☃️❄️🌨 کیک نارنگی https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

کلیپ کوبیده.🤗🤤🌹 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

*اکبر_جوجه* 🪴🧑🏼‍🍳🪴 *مواد لازم:*👇🏻  جوجه مرغ ۱ کیلوگرم  رب انار ۲ پیمانه  روغن مایع ۳ پیمانه  لیمو ترش۱ کیلوگرم برنج۴ پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه :🍗 🪴🧑🏼‍🍳🪴 برای تهیه اکبر جوجه، ابتدا جوجه ها را تکه تکه کرده و در مقداری آبلیمو ترش و نمک بخوابانید. توصیه می شود مدت خواباندن کمتر از ۲ ساعت نباشد. هرچه جوجه ها بیشتر در آبلیمو و نمک خوابانده شود، جوجه ها خوشمزه تر و لذیذتر خواهند شد.مقداری روغن در تابه مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. تکه های جوجه را درون روغن بچینید و حرارت را ملایم کنید. ملاحظه خواهید کرد که جوجه ها شروع به آب انداختن می کنند، اجازه دهید آب جوجه ها تبخیر شود. سپس دو طرف جوجه ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. جوجه ها را درون ظرف مناسب قرار داده و با رب انار آن ها را تزیین کنید.برنج را به صورت آبکشی یا کته می توانید آماده کنید. برخی افراد برنج را به صورت زعفرانی طبخ می کنند. اکبر جوجه با پلو سرو می شود. همچنین اکبرجوجه اصل را درون روغن سرخ می کنند، با این وجود در برخی رستوان ها جوجه ها را سیخ می کنند نکته : 👇🏻 *این غذا برخلاف جوجه کباب زعفرانی، پیاز و زعفران ندارد. اما اگر دوست داشتید*🧑🏼‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

*دیگه از بیرون نخر !خودت تو خونه این خوراکی مغزی و سالم رو درست کن* 🪴🧑🏼‍🍳🪴☝🏻 110 گرم آرد سفید رو داخل تابه تفت بدین تا کمی رنگش تغییر کنه 200 گرم ارده کنجد رو؛ روی حرارت ملایم بذارین تا داغ بشه اما نجوشه 140 گرم پودر قند بریزین و یکدست کنین، اجازه بدین پودر قند در ارده ها باز بشه آرد تفت داده شده رو با اَلَک در سه مرحله اضافه کنین و یکدست کنین کف ظرف نایلون بذارین و کمی مغز بریزین مواد رو بریزین، روش هم مغز بریزین و کمی فشار بدین نایلون رو روی مواد بکشید، پنج ساعت داخل یخچال بذارین تا منسجم بشه از قالب خارج کنین و به اندازه دلخواه با چاقو برش بزنین 🪴🧑🏼‍🍳🪴 *حرف نداره خیلی خوشمزه ست* *نوش جان* https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

*دسر☝🏻با عطر پرتقال* ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر کمی پوست پرتقال رنده شده یک دوم فنجان آب پرتقال داخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین 🪴🧑🏼‍🍳🪴 برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره 🪴🧑🏼‍🍳🪴 *با پودر نارگیل تزیین کنین* 🪴🧑🏼‍🍳🪴 *نوش جان* https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟

#داستان_آوای_بیصدا 🌾 #قسمت_سی و پنجم- بخش اول گفتم شوخی نمی کنم، اون دکتری که توی بیمارستان بود و مادرش فیلیپینیه خودشم شکل اوناس، یادته؟ گفت: نه، چیزی یادم نمیاد. اون موقع اصلاً حال خودم نبودم من به کسی نگاه نمی کردم، گفتم: اون دکتره با مادرش جمعه میان اینجا زود خوب شو، مهی خواهش می کنم خوب شو، نمی خوام دیگه تورو از دست بدم، به خاطر من سعی کن مریض نباشی؛ فکر کن یک دوست فلیپینی داشته باشی، اونم تنهاست، می تونین همدم هم بشین، دستهاشو گذاشت زیر سرشو به سقف خیره شد و با افسوس گفت: فکرشو بکن اون همه دوست و آشنا داشتم، اومدن و خوردن و خوش گذروندن و رفتن حالا که مریض شدم و از بریز و بپاش خبری نیست حتی یک زنگ بهم نمی زنن حالم رو بپرسن. گفتم: مهی اونا که دوست نبودن خودتم می دونی، نگاه التماس آمیزی بهم کرد و گفت: آوا وقتی سرم درد می گیره حالم خیلی بد میشه احساس می کنم مغزم می خواد بترکه. گفتم: خب تو مواظب خودت نیستی، تو رو خدا دیگه سیگار نکش این کوفتی رو بزار کنار، من می دونم خیلی زودتر خوب میشی، بعد از عید دیگه صبر نمی کنیم می بریمت تهران و عملت می کنیم. #داستان_آوای_بیصدا 🌾 #قسمت_سی و پنجم- بخش دوم گفت: آخه تهران کی رو داریم که بریم خونه اش؟تو و ایرج سرگردون میشین، یک حجت بود که اونم بی شرف ؛ با اون زن پر فیس و افاده اش برای بچه ی من نقشه کشیده بود. اصلاً از من خوشش نمی اومد، نمی دونی وقتی فهمیدم که قاچاق دختر می کنه وحالا افتاده دنبال تو چه حالی داشتم از توام دور بودم و کاری ازم بر نمی اومد دلم می خواست تیکه تیکه اش کنم و اون چشمهای هیزش رو از کاسه در بیارم، گفتم: حالام هم دیر نشده هر وقت تو بگی با هم میریم، یکی رو تو در بیار یکی رو من، لبخندی زد و گفت: فکر می کنی نمی خواستم برم؟ ایرج نذاشت، می گفت بری چی بگی قبول نمی کنه که نیت خوبی نداشته میگه دلم برای آوا سوخت و می خواستم کمکش کنم، فکرشو که کردم دیدم راست میگه، حالا اونو ول کن راستی این دکتره که گفتی کیه؟ نکنه اونی که می خواستی پیدا کردی؟ وگرنه تو آدمی نبودی که اونا رو دعوت کنی، بلند شدم و همینطور که از اتاق بیرون می رفتم گفتم: تو اصلاً فکرت منحرفه. #داستان_آوای_بیصدا 🌾 #قسمت_سی و پنجم- بخش سوم من اینطوری بهش نگاه نمی کنم دکتره پسر خیلی خوبه، مهربونه و منطقی، بزار بیان خودت می ببینی توی بیمارستان خیلی کمکم کرد، دوست داشتم جبران کنم گفت: آوا؟ صبر کن یک چیزی بهت میگم خوب حواست رو جمع کن این جهان که من دیدم اگر شده پدر و مادرشو به قُل و زنجیر میکشه و برمی گرده به این راحتی دست از سر تو بر نمی داره، حسابی پاک باخته است ، دستهامو گرفتم به دو طرف در و گفتم: هیچ مردی پاک باخته نیست، اونا همه چیز رو به خاطر خودشون می خوان، من حواسم هست اونم مثل باباش خودخواه و از خود راضیه و این اصلاً با طبع من جور نیست. گفت: ولی آدمِ جوشی و کله شقی به نظرم رسید نکنه کار دستمون بده ، صدای ماشین بابا رو شنیدم و گفتم: ایرج جونت اومد من برم سرکار؟ نترس هیچ غلطی نمی تونه بکنه گفت: الان دیگه نزدیک پنج بعد از ظهره زنگ بزن بگو نمیام هوا هم که بارونیه کسی خرید نمیره. #داستان_آوای_بیصدا 🌾 #قسمت_سی و پنجم- بخش چهارم گفتم: نمیشه خیال کردین، شمال قیامت مسافره، شب عیده از همین الان شلوغ شده نمی دونی مردم چه صفی می بندن، یکساعت مرخصی گرفتم، باید برم، وهمینطور که میرفتم صداشو شنیدم که بلند می گفت: لباس گرم بپوش چترت رو هم بردار، بگو ایرج تو رو ببره، پیاده نرو کمی بعد آماده شدم بابا گفت: صبر کن آوا من تو رو می رسونم گفتم: نه شما مراقب مهی باشین میرم توی جاده و یک ماشین می گیرم، وقتی خواستم از خونه برم بیرون دوباره بوی مریم به مشامم رسید، چشمم افتاد به دسته گلی که توی گلدون روی میز کنار سالن بود، حالم بهم خورد، رفتم و همه ی اونا از توی گلدون در آوردم و در حالیکه یک دستم چتر بود و یک دستم اون گلهای مریم از ویلا رفتم بیرون و همشو ریختم توی سطل آشغال و گفتم، لعنت به تو و اون بابات و این دسته گلت. یکم کنار جاده منتظر شدم، ماشین ها تند و تند از کنارم رد می شدن و من به چهره ی اون آدما که بیشترشون مسافر بودن نگاه می کردم، اغلب خوشحال به نظر می رسیدن. #ناهید_گلکار https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d