💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#خورشت_کرفس
🍲🍲🍲
همه امون پیاز داغ و سرخ کردن گوشت و پختن اون را بلدیم. سبزی هم می دونیم که نعنای جعفری است.
ولی کرفس به نظر من کمی قلقش سخت تر از قرمه هست، چون اصولا ابکی می شه!
معمولا من تو ریختن روغن اگر مهمان نباشه خیلی دست و دلباز نیستم و ترجیح می دم که برای خوشمزه کردن غذا از روش های دیگه استفاده کنم.
حالا راز و رمز #خورشت_کرفس_من
.
🌱یکی دو قاشق رب هم سرخ کنین وتو خورشت بریزین، ولی نه اینکه قرمز شه هاااا یک کم رب انار ترش هم توش بزنین
یک استاک گوشت هم برای طعمش عالی می شه
سعی کنین از لیمو ترش تازه استفاده کنین
اگر فلفل قرمز در دست دارین، خورشت کرفس را کمی تند تر کنین ترکیبش جالب می شه
😋
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#ناگت_مرغ🍖🍖
مواد لازم:
750گرم سينه مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
1 عدد سفيده تخم مرغ 3تا4 قاشق غذاخوری روغن
1/5 قاشق چایخوری نمك
1 قاشق چایخوری فلفل سياه
1 قاشق چایخوری آويشن
1 قاشق چایخوری ادويه كاري
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری زيره
1 تا 2 حبه سير
مواد لازم برای سرخ کردن :
1 لیوان پودر نان (پودر سوخاری)
2 عدد تخم مرغ
3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهيه :
ابتدا سينه مرغ را خرد کنید وبه همراه آرد و سفيده تخم مرغ وروغن وادويه ها رادر غذاساز بريزيد وخوب میکس کنید تا تمام مواد یکدست شود.
دستتون رو کمی خیس کنید واز مواد به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید (میتونید قالب هم بزنید) و برای سرخ کردن ناگت ها اول در آرد زده و بعد در تخم مرغ و در آخردر پودر سوخاري زده روغن داغ شناور سرخ كنيد .
پ. ن. ميتونيد ناگتها رو فریز کنید و قبل از استفاده 10 تا 15 دقیقه بزارید در خارج از یخچال تا یخ آن کمی باز شود وبعد در روغن داغ سرخ کنید.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
شام فوری 👌👌👌
شام بی دردسر فقط این غذاست🤤
دو عدد گوجه فرنگی رو حلقه ای اسلایس کنید
بعد یک عدد کدو سبز رو هم حلقه ای برش بدید
داخل تاب بچینید و روش کمی روغن بریزید
روی حرارت بذاریدو مقداری نمک بزنید.
اجازه بدید یک طرفش کمی سرخ بشه
و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی پخته بشه
دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و کمی ادویه بزنیند
درشو بزارین تا تخم مرغ ها خودشو بگیره
در اخر هم کمی جعفری خرد شده روش بریزید
فوق العادست نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#شله_خرمایی
دوستان شله خرمایی از دسرهای مخصوص فصل سرماست وخیلی مقوی وخوشمزه وسالمه توی شهرهای جنوبی درست می شه ممکنه هر کسی به روش خودش درست کنه توی کشورهای عربی هم درست می شه به اسم قصیده که دقیقا همین شله خرمایی است درست کنید واز خوردنش لذت ببرید اینم یه دسر سالم وعالی😉👌
طرز تهیه
یک لیوان تا یک ونیم لیوان پر خرما را با سه لیوان ابجوش بذارید نرم بشه وبعد توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی خوب پوره کتید
یک لیوان ارد که بهتره سبوسدار باشه را تفت دهید تا طلایی بشه به رنگ نخودچی بعد ارد را به پوره خرما اضافه کنید وسریع بهم بزنید در این مرحله اکر دوست دارید حدود 30گرم کره یا سه تاچهار قاشق روغن اضافه کنید وگلاب حدود دوقاشق که من نکردم وسریع بهم بزنید اگر موادتون سفت بود ابجوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسه نبایددمثل حلوا سفت وخودش راجمع کنه واز ظرف جدا بشه به حالت فرنی که درامد از روی حرارت بردلرید واماده سرو است بسیار مقوی وگرم کننده بدن در فصل سرما است اگر محیط بیرون خنک است که هیچ وگرنه حتما توی یخچال نگهداری کنید چون خرما ترش می کنه جای گرم
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌟
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
خلاقيت جالب براي يه صبحانه عشقولانه
🍃🥞🍃🥪🍃🧀
🎀 🌸 🎀
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#تزیین_میوه_بامزه
با کرفس و انگور و سیب و کیوی و... 🥝🍇🍓
🎀 🌸 🎀
╭https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#ایده_خانه_داری 🌸🍃
برای نظم دادن به قاشق چنگال ها از کش چهل گیس میتونید استفاده کنید🍴🍴
🎀 🌸 🎀
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
به دوستاتونم بفرستین💞
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
برای اینکه پوست بادمجان کبابی زود و بدون دردسر کنده شه بعدازکباب شدن آن ها را داخل یک نایلون بیندازیدتا چند دقیقه بماندبراحتی پوستشان کنده می شود بدون اینکه گوشت بادمجان اسیب ببیند🍆🔥
🎀 🌸 🎀
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
به دوستاتونم بفرستین💞
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#نان _آویشن
نان آویشن
نان های کوچک به تعداد افراد
پنیر خامه ای
پنیر چدار
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق غذاخوری کره
نان ها بریده می شوند تا به پایین نرسند.
پنیر خامه ای بین آنها پخش می شود.
برش چدار بین آنها قرار می گیرد.
آویشن و زرده تخم مرغ را به کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط کنید و آن را روی نان پخش کنید.
آن را در فر با دمای 190 درجه می پزند تا زمانی که چدار ذوب شود.
نوش جاااان🙋♀️
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
عکس از ن.دشتی
طرز تهیه کلوچه برای مدرسه بچه ها بدون فر با فیلم طرز تهیه کلوچه خانگی کنجدی فوری با تمام فوت و فن را می خوانید
طرز تهیه کلوچه برای مدرسه بچه ها
کلوچه ها یکی از خوشمزه ترین شیرینی های نوستالژی می باشد که برای بچه ها بسیار لذیذ بوده و بخصوص در ایام مدرسه می تواند گزینه خوبی بعنوان تنقلات باشد
این شیرینی خوش بافت کنجدی را می تواند بدون نیاز به فر و همزنی برقی در خانه درست کرد، نهایت 15 دقیقه ای آماده می شود
مواد لازم
● ماست شیرین: 3 قاشق غذاخوری
● بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
● تخم مرغ: 2 عدد
● وانیل: نصف قاشق چایخوری
● شکر: یک لیوان دسته دار
● روغن مایع: سه چهارم لیوان
● آرد قنادی سه لیوان
● کنجد: به مقدار لازم
طرز تهیه
(1) ابتدا به سه قاشق غذاخوری «ماست»، 1 قاشق چایخوری «بیکینگ پودر» اضافه کرده مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم تا کف کند
(2) در یک ظرف کاسه ای دو عدد «تخم مرغ» را با نصف قاشق چایخوری «وانیل» و یک لیوان فرانسوی «شکر» مخلوط می کنیم و باهمزن دستی خوب هم میزنیم تا کرم دار و کشدار شود
(3) حالا سه چهارم لیوان «روغن مایع» و مخلوط «ماست و بیکینگ پودر» را هم راضافه می کنیم و هم میزنیم
(4) در یک ظرف جدا سه لیوان «آرد قنادی» را یک مرتبه الک کرده و کم کم به مایه کیکمون اضافه می کنیم و باهمزن دستی مخلوط می کنیم سپس کم کم که خمیری شد با دست شروع به مخلوط و ورز دادن می کنیم، دقت کنید این خمیر چسباک می شود پس زیادی آرد به خورد خمیر ندهید
(5) حالا به مدت 15 دقیقه داخل فریزر می گذاریم تا چسبندگی کیک از بین برود و منسجم بشود
(6) در نهایت تابه را چرب کرده و اگر داشتید کاغذ روغنی بندازید و از خمیر کیک به اندازه یک گردوی بزرگ برداشته، گرده کرده و یکم تخت می کنیم و سپس به کنجد می زنیم و با فاصله داخل ماهیتابه می چینیم
(7) در تابه را دم کنی می گذاریم و روی شعله پخش کنی که از قبل گرم شده قرار می دهیم و اجازه می دهیم 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد
نکات مهم
● این کلوچه رو میتونید زعفرونی یا شکلاتی هم درست کنید برای داشتن شیرینی زعفرونی همراه با اضافه کردن روغن بهش زعفرون دم شده اضافه کنید و برای کلوچه شکلاتی همراه با آرد یکی دو قاشق پودر کاکائو الک کنید
● آرد زیادی به خمیر ندید که سفت میشود
● خمیر این کلوچه چسبنده اس باید اول ورز بدید تا چسبندگیش کم بشه بعد باید یک ربع الی نیم ساعت داخل یخچال فریزر بذارید کامل چسبندگیش از بین میره
● مدت زمان پخت کلوچه ها یک ربع هست همینکه زیرش طلایی شد آماده است
● حتما دم کنی و شعله پخش کن استفاده کنید
● اجازه بدید اول کلوچه های پخته شده خنک بشنود بعد از تابه خارج کنید اگر داغ باشند و این کار رو انجام بدید خرد میشوند
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم از طرف ن.دشتی
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
فیلم از طرف ن.دشتی
بدنه یخچال برق داره ولی چون ضعیفه از طریق دست آسیبی نمیزنه ولی وقتی لب و زبان تماس پیدا میکنه بخاطر رسانایی بالا قلب رو از کار میندازه و پدر بیخیال این طفل اگه حواسش به فرزندش بود سریعتر میتونست با احیای قلبی جونشو نجات بده ولی افسوس
البته
شایدهم فکرش رونمیکرد که این اتفاق بیفته😔
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم از طرف ن.دشتی
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
فیلم از طرف ن.دشتی
اگر کسی را برق بگیرد تا ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بعد از برق گرفتگی اگر با چوب به کف پای او بزنید، دوباره زنده خواهد شد. سپس به پشت ساق پا و ران او بزنید. لطفاً فیلم را ببینید و به دیگران ارسال کنید. شاید ارسال شما جان انسانی را نجات دهد.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌍🌕 تقویم نجومی اسلامی🌕🌍✴️ یکشنبه👈27 شهریور /سنبله 1401
👈21 صفر 1444 👈18 سپتامبر 2022
📛امروز برای امور زیر مناسب نیست:
📛منازعه و دعوا.
📛وصلت و امور مزاوجت.
📛مشارکت و امور شراکتی.
📛نگارش ادعیه و احراز.
📛و انواع دیدارها خوب نیست.
👼مناسب زایمان نیست
🚘مسافرت: سفرخوب نیست و در صورت ضرورت همراه صدقه باشد.
🔭 احکام نجوم
🌓امروزتا ظهر : قمر در برج جوزا است و روز خوبی برای امور زیر است:
✳️شروع به نگارش کتاب و مقاله و پایان نامه.
✳️و آغاز تحصیل و کارهای تعلیماتی.
⚫️ طبق روایات ، اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ،باعث دولت می شود.
💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن در این روز، از ماه قمری، باعث روشنی دل می شود.
👩❤️👨 مباشرت امشب :
فرزند حافظ قرآن گردد.ان شالله
😴😴تعبیر خواب
خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود طبق آیه ی 22 سوره مبارکه " حج" است.
کلما ارادوا یخرجوا منها من غم...
و چنین استفاده میشودکه برای خواب بیننده پیش آمدی رخ بدهد و هر چه سعی کند از آن خارج نگردد صدقه بدهد تا رفع شود. و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید.
💅 ناخن گرفتن
یکشنبه برای گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
👕👚 دوخت و دوز
یکشنبه برای بریدن و دوختن لباس_نو روز مناسبی نیست .
✴️️ وقت استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب.
❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد .
💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به
حضرت_علی_علیه_السلام و فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
📚 منابع مطالب
کتاب تقویم همسران:نوشته حبیب الله تقیان
انتشارات حسنین علیهما السلام
قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
🙏...با ذکر صلوات برای سلامتی آقا امام زمان
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
گرمازدگی
🌞با توجه به فصل گرما،براي پیشگیری از گرمازدگی كودكان بخوانيد:
برای اینکه کودکان دچارگرمازدگی نشوند، به کودکان آموزش دهید که درهوای آفتابی و گرم هنگام فعالیت و بازی وقبل از آن، مقدار فراوانی آب بنوشند حتی اگر احساس تشنگی نداشته باشند.از لباس هایی با رنگ های کرم یا رنگ های روشن استفاده کنند و پوشش زیاد نداشته باشند.فعالیت فیزیکی شدید در فضای بیرون را محدود به زمان قبل از ظهر و بعد از ساعت 6 نمایند.
🌝به کودک آموزش دهید در صورت احساس گرما زدگی به جای خنک بیاید.همواره در گردش های بیرون منزل، آب کافی و بهداشتی همراه داشته باشید. مصرف میوه ها وسبزی ها نیز به دلیل داشتن آب فراوان توصیه می شوند.
#کودک
به ما بپیوندید ⏬
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
از اشتباهات والدین
بسیار پیش میآید که والدین دو اشتباه متوالی انجام میدهند و کودک خویش را به سمتی هدایت میکنند که با لجاجت و گریه و سر و صدا به هدفش برسد.
1️⃣کودک را از چیزی که ضرر جدی یا مشکل خاصی ندارد محروم میکنند (یا به دلیل تنبلی خودشان، یا به این دلیل که به اشتباه فکر میکنند آن مسئله مشکل ایجاد میکند.)
2️⃣پس از اینکه کودک اندکی سر و صدا کرد آن را به او میدهند.
وقتی اولین بارها این اتفاق میافتد کودک میآموزد که لجاجت کردن با چاشنی سر و صدا و گریه، راه مناسبی برای رسیدن به خواستههاست. تا اینکه بعد از مدتی دیگر راهی بهتر از این نخواهد شناخت.
#کودک
به ما بپیوندید ⏬
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
نوجوانم بسیار عصبی و پرخاشگر است با او چگونه رفتار کنم؟
✅دوران نوجوانی، سنین بحرانی و دوران جدایی از خانواده و پیوستن به گروه همسال محسوب میشود. اگر دوستان و افرادی که نوجوان در بیرون از خانه با آنها دوستی میکند، افرادی پرخاشگر و زورگو باشند، احتمال اینکه نوجوان نیز پرخاشگر شود افزایش مییابد؛ چون نوجوان مجبور است برای پذیرفته شدن در گروه دوستان خود، ارزشها و قوانین آنها را بپذیرد و مشابه آنها رفتار کند.
⬇️جوان پرخاشگر بهخاطر رفتار پرخاشگرانه و زورگویی به دیگران مخصوصاً همسالانش، از سوی آنان طرد میشود و در نتیجه از همسالان خود جدا مانده و فرصتهای مطلوبی را که ممکن است مهارتهای اجتماعی او را بهبود بخشند، از دست میدهد.
✅ به نظر میرسد اگر افرادی که نوجوان درصدد کسب تأییدات آنهاست، افرادی باشند که خود به ارزشهای اخلاقی و انسانی از جمله همدلی با دیگران، توجه به حقوق دیگران، خوشخلقی و... پایبند نباشند یا از افرادی باشند که نوجوان را مجبور به رعایت ارزشها کنند و یا وی را به دلیل عدم رعایت ارزشها تنبیه و تحقیر کنند، نوجوان نیز در خود نیازی برای رعایت این ارزشها نمیبیند و یا این ارزشهای تحمیلی برایش تبدیل به ضدّ ارزش شده و از آنها گریزان میشود.
#نوجوانان
به ما بپیوندید ⏬
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d