#شامی #بدون_روغن به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد) ۱ عدد فلفل دلمه خرد شد ۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده ۳ حله سیر رنده شد ۲ عدد تخم مرغ ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه) نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ماهی_تنوری جنوبی برای ۱ دونه ماهی سرخو ۱ دونه پیاز رنده شده (آبش رو سوا کنین) ۳ تا گوجه فرنگی رنده شده ۳-۴ قاشق غذاخوری سبزی قرمه سبزی ۳۰ گرم کره آب شده زعفران دم کرده نمک-فلفل-پودر کاری-فلفل قرمز-پاپریکا-زردچوبه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#لازانیا مواد لازم : ورق لازانیا تقریبا یک و نیم بسته برای ۴ نفر فیلینگ دلخواه شامل سس ماکارونی ، مواد پیتزا ، سس مرغ و سبزیجات ، سس قارچ و سبزیجات و یا هر ترکیب دلخواه دیگر حداقل ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا یک الی دو پیمانه سس بشامل یک الی دو پیمانه نمک و زردچوبه و روغن مایع به مقدار لازم . داخل یک قابلمه بزرگ اب را جوش می آوریم و نمک , زردچوبه و کمی روغن مایع اضافه می کنیم . بعد ورقه های لازانیا را به ارامی و تک تک داخل اب میریزیم و اجازه میدهیم حدود ۵ الی ۷دقیقه در .... #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خامه_قنادی_خونگی ☘️مواد لازم 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 4 قاشق غذاخوری شکر 2 عدد تخم مرغ 4 فنجان شیر یک بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری کره آماده سازی آرد، نشاسته، شکر و تخم مرغ را در ظرفی بریزید. شیر را اضافه کنید، هم بزنید و از صافی رد کنید. آن را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا شروع به جوشیدن کند. وانیل و .... #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_لوتوس موزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی_زبان 🍪 @shirinipazoon 🍪 شکر ۱ پیمانه آب ۱ لیوان گلاب ۴ قاشق غذا خوری زعفران ۴ قاشق غذا خوری پسته ‌ و پودر نارگیل خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد کره ۱۰ گرم برای پخت شیرینی زبان، فر رو‌از قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

هر روز صبح خندان‌تر باش آرام.تر مهربان‌تر بخشنده‌تر صبورتر و با گذشت‌تر و حواست به نگاه خدا باشد که چشمش به شايسته‌تَر شدن و زیباتر شدن روح توست... سلام؛ صبح بخیر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#صبحانه نون تست شکلاتیه میکری🍞خوشمزه نوش جان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‍ ✅ ژله هندوانه 😋 برای این دسر راحت من یه بسته ژله ی توت فرنگی رو با یه لیوان آبجوش مخلوط کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا کامل همه ی ذراتش حل بشه بعد میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه بعد ۳چهارم پیمانه یا همون لیوان دسته دار فرانسوی بهش شیر اضافه کردم اگه خنک نشه ژله شیر میبره پس حواستون باشه بعد قالب سلیکونی یا فلزی یا پلاستیکی رو با مقدار خیلی خیلی کم روغن چرب کردم و ژله ی توت فرنگی (یا میتونید انار یا آلبالو استفاده کنید) رو تا نصف قالب و یا شایدم یه کوچولو بیشتر میریزم و میذاریم تو یخچال به مدت ۲۰ دقیقه تا ژله نیم بند بشه حواستون باشه اگه کامل ببنده دیگه لایه های بعدی بهش نمیچسپه. بعد ژله ی آلورا که من نصف بسته استفاده کردم با نصف پیمانه آبجوش و نصف پیمانه شیر آماده کردم و رو ژله ی توت فرنگی نیم بند ریختم بعد لایه ی آخر هم از ژله کیوی استفاده کردم به همین صورت و بعد میذاریم یخچال تا کامل ببنده به همین راحتی به همین خوشمزگی. برای دونه های روشم از شکلات اشکی یا دایره ایی میتونید استفاده کنید. #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ژله_انار #شب_یلدا🍉🍭 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔