمزه رو امتحان کنید. طعم متفاوت و خاصش شما رو طرفدار دائمی خودش می‌کنه. #نوشیدنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شربت هندونه ای خوشمزه هنداونه🍉 ژله آلوورا آبجوش تخم شربتی شکر🍚 عرق نعنا #شربت #شربت_هندوانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مربا گل محمدی خوشرنگ مواد لازم : شکر ۱ کیلو 🍚 آب ۳ لیوان 🍶 گل محمدی تازه ۳۰۰ گرم جوهر لیمو نصف ق چ #مربا_گل_محمدی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش خورش #سیر_قلیه لپه خیسونده ( یک ق غ برای هر نفر +یک ق اضافه تر) برگ سیر تازه مرغ مزه دار شده تخم مرغ یک عدد یا بیشتر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کوکی فندق 🌰🍪 موادلازم: ۱۰۰ گرم آرد شیرینی پزی ۱۰۰ گرم فندق پودر شده ۶۰ گرم پودر قند یا شکر آسیاب شده ۹۰ گرم کره هم دمای محیط ۶۰ گرم شکلات ذوب شده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ران مرغ تنوری فوق العاده خوشمزه مخصوص مهمونیاس👌🍗 مواد لازم : کره ۵۰ گرم رب فلفل ۱ ق غ ران مرغ کامل ۳ عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا روغن مایع ½ فنجان آب پرتقال ۱ لیوان رب گوجه ۱ ق غ عسل ۱ ق غ سیر ۵ حبه پیاز ۱ عدد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

باگت شکم پر با بازاری مو نمیزنه🥖🤩 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ماکارونی مخلوط😋 ماکارونی سینه مرغ نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،پودر کاری،پودرسیر🧂 فلفل دلمه🫑 هویج🥕 پیاز🧅 کلم سفید سس سویا سس گوجه #ماکارونی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگر_فود_با_نان_لواش😍😋 ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جار_کیک🧁🍰 نظرتون در مورد جار کیک چیه؟ ایده راحت و شیک واسه کسب و کارهای خانگی 👌 جار کیکها دسر های خوشمزه و جذاب کافی شاپی هستن که داخل شیشه یا ظروف یکبار مصرف بسته بندی و با قاشق سرو میشن🥣🥧 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شوید پلو با ماهی سوخاری عشق بچه های منه🥺🐠 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

عمراً اگه دلمه کلم این شکلی خورده باشی😌 مواد لازم : برگ کلم ۱عدد گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم برنج پخته ۱ فنجان و پیاز خرد شده جعفری و نمک ،فلفل سیاه پاپریکا،فلفل قرمز و روغن زیتون مواد سس: رب ۳ قاشق نمک،فلفل سیاه ،ادویه سیر رنده شده ۲حبه آب ۵۰۰ میلی لیتر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شامی بابلی شام اعیونی👌😎 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت گوساله ۲ تا دونه پیاز نمک و‌فلفل سیاه زردچوبه و‌‌ دارچین ۱ پیمونه لپه خیس خورده ۲ تا دونه سیب زمینی متوسط ۲ عدد تخم مرغ ۱ مشت گردو سبزی های محلی: اناریجه و زُلَنگ ۱۵۰ گرم پاک شده نعناع و گشنیز و تره و برگ‌ سیر مجموعا ۳۰۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بفرمایید سالاد سزار رستورانی😋💖 نان تست و ۲ حبه سیر روغن زیتون چند قاشق ۱ عدد سینه مرغ نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز آویشن و پودر سیر و روغن زیتون برای سس: ۲ ق مایونز و ۱ ق سس خردل ۲ ق پنیر پارمسان و نمک و فلفل لیمو ترش تازه و سرکه بالزامیک یا سفید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

میلک شِیک شکلاتی خوشمزه 🧋🧋🧋 مواد لازم: کیک شکلاتی موز بستنی وانیلی یا شکلاتی شیر کنجد خامه صبحانه اندازه‌ها کاملا سلیقه‌ای #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

طرز تهیه ی پیراشکی کرم دار #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش تهیه#عدس پلو با رشته😋😋 #آشپزی #عدس_پلو #رشته_پلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#بوی_مرغ_حساسی😍😋 آب قابلمه رو دور بریزین دوباره آب اضافه کنین یک عدد پیاز یک عدد فلفل دلمه ای نمک زرد چوبه بریزین و درشو ببندین یک ربع بجوشه داخل تابه مقداری کره و روغن بریزین یک عدد پیاز خلالی شده دو حبه سیر کمی زردچوبه یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو پیمانه آب مرغ و دو تکه چوب دارچین وقتی به جوش اومد، کمی فلفل سیاه و پاپریکا بریزین مقداری عصاره زعفران آب نصف لیمو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شامی_پوک_گیلانی😍😋 مواد گوشت کوبیده رو پوره کنید و بهش تخم مرغ اضافه کنید و ورز بدین و بعد از مواد شامی به اندازه دلخواه برداشته و در دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ کنید( اگه دیدین داره وا میره یکم بهش آرد نخودچی یا سوخاری اضافه کنید) بهتره که روغن در تابه زیاد نباشه که شامی ها شناور بشن اول یک عدد از شامی را در روغن سرخ کنید اگر وا رفت یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا باز بشه بعد با دست اطراف شامی را سفیده بمالید و در روغن سرخش کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مک_اند_چیز #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#زیتون_پرورده ترش و اصیل گیلانی 🫒✨ زیتون‌ بدون هسته چند حبه سیر گردوی آسیاب شده سبزی چوچاق دانه‌ های انار آسیاب شده رب انار ملس آب انار ترش گلپر ‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

عصاره قلم رکن اصلی خوشمزه تر شدن سوپ و آشِ😍 قلم هارو با آب و نمک بزارید ۱ ساعت بمونه و بشورین با آب ، ۲ عدد پیاز ، چند حبه سیر ، ۲ عدد برگ بو بزارید ۴-۵ ساعت بپزه آبکش کنید آب رو داخل ظرف بریزید کناره های استخوان رو جدا کنید و‌میکس کنید و بزارید داخل یخچال تا ببنده در آخر هم  برش بزنید یه مدت طولانی میتونید این عصاره هارو تو‌فریزر نگهداری کنید و تو‌سوپ و آش و غذا ازش استفاده کنید😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔