#مطبخ
جهت تهیه خوراک لوبیا چیتی برای سه نفر
به مواد زیر نیاز داریم
" پیمانه: لیوان دسته دار فرانسوی"
لوبیا چیتی 2پیمانه
سیب زمینی1عدد
هویج 1عدد بزرگ
قارچ 1پیمانه خرد شده
پیاز سرخ کرده 2قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
عصاره گوشت بره و گوشت مرغ وعصاره سبزیجات هرکدام یک عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان دلخواه
عزیزان اگر لوبیا چیتی را از قبل خیس کنیدخیلی بهتره
نفخ لوبیا گرفته میشه ولی میشه در غیر این صورت چند دقیقه بجوشانید آب آن را دور بریزید
بریم سراغ پخت :
لوبیا چیتی و هویج خرد شده را با هم میگذاریم بپزه
پیاز ها را نگینی خرد کرده سرخ میکنیم و زردچوبه و نمک وفلفل را هم اضافه کرده تفت میدیم بعد رب گوجه را اضافه کرده و هم می زنیم سس ما آماده شده
میریم سراغ لوبیا که درحال جوشیدنه و تقریبا پخته شده سیب زمینی خرد شده را اضافه می کنیم عصاره ها را با کمی آب جوش حل کرده داخل لوبیا ها می ریزیم و سپس سس که آماده کردیم اضافه کرده و میذاریم با شعله کم بجوشه و جا بیفته بعد 40 دقیقه قارچ های خرد شده را اضافه میکنیم بعد از 5دقیقه خوارک لوبیا چیتی شما آماده هستش نوش جان کنید🌺
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
خانم حبیبی امروز به مناسبت ۲۲ بهمن به پنج نفر اولی که پیام بدن، تخفیف پنجاه درصدی مشاوره میدن.👇👇
https://eitaa.com/joinchat/974454988C25be9cb1ad
با عرض سلام و وقت بخیر
کاملا درک میکنم که شما دوست دارین جهاد کنین و وظیفتونو به بهترین شکل انجام بدین اما شما درقبال بچه های دیگه هم مسئول هستین .
الان که میبینین دختر ۱۴ سالتون مخالف هستن باید دید علت مخالفت چیه؟؟
دخترتون الان در سن بسیار بحرانی هستن و باید حتما و حتما به نیازهاشون داخل خود خانواده پاسخ داده بشه وگرنه خدای نکرده ممکنه به مشکل بر بخورن و به شخصی بیرون خانواده پناه ببرن .
ایشون الان احتیاج به تفریح دارن ،احتیاج به شخصی دارن که باهاشون صحبت کنن ،دردو دل کنن .خیلی مراقب سن و نیازهاشون باشین
کاملا طبیعیه که وقتی شما بچه چهارم رو هم بیاری مشغلتون بیشتر میشه و فرصت کمتری دارین برای اینکه با ایشون وقت بگذرونین .
پیشنهاد بنده اینکه حتما یه رابطه قوی و احساسی با دخترتون برقرار کنین.حتی شاید لازمه که براشون هدیه های مختلف بگیرین تا ایشون مطمئن بشن جایگاهشون در خانه محفوظه و نگرانیشون کاملا باید از بین بره .به هر حال باید دخترتون مطمئن بشن که شما براشون ارزش و وقت و هزینه میزارین
الخیر و فی ما وفع
یا علی
خانی حسینی
به جای عجله کردن در خارج شدن از خانه
مکث کن و به خاطر چیزهای کوچک شکرگزاری کن
همین چیزهای کوچک می توانند اثر بزرگی به جا بگذارند
و به یک روز شگفت انگیز منجر شوند
#سلام_صبح_بخیر
#روز_برفی
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#استوری
برف آمد؛ پشتِ ردَّت، درخیابان گم شدم…
برف آمد… برف آمد… یک زمستان؛ گم شدم!
#تهران_برفی
#روزمرگی
🌸قابل توجه کسانی که درخواست داشتن که از تربیت پسرم(حسین دارابی) از کودکی تا بزرگسالی را براشون بگم ان شاالله بعد از اینکه داستان حج من پایان یافت بصورت قسمت های کوتاه در کانال میذارم 🌸
#مطبخ
طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی
ی پیاز کوچیک رو رنده یا خرد میکنیم من برای درست کردن خورشت از روغن جامد یا حیوانی استفاده میکنم وقتی پیاز یکم سبک شد گوشت رو بهش اضافه کنید تیکه های گوشت برای قیمه اگر ریز باشن خیلی بهتره تو همین مرحله زردچوبه و فلفل و رب گوجه رو اضافه میکنیم
لپه رو که قبلا خیس کردین رو بهش اضافه کنید تفت بدید بعد به همراه اب اجازه بدین کاملا گوشت بپزه من از عصاره پیاز و عصاره گوشت بره هم برای اینکه لعاب بیشتری بده استفاده میکنم اگر از عصاره استفاده کردین نمک به غذا نزنین چون عصاره خودش نمک داره
تو مرحله آخر هم لیمو عمانی و کمی زعفران اضافه میکنم برای اینکه لیمو عمانی تلخیش گرفته شه چند دقیقه داخل ابجوش قرار بدین و تا انتهای پخت اجازه ندین داخل خورشت بمونه
نکته بعدی برای اینکه قیمه تون خوش عطر بشه میتونید وقتی خورشت کاملا جا افتاد و آماده سرو شد ی قاشق چای خوری گلاب بهش اضافه کنید آب نارنج تازه هم خیلی خیلی خوشمزه ش میکنه
سیب زمینی هم سرخ کرده و خورشتتون باهاش تزیین کنید
نوش جانتون🌸
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#داستان_حج_من♡
#قسمت_هشتم
اون شب با نماز و دعا و صلوات به پایان رسید نماز صبح به جماعت خوانده شد دل توی دلمون نبود انگار حس ورود به جلسه امتحان و داشتیم قبول میشیم یا نه 😫
یکی از دستاورد های عرفه خودشناسى است و باید حاجی در عرفات, به خود متوجه شود, حال و وضع و کارهاى خود را محاسبه کند, اگر خطایى در خود دید, توبه حقیقى کند. در آن جا در پیش گاه خدا به گناهانش اعتراف کند و تصمیم بگیرد. دیگر گناه نکند و خود را همیشه از شیطان و شیطنت ها دور نگه دارد, به این ترتیب شناخت نظرى و عملى خود را در مدرسه فضل پرور عرفات, تکمیل نماید و با قرائت دعاهایى که وارد شده به ویژه دعاى معروف امام حسین(ع) و امام سجاد(ع) از این مدرسه عالى, فارغ التحصیل شود. بعد از نماز ظهر و عصر دعای عرفه شروع شد مقداری از دعا خوانده شده بود که باران شدیدی شروع به بباریدن کرد انقدر باران شدید بود که به داخل چادرها هم سرایت کرده بود ولی با این حال عده ای رفته بودند زیر باران دعای عرفه را می خواندند تصمیم گرفتم برم زیر باران یعنی یک ثانیه نشده از سر تا پا خیس مثل موش آب کشیده شدم چه حکمتی داشت آن باران خدا خواست توی اون گرمای شدید یه حالی به حجاج بده خدایا شکرت بابت نعمت بارانت در صحرای گرم عرفات🙏🌸
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#همسرانه♡
وقتی ناراحت هستید به همسرتان دقیقا بگویید که از او چه خواستهای دارید. این کار، شما را از ساعتها وقت تلف کردن، سوءتفاهم، جنگ و جدل، مشاجره، یأس و سرخوردگی نجات میدهد. مثلا به او بگویید فقط برای درددل با او حرف میزنید و نمیخواهید سرزنش بشنوید.
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
هفت روش ساده برای شاد بودن :
۱. گلکاری يا باغبانی کنيد
۲. پولهای خود را خرج دلخوشیهای کوچک و زياد کنيد و مدام به دنبال آرزوهای گران و دستنيافتنی نباشيد
۳. در يک مهارت جديد، متخصص شويد
تشخيص اينکه چه مهارتی باشد به سليقه و توانايی خودتان بستگی دارد
۴. نگرانیهايتان دربارهی آينده را روی يک کاغذ بنويسيد، در يک پاکت نامه بگذاريد و به معنای واقعی مهر و مومش کنيد
۵. اطرافتان را با افراد شاد شلوغ کنيد
گاهی در جمع خانوادهتان جوک بگوييد و شوخطبع باشيد
۶. مقايسهی خود با ديگران را متوقف کنيد
مهم نيست که اين مقايسه در زمينهی مالی باشد يا تحصيلی یا..
۷. از هر فرصتی برای ورزش استفاده کنيد چرا که ورزش در افزايش روحيه و اعتماد به نفس، تاثير قابلتوجهی دارد
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌸ان شاالله فردا طرز تهیه یک غذای سنتی و میذاریم فکر کنم تا بحال اسمشو نشنیده باشید🌸
نه در گذشته زندگی می کنم
و نه از آینده باخبرم
آن چه دارم همین لحظه است
و همین لحظه برای من
عین زندگی و پر از نشانه های خوب است
#سلام_صبح_بخیر
#روزمرگی_من_و_مامان👇
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb