🌸 #به‌وقت‌عصرانه #دسر_گلابی 🍐دسر گلابی با عطر گلاب و هل یک دسر لطیف و معطر برای لحظاتی شیرین و آرام...🌸 مواد لازم👇 🍐 گلابی سفت و رسیده (۴ عدد) 🥡 شکر (نصف پیمانه) 🌸 گلاب (۱/۳ پیمانه) 🌱 هل سبز کوبیده‌شده (۴ عدد) 💛 زعفران دم‌کرده (۱ قاشق غذاخوری) 💧 آب (۲ پیمانه) 🌰 خلال پسته یا بادام برای تزیین (دل‌خواه) طرز تهیه👇 گلابی‌ها را پوست بگیرید و هسته‌شان را خارج کنید. در قابلمه‌ای آب، شکر، گلاب، هل و زعفران را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا عطرها آزاد شود.۶ گلابی‌ها را در این شربت قرار دهید و تا نرم شدن و گرفتن طعم، با حرارت ملایم بپزید (۲۰–۳۰ دقیقه). گلابی‌ها را با دقت در ظرف سرو بگذارید، شربت رویشان بریزید و با خلال پسته یا بادام تزیین کنید. می‌توانید گرم یا سرد سرو کنید، هر دو حالت خوش‌عطر و لذیذ است. 🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸