مغز کودک سه ساله دو برابر مغز بزرگسال اتصال های سیناپسی دارد؛ منتهی بخش اعظمی از آن ها در 12 تا 15 سالگی بدلیل عدم تکرار برخی تجربه ها از بین می روند. یعنی قدرت مغز و یادگیری یک انسان بزرگسال کمتر از قدرت مغز ویادگیری یک کودک سه ساله است. انسان معمولی بین 5 تا 7درصد و نوابغ 10 تا 12 درصد از ظرفیت مغزشان استفاده می کنند. بخش اعظم مغز انسان ها دست نخورده باقی می ماند. بنابراین دچار احساس گناه نشوید و به دنبال میزان و کمیت تجربه ها نباشید. در تحقیقی یافته ایم که اصلاً انسان، نابغه به دنیا می آید اما در طول کودکی نبوغش را از دست می دهد. استعدادها در همه برابر است. پس ما اگر بتوانیم دو درصد بیشتر از مغزمان استفاده کنیم می شویم «تیزهوش». کودک نابغه یعنی همه ی کودکان دنیا همه ی بچه ها نابغه هستند. بخش فطری شبکه عصبی مختص انسان است و مربوط به روح است؛ نتیجه ی تجربه های کودک در محیط است. "بخش غریزی که با حیوانات مشترک هستیم و ناخودآگاه کار خودش را انجام می دهد را با آن کاری نداریم." این شبکه ی عصبی برای ما خیلی اهمیت دارد زیرا که حاصل این شبکه عصبی، روان است. سلامتی روان به چگونگی تشکیل اتصال ها و چگونگی ترکیب میدان های مغناطیسی بستگی دارد. اگر این اتصال ها و میدان های مغناطیسی درست در کنار هم قرار بگیرند و ترکیب شوند، روان در سلامت و تعادل خواهد بود. #تربیت_فرزند #مادر_زیرک @madarezirak

آموزش دوخت تشک گرد گارد دار برای سیسمونی نوزاد https://www.tasvirezendegi.com/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%af%d9%88%d8%ae%d8%aa-%d8%aa%d8%b4%da%a9-%da%af%d8%b1%d8%af-%da%af%d8%a7%d8%b1%d8%af-%d8%af%d8%a7%d8%b1/ #سه_شنبه #خیاطی #مادر_زیرک @madarezirak

آموزش حرف ب به صورت متصل و جدا #سه_شنبه #خطاطی #مادر_زیرک @madarezirak

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🔒 بچه 16 ساله‌ام فیلم نامناسب در گوشیم دیده؛ نمیدونه که من میدونم؛ چطوری بهش بگم که این کار بده؟ 🚪 بچه را توی خوف و رجا بذارید. 🚪 هم حس کنه متوجه شدیم؛ هم حس کنه متوجه نشدیم 🚪 بچه‌ها معمولا نباید توی خونه تنها باشن 🚪 اصلا نباید به بچه‌هامون اتاق [خصوصی] بدیم ✨ استاد تراشیون #تربیت_فرزند #مادر_زیرک @madarezirak

کد۳۰۶ #چادرخبرنگاری گلدوزی توضیح: کیفیت جنس و دوخت عالی حریرالاسود ۱۸۲۷۰۰ت کن کن ژرژت ۱۸۲۷۰۰ت کن کن ندا ۲۰۱۶۰۰ت 👨💼ادمین فروش @mm2019 #چادر @madarezirak @abzarmadarezirak

بسم الله الرحمن الرحیم #طرز_تهیه_روغن_زرد_گاوی🐄🐄🏺 درون ظرفی سه الی چهار برابر بزرگ‌تر از مقدار مواد اولیه، کره را بریزید و روی حرارت ملایم شعله گاز قرار دهید (انتخاب ظرف بزرگ‌تر باعث جلوگیری از سر رفتن کف کره هنگام ذوب شدن می‌کند).  نصف قاشق چایخوری نمک و نصف استکان آب به کره اضافه کنید و صبر کنید تا کره به کلی از حالت انجماد به حالت مایع درآید. دقایقی بعد کره آب شده و به دمایی مناسب جهت تبخیر دوغ ناچیز باقی مانده در کره و آب آن می‌رسد. حالا کم کم مقدار یک قاشق غذاخوری آرد را درون مایع ریخته و به آرامی هم بزنید تا در آن حل شود و سعی کنید مداوم هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود. آرد باعث می‌شود که دوغ موجود در کره جذب آن شده و ته‌نشین شود. بعد از این کار باید تا پایان کار مرتب محتویات ظرف را هم بزنید به دو دلیل : اول اینکه آرد بعد از چند لحظه ته‌نشین می‌شود و چون در تماس بیشتری با حرارت ظرف است، در نتیجه ظرف ته می‌گیرد و می‌سوزد. دوم اینکه بعد از حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه که روغن می‌جوشد، دمای آن به حدود ۹۰ الی ۱۰۰ درجه سانتیگراد می‌رسد که آب درون آن به سرعت شروع  به تبخیر شدن می‌نماید و به اصطلاح ظرف سر می‌رود و روغن به صورت کف از ظرف خارج شده و می‌ریزد که در این حالت باید تندتر ظرف را هم زد و بزرگ بودن ظرف اینجا باعث جلوگیری از ریختن کف روغن به بیرون از ظرف می‌شود. #آشپزی_اسلامی #جلسه_سوم #مادر_زیرک @madarezirak

برای بهتر شدن عملکرد و کمتر شدن کف بهتر از مقداری روغن را با ملاقه یا هر وسیله دیگر که هم می‌زنید از ارتفاع بالاتری در حدود ۱۰ الی ۲۰ سانت بالاتر از سطح مایع درون ظرف بریزید تا کف‌ها بهتر بخوابد. به محض اینکه کف‌ها کاملا از بین رفت و ماده موجود به رنگ زرد شفاف درآمد، بلافاصله ظرف را از روی شعله بردارید و بگذارید به آرامی سرد شود. در صورتیکه کمی در این مرحله تعلل کنید احتمال سوختن روغن زیاد است. بعد از اینکه روغن سرد شد آن را از یه پارچه نازک رد کنید تا مواد ته‌نشین شده آن درون ظرف نریزد و روغن آن را درون یک ظرف شیشه‌ای بریزد و بگذارید تا کاملا سرد و جامد شود و در یک مکان خنک نه خیلی سرد همانند یخچال، نگهداری کنید. نکات :  ♦ روغن زرد را به اندازه مصرف کوتاه مدت خود آماده نمایید، چرا که نگهداری طولانی مدت آن باعث تغییر در طعم و بوی آن می‌گردد. ♦ کره مورد استفاده باید کره محلی گاوی باشد و اگر کره دوغی باشد، بهتر است. ♦ هنگام استفاده از این روغن به منظور تف دادن یا سرخ کردن می‌بایست شعله گاز کم و حرارت ملایم باشد. ♦ برای تهیه روغن زرد از کره گاوی محلی تنها بدون اضافه کردن آرد و آب هم می‌توان استفاده کرد. در این حالت تهیه روغن زرد نیاز به زمان و تبهر بیشتری دارد. #آشپزی_اسلامی #جلسه_سوم #مادر_زیرک @madarezirak

#نان_خانگی

#طرز_تهیه_نان_خانگی_با_ساج_یا_تنور 🌾🌾 روی ساج یا تنور 🍽🥣🥄 مواد لازم: 🍚آرد سالم(سبوس گرفته نشده) ۲ لیوان 🥣نمک دریا۱/۲ قاشق چایخورے 🍶آب سالم به میزان لازم(تا وقتی آرد خمیری شود) 🏺 طرزتهیه: ✅ آرد و نمک دریا رو مخلوط کنیدو بهش آب ولرم اضافہ ڪنید  و با دست مخلوط ڪنید تا خمیرے یڪدست و نرم بدست بیاد. ✅خمیر نباید چسبناڪ باشہ ولی خشڪ هم نباشہ. این نون بدون خمیر مایہ تہیہ میشہ. ✅خمیر رو ورز بدید و بعد روش رو بپوشونید و بزارید به مدت ۲۰ دقیقہ استراحت ڪنہ. ✅خمیر رو به ۸-۹ قسمت تقسیم ڪنید و روے میز ڪار ڪمے آرد بپاشید و با ڪمڪ وردنہ یا دست خمیر رو نازڪ پهن ڪنید و با دست از اطراف ڪمے بڪشید تا نازڪتر شود (البتہ این کار ڪمے مہارت و تجربہ نیاز داره که بعد از مدتی بدست میارید) حالا خمیر رو روے میز پہن ڪنید ✅حالا تابہ اے رو آماده ڪنید و بزارید رو حرارت تا داغ بشه(در صورت نبود ساج از تابہ استفاده میشه) ✅حرارت باید متوسط باشہ چون نون زود میسوزه و اگر هم ڪمتر باشہ نونتون خشڪ و سفت میشہ پس حواستون باشہ. ✅خمیر رو بندازید داخل تابہ یا روی ساج یا بکوبید به دیواره ی تنور 🌺برای دفعات بعدی یک مشت از خمیر را بعنوان مایه نگه دارید تا نان های بعدی بیشتر قوام پیدا کند ولی دفعه اول ،نیازی به خمیر مایه نیست. 📣📣بدون نان خانگی، داشتن سلامت، افسانه ای بیش نیست!😔😔 #طرز_تهیه_نان_خانگی #آشپزی_اسلامی #جلسه_سوم #مادر_زیرک @madarezirak