#افزایش_وزن_غذای__کودک
#یکسال_غذای_کودک
معجون وزنگیری فوق العاده چاق کننده و مقوی😍
شیر پاستوریزه یک لیوان
خرما دو عدد
عسل یک ق غ
سویق کامل 1 ق غ
نارگیل و یا پودر بادام.
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و فرزند دلبنتون بدین
💞نکته: باتوجه به متفاوت بودن نظر پزشکان بابت مصرف عسل پاستوریزه از یکسال یا دوسال قبل از مصرف حتما تست حساسیت انجام دهید و از پزشک کودک کسب اجازه کنید
💞 در صورت نداشتن سویق آن را حذف نمایید
@mama_bardari👼
#كشك دربردارنده تمامی خواص شیر و حاوی كلسیم، چربی، نمك، پروتئین و بعضی از ویتامین‌های گروه ب است و می تواند در #رشد کودکان تاثیر خوبی داشته باشد.
کشک سابیده شده از #یکسال_غذای_کودک
#کل_جوش
کله جوش در نقاط مختلف ایران به روشهای مختلفی پخت میشه . از جمله کله جوشهای معروف ، اصفهانی ، یزدی و قزوینی هست که با هم طرز تهیه کله جوش اصفهانی رو می بینیم ⤵️ مواد لازم
1- کشک ساییده شده 300 گرم
2- پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد
3- نعنا خشک 1 قاشق سوپ خوری
4- سیر له شده 1 حبه
5- گردو خرد 100 گرم
6- زردچوبه و نمک به میزان دلخواه
⤵️ طرز تهیه
1- توی یه تابه پیاز رو توی روغن تفت بدید تا طلایی بشه بعد هم زردچوبه ، نعنا ، سیر و گردو رو اضافه کنید و یه مقدار تفت بدید
2- یه لیوان آب به تابه اضافه کنید و بذارید جوش بیاد و بعد کشک رو اضافه کنید
3- قبل از جوش خوردن کشک کله جوش رو از روی حرارت بردارید
کل جوش رو توی یه کاسه بریزید و سرو کنید . نوش جان 😊
@mama_bardari👼
#صبحانه_غذای__کودک
#یکسال_غذای_کودک
#کاچی_چهار_مغز 🤗
یک صبحانه مقوی برای بچه های که کرونا داشتن و ضعیف شدن
گردو.بادام. پسته.فندق اسیاب ۱غ ق
آرد گندم ۲ ق غ
کره یک تکه
هل
گلاب
آب ۱ لیوان
نبات
زعفرون دم کرده
طرز تهیه :
مغزها رو پودر کنید آرد رو در حد ۴۰ ثانیه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه ،بعد کره رو اضافه کنید کمی دیگه تفت بدید و کم کم آب رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گوله نشه بعد پودر چهار مغز و نبات و هل رو اضافه کنید در آخر هم گلاب و زعفرون دم کرده رو اضافه کنید
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
مناسب کودکانی که تخم مرغ دوست ندارن
#مافین_تخم_مرغ
▪️ تخم‌مرغ 4 عدد
▪️گوجه نگینی 1 عدد
▪️جعفری ساطوری شده 2 ق غ
▪️هویج رنده شده ریز 1 عدد
▪️فلفل دلمه نگینی ریز نصفه
▪️پنیر چدار 2 ق غ
▪️نمک و ادویه
1️⃣ تخم مرغ هارو کاملا هم زده تا یکدست شود.
2️⃣همه مواد رو به تخم مرغ اضافه کنید و داخل قالب بریزید.
3️⃣ داخل فر یا قابلمه بپزید. ک
🍳برای پخت توی قابلمه:⠀
یه سه پایه قرار بدین و ده دقیقه در قابلمه رو بزارید تا دمای درون قابلمه کاملا گرم‌بشه⠀
و بعد قالب رو قرار بدید و روی حرارت متوسط گاز ۱۵ دقیقه بزارید تا کاملا بپزن فراموش نکنید که در قابلمه هم حتما باید بزارید😍❤⠀
🍳برای پخت داخل فر :
مواد رو داخل قالب بریزید و قالب را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید تا کامل پخته شود.
نکات ❗
◀️ این مقدار مواد خیلی زیاده برای کوچولوها پس با هم میل کنید.
◀️میتونید هریک از مواد بالا رو به سلیقه خود بریزید یا حذف کنید.
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
مناسب کودکانی که تخم مرغ دوست ندارن
#مافین_تخم_مرغ
▪️ تخم‌مرغ 4 عدد
▪️گوجه نگینی 1 عدد
▪️جعفری ساطوری شده 2 ق غ
▪️هویج رنده شده ریز 1 عدد
▪️فلفل دلمه نگینی ریز نصفه
▪️پنیر چدار 2 ق غ
▪️نمک و ادویه
1️⃣ تخم مرغ هارو کاملا هم زده تا یکدست شود.
2️⃣همه مواد رو به تخم مرغ اضافه کنید و داخل قالب بریزید.
3️⃣ داخل فر یا قابلمه بپزید. ک
🍳برای پخت توی قابلمه:⠀
یه سه پایه قرار بدین و ده دقیقه در قابلمه رو بزارید تا دمای درون قابلمه کاملا گرم‌بشه⠀
و بعد قالب رو قرار بدید و روی حرارت متوسط گاز ۱۵ دقیقه بزارید تا کاملا بپزن فراموش نکنید که در قابلمه هم حتما باید بزارید😍❤⠀
🍳برای پخت داخل فر :
مواد رو داخل قالب بریزید و قالب را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید تا کامل پخته شود.
نکات ❗
◀️ این مقدار مواد خیلی زیاده برای کوچولوها پس با هم میل کنید.
◀️میتونید هریک از مواد بالا رو به سلیقه خود بریزید یا حذف کنید.
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
مناسب کودکانی که تخم مرغ دوست ندارن
#مافین_تخم_مرغ
▪️ تخم‌مرغ 4 عدد
▪️گوجه نگینی 1 عدد
▪️جعفری ساطوری شده 2 ق غ
▪️هویج رنده شده ریز 1 عدد
▪️فلفل دلمه نگینی ریز نصفه
▪️پنیر چدار 2 ق غ
▪️نمک و ادویه
1️⃣ تخم مرغ هارو کاملا هم زده تا یکدست شود.
2️⃣همه مواد رو به تخم مرغ اضافه کنید و داخل قالب بریزید.
3️⃣ داخل فر یا قابلمه بپزید. ک
🍳برای پخت توی قابلمه:⠀
یه سه پایه قرار بدین و ده دقیقه در قابلمه رو بزارید تا دمای درون قابلمه کاملا گرم‌بشه⠀
و بعد قالب رو قرار بدید و روی حرارت متوسط گاز ۱۵ دقیقه بزارید تا کاملا بپزن فراموش نکنید که در قابلمه هم حتما باید بزارید😍❤⠀
🍳برای پخت داخل فر :
مواد رو داخل قالب بریزید و قالب را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید تا کامل پخته شود.
نکات ❗
◀️ این مقدار مواد خیلی زیاده برای کوچولوها پس با هم میل کنید.
◀️میتونید هریک از مواد بالا رو به سلیقه خود بریزید یا حذف کنید.
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
رسپی ماهی سوخاری:این دستور مناسب کودکانیه که ماهی سالمون نمی خورن. یک تکه بزرگ ماهی سالمون رو کمی بهش آب لیمو کمی زردچوبه و نمک و فلفل سیاه زدم کمی روغن زیتون یا روغن سبزیجات زدم یه دونه پیاز خلال کردم و یه عدد سیر اگه دوست داشتین برای عطرش. روش رو سلفون کشیدم دو سه ساعت گذاشتم یخچال. اینطوری بوی بد ماهی رو میگیرم. ماهی رو به تکه های کوچک برش زدم. یک عدد تخم مرغ رو زدم کمی هم بکینگ پودر زدم و مخلوط کردم. در ظرف دیگری پودر سوخاری ریختم که البته من پودر سوخاری رو همیشه خودم درست میکنم و بدون ضرر هستش. اول ماهی رو داخل تخم مرغ بد پودر سوخاری خانگی می غلطونم. داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم و دونه دونه داخل سینی قرار دادم در دمای 180 درجه گذاشتم سرخ شد. دو طرفش. سیب زمینی هم داخل فر گذاشتم که قبلا دستورش رو گذاشتم. نوش جان.
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
#میان_وعده_کودک
کره ی سیب مامانا فوق العاده خوشمزس حتما درست کنین به جای مرباهای پر از شکر صبحانه و عصرانه به بچه ها چیزهای مفید باید داد اونم با شیره ی انگور که بسیار مفیده. چهار عدد سیب رو پوستش و بکنین هستش و قسمت های سفتش رو جدا کنین و تکه تکه کنین فرقی نمیکنه به چه صورت برش بدین. بریزین داخل قابلمه. کمی نمک کمی وانیل کمی دارچین و چهار قاشق شیره ی انگور اضافه کنید. دربش رو ببندین بذارین با شعله ی ملایم بپزه و آب بندازه. زمانی که دیدین آبش داره کشیده میشه و شیره غلیظ شده آماده است. سیب ها نرم و لطیف میشه. بریزین داخل ظرف و سیب ها رو پوره کنین با چنگال. کاملا سیب ها پوره بشه میتونین بریزین داخل شیشه دربش رو ببندین عین مارمالاد داخل یخچال نگهداری کنین. کره ی سیب من داغ بود من عکس انداختم بذارین داخل یخچال خودش و میگیره و خوشمزه تر میشه. من نون رو تست کردم و روی نان از کره ی سیب مالیدم و سرو کردم آدرین که خیلی دوست داشت امیدوارم شما هم درست کنین و خوشتون بیاد نوش جان نی نی ها
@mama_bardari👼
#یکسال_غذای_کودک
کوکو قارچ و ذرت خوشمزه و سالم:ذرت حدود سه تا چهار قاشق غذاخوری سه عدد قارچ نگینی خرد شده کمی هم فلفل دلمه نگینی خرد شده رو با هم ترکیب کنید. اگه دوست دارین کمی پنیر پارمیزان رنده شده بریزید ولی قابل حذفه. کمی نمک کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و دو قاشق هم آرد گندم ریختم مخلوط کردم و یک عدد هم تخم مرغ بزرگ زدم مخلوط کردم اگه دیدید مواد سفت بود یک عدد دیگه تخم مرغ بزنید. مخلوط کنید. این کوکو به خاطر فلفل دلمه عطر خوبی داره. کمی روغن در تابه ریختم داغ شد مواد رو در تابه ی گرد کوچیک ریختم قالبی سرخ کردم که روغن به خودش نکشه طرف اولش و که سرخ کردم با درب بسته گذاشتم طرف بعدیش رو بدون در. و با شعله ی نسبتا ملایم گذاشتم سرخ شد. خیلی خوشمزس میتونین هم شام هم میان وعده درست کنین. این میزان مواد کم هستش اگه میخواین برای خودتون درست کنید مواد رو دو برابر کنید. نوش جان
اگر از طرز تهیه این غذا برای شیرخوارتون خوشتون اومده و یا درست کردید حتما نظر خودتون رو زیر این مطلب بنویسید تا بقیه دوستان هم استفاده کنند
@mama_bardari🤰
#یکسال_غذای_کودک
کوکو قارچ و ذرت خوشمزه و سالم:ذرت حدود سه تا چهار قاشق غذاخوری سه عدد قارچ نگینی خرد شده کمی هم فلفل دلمه نگینی خرد شده رو با هم ترکیب کنید. اگه دوست دارین کمی پنیر پارمیزان رنده شده بریزید ولی قابل حذفه. کمی نمک کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و دو قاشق هم آرد گندم ریختم مخلوط کردم و یک عدد هم تخم مرغ بزرگ زدم مخلوط کردم اگه دیدید مواد سفت بود یک عدد دیگه تخم مرغ بزنید. مخلوط کنید. این کوکو به خاطر فلفل دلمه عطر خوبی داره. کمی روغن در تابه ریختم داغ شد مواد رو در تابه ی گرد کوچیک ریختم قالبی سرخ کردم که روغن به خودش نکشه طرف اولش و که سرخ کردم با درب بسته گذاشتم طرف بعدیش رو بدون در. و با شعله ی نسبتا ملایم گذاشتم سرخ شد. خیلی خوشمزس میتونین هم شام هم میان وعده درست کنین. این میزان مواد کم هستش اگه میخواین برای خودتون درست کنید مواد رو دو برابر کنید. نوش جان
اگر از طرز تهیه این غذا برای شیرخوارتون خوشتون اومده و یا درست کردید حتما نظر خودتون رو زیر این مطلب بنویسید تا بقیه دوستان هم استفاده کنید
➖〰➖〰➖〰➖〰➖
💜 @mama_bardari 🤰🤱
➖〰➖〰➖〰➖〰➖
#یکسال_غذای_کودک
💟 کوکو قارچ و ذرت خوشمزه و سالم:ذرت حدود سه تا چهار قاشق غذاخوری سه عدد قارچ نگینی خرد شده کمی هم فلفل دلمه نگینی خرد شده رو با هم ترکیب کنید.
💟اگه دوست دارین کمی پنیر پارمیزان رنده شده بریزید ولی قابل حذفه. کمی نمک کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و دو قاشق هم آرد گندم ریختم مخلوط کردم و یک عدد هم تخم مرغ بزرگ زدم مخلوط کردم اگه دیدید مواد سفت بود یک عدد دیگه تخم مرغ بزنید. مخلوط کنید.
💟 این کوکو به خاطر فلفل دلمه عطر خوبی داره. کمی روغن در تابه ریختم داغ شد مواد رو در تابه ی گرد کوچیک ریختم قالبی سرخ کردم که روغن به خودش نکشه طرف اولش و که سرخ کردم با درب بسته گذاشتم طرف بعدیش رو بدون در. و با شعله ی نسبتا ملایم گذاشتم سرخ شد. خیلی خوشمزس میتونین هم شام هم میان وعده درست کنین.
💟این میزان مواد کم هستش اگه میخواین برای خودتون درست کنید مواد رو دو برابر کنید. نوش جان
💟 اگر از طرز تهیه این غذا برای شیرخوارتون خوشتون اومده و یا درست کردید حتما نظر خودتون رو زیر این مطلب بنویسید تا بقیه دوستان هم استفاده کنید
♂️♀️
👩🏻⚕️ برای سلامتی بیا، برای بهترین شدن بمون👇
༺ @mama_bardari ༻
#یکسال_غذای_کودک
💟 کوکو قارچ و ذرت خوشمزه و سالم:ذرت حدود سه تا چهار قاشق غذاخوری سه عدد قارچ نگینی خرد شده کمی هم فلفل دلمه نگینی خرد شده رو با هم ترکیب کنید.
💟اگه دوست دارین کمی پنیر پارمیزان رنده شده بریزید ولی قابل حذفه. کمی نمک کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و دو قاشق هم آرد گندم ریختم مخلوط کردم و یک عدد هم تخم مرغ بزرگ زدم مخلوط کردم اگه دیدید مواد سفت بود یک عدد دیگه تخم مرغ بزنید. مخلوط کنید.
💟 این کوکو به خاطر فلفل دلمه عطر خوبی داره. کمی روغن در تابه ریختم داغ شد مواد رو در تابه ی گرد کوچیک ریختم قالبی سرخ کردم که روغن به خودش نکشه طرف اولش و که سرخ کردم با درب بسته گذاشتم طرف بعدیش رو بدون در. و با شعله ی نسبتا ملایم گذاشتم سرخ شد. خیلی خوشمزس میتونین هم شام هم میان وعده درست کنین.
💟این میزان مواد کم هستش اگه میخواین برای خودتون درست کنید مواد رو دو برابر کنید. نوش جان
💟 اگر از طرز تهیه این غذا برای شیرخوارتون خوشتون اومده و یا درست کردید حتما نظر خودتون رو زیر این مطلب بنویسید تا بقیه دوستان هم استفاده کنید
♂️♀️
👩🏻⚕️ برای سلامتی بیا، برای بهترین شدن بمون👇
༺ @mama_bardari ༻