💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#فلافل 🧆 😋
🔸براى درست كردنش از روز قبل نخود رو با يه ق نمك گذاشتم تا خيس بخوره ...آبش رو چند بار عوض كردم...كه ضمن اين كار پوست نخودها هم خود بخود كنده ميشد كه من اونها رو هم جدا كردم ...بعد از يك روز نخود ها رو با يه پيازبزرگ رنده شده، سه چهار پر سير له شده، نمك ، فلفل، يك ق م زيره ، يك ق م تخم گشنيز آسياب شده، دو سه قاشق جعفرى خشك، دو قاشق پودر نون ( باگت) و يك تخم مرغ ريختم تو غذا ساز تا يه مايه نسبتاً نرم به دست اومد..البته لازم نيست نخود خيلي هم له بشه ، دونه هاش يه كمى زير انگشت احساس ميشه...بعد هم با دست اونها رو شكل دادم و تو روغن داغ و فراوون سرخشون كردم...كنجد ها رو هم قبل از سرخ كردن روشون ريختم كه بيشترش بهشون چسبيد
تو ظرف بالايى ترشي بندري و تو ظرف پاييني هم ترشى انبه اس كه معمولاً با فلافل خورده ميشه..كنارش هم خيار شور ملقب به خيار شور خاردارِ!
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#کوفته_هویج 🥙 😋
🔸۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده و۳ عدد هویج خام رنده شده ویک عدد پیاز رنده شده و۲ قاشق آرد نخودچی ونمک وفلفل رو توی غذا ساز ریختم وخوب مخلوط کردم ویک عدد تخم مرغ اضافه کردم و ورز دادم و مواد رو نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم
توی ماهیتابه یک عدد پیاز رو ریز خرد کردم وسرخ کردم ونمک وزردچوبه ویک قاشق رب گوجه فرنگی زدم وتفت دادم وکمی ابجوش اضافه کردم وکمی زرشک ریختم
از مواد گوشتی کمی برداشتم وتو دستم شکل دادم وبه شکل هویج در اوردم وتو روغن خیلی کم سرخ کردم وتوی سس در حال جوش چیدم تا کوفته ها مغز پخت بشن وسس کمی غلیظ بشه
میتونید با نون یا برنج سرو کنید
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #مرغ_پرتقالی 🥘 😋👆
🍊🍊🍊🍊🍊🍊
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
علت ریزش برگهای بنت القنسول
عامل آن می تواند کمبود #ازت باشد البته ضعف #ریشه ها ، آبیاری زیاد ، بیماری های ریشه و زیادی کودهای شیمیایی هم می تواند باعث زردی و ریزش برگها شود
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
🌸🌱 گل فوشیا یا گوشواره ای 🌱🌸
گل فوشیا یکی از #گیاهان_آپارتمانی بسیار زیباست که میتونین اون رو در آپارتمان و یا #باغچه نگهداری کنین. گرمای بیش از حد و نور زیاد به گل های #فوشیا موجب میشود تا اونها پژمرده بشن و یا از تعداد #گل های اون کاسته بشه.
نام انگلیسی: fuchsia
خانواده: اوناگراسه
بومی: آمریکای جنوبی، مرکزی
دارای رشدی بسیار کند
فصل گلدهی: تابستان
دارای طیف رنگی متفاوت
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌿⃟🌸