📝 روش مصرف #تخم_ریحان 🔸یکی از متداول‌ترین و رایج‌ترین شیوه‌های مصرف تخم ریحان خیساندن تخم ریحان در آب است که در این صورت لعاب‌دار شده و به حالت نرم و پفکی تبدیل می‌شود.⬅️ توصیه می‌شود تخم ریحان از شب در آب خیسانده شود تا به طور کامل متورم شده و در صبح مصرف شود. 🔸 دستور استفاده از تخم ریحان در آب هم این گونه است که به ازای هر قاشق غذاخوری تخم ریحان، یک لیوان اب مورد نیاز است. 🔸روش غوطه‌ور کردن دانه‌های ریحان در آب تنها روش مصرف آن نیست و و از تخم ریحان می‌توان در دسر‌ها یا همراه با بستنی استفاده کرد. تخم ریحان به صورت خشک نیز در انواع سالاد‌ها و ماست‌ها استفاده می‌شود. دانه ریحان را می‌توان به جای آب در شیر یا آبمیوه نیز غوطه‌ور کرد. 🔸اما یکی از بهترین روش‌ها برای مصرف تخم ریحان به خصوص در فصل تابستان شربت تخم ریحان است. این شربت دارای فواید بی‌شماری است که از آن‌ها می‌توان به رفع بی‌حالی و تشنگی، رفع گرما زدگی، درمان معده درد، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا اشاره کرد. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

✅ مبتلایان به #دیابت تخم ریحان بخورند 🔸یکی از مهم‌ترین خواص دانه ریحان تنظیم قند خون است. در افراد دارای دیابت نوع ۲، تخم ریحان تبدیل شدن کربوهیدرات به گلوکز را کنترل کرده و متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد. 🔸شما می‌توانید #تخم_ریحان را در یک لیوان شیر خیسانده و صبح به عنوان یک صبحانه مغذی میل کنید. 🔸 اگر افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بعد از هر وعده غذایی ۱۰ گرم دانه ریحان به همراه آب به مدت یک ماه مصرف کنند، در پایان ماه قند خونشان ۱۷ درصد نسبت به ابتدای ماه کاهش خواهد داشت. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

✅ دقت در خرید #تخم_ریحان برای خرید تخم ریحان مرغوب باید به چه ویژگی‌هایی دقت کنیم⁉️ 🔸برای خرید دانه ریحان مرغوب باید دقت کنیم تا عاری از گرد و غبار باشد. 🔸 تخم ریحانه مرغوب، تمیز، تازه، رسیده و بدون ناخالصی است و کیفیت بالایی دارد/منبع: سبک زندگی 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

✅ اثرات #سماق بر خونریزی های مختلف ♦️ساییده دانه سماق یعنی سویق آن همراه با آب سرد قطع کننده #خونریزی از قسمت‌های مختلف بدن است ♦️همچنین ضماد آن بر پیشانی در درمان #خون_دماغ در طب ایرانی بسیار موثر ذکر شده است ♦️علاوه بر این نیم کوبیده آن همراه با زیره و آب سرد در درمان #استفراغ و کسی که غذا در معده او نمی‌ماند مجرب (بسیار تجربه شده) شناخته شده است. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👌کاهش التهابات پوستی با #تخم_ریحان 🔸یکی از خواص تخم ریحان بهبود و درمان پوست و مو است. دانه‌های له شده ریحان همراه با شیر نارگیل را می‌توان بر روی محل ملتهب پوست قرار داد تا التهاب را کاهش داده و به التیام سریع‌تر آن کمک کند. 🔸از دانه ریحان برای درمان بیماری‌های پوستی مثل #اگزما نیز استفاده می‌شود. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#ضرب‌المثل (بلکه را کاشتند سبز نشد): می‌گویند روزی ساربانی که از کنار یک روستای کویری می‌گذشت به زمین خشک و خالی‌ای رسید و شترهایش را آنجا رها کرد در این وقت ناگهان یکی از روستاییان آمد و شتر را زیر باد کتک گرفت ساربان گفت چه می‌کنی مرد؟چرا حیوان بینوا را می‌زنی ؟ روستایی گفت چرا می‌زنم؟مگر نمی‌بینی که دارد توی زمین من می‌چرد و از محصول من می‌خورد؟ ساربان گفت چه می‌گویی مرد؟ در این زمین که تو چیزی نکاشته‌ای به من نشان بده که شتر چه خورده؟ روستایی گفت چیزی نخورده؟ بلکه من همه‌ی زمین را گندم کاشته بودم شتر تو آمده بود و همه چیز را خورده بود و آن وقت چه می‌کردی؟ ساربان گفت: بلکه را کاشتند سبز نشد. این مثل زمانی استفاده می‌شود که یک نفر بخواهد از یک کار اتفاق نیفتاده یا محال یک نتیجه‌ی قطعی بگیرد. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#ضرب‌المثل (مغز خر خورده): در قدیم یکی از اعتقادات زنان این بود که اگر به شوهر مغز خر بخورانند وی مطیع و زیردست زن می‌شود. رمالی این دستور را به زنی می‌دهد. زن کله خری را به دست آورده و موهایش را کز داده و آماده پختن می‌کند تا به جای کله گوساله به شوهرش بدهد. زن کله را کنار حوض پاکیزه کرده و در قاب چینی کنار حوض می‌گذارد که در این بین شوهرش از راه رسیده و از کله می‌پرسد؟ زن جواب داد از منقار کلاغ افتاده است. شوهر قانع شده و به اتاق رفت. زن همسایه‌ای که در آن خانه بود و با زنک، جیک و بوکشان یکی بود، خود را به زن رساند و گفت: زحمت به خود نده چون کسی که نگوید کلاغ چهار سیری چطور کله‌ی چهار منی را به منقار کشیده مغز خر نخورده الاغ است... زین قصه گر هزار نکته بر دهد یک نکته‌اش نگفته ترا به باد دهد از دست زن مخور تو کله پاچه را شاید که خر بود یا گاو یا کلکچه را🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#ضرب‌المثل (شال و کلاه کردن) : هر گاه کسی مهیای رفتن باشد و یا بخواهد لباس رسمی به تن کند تا در یکی از مجالس یا تشریفات رسمی شرکت نماید به عبارت بالا ارسال مثل کنند. به علاوه از باب شوخی و مزاح هم در موارد افرادی که قصد عزیمت به کار یا جایی دارند اصطلاحا" گفته می‌شود: فلانی شال و کلاه کرده یعنی مهیای رفتن و آماده عزیمت است. در عبارت بالا غرض از شال پارچه‌ای از پشم یا پنبه یا ابریشم است که سابقا" روی الخالق( از خالق) به کمر می‌بستند و روی آن سرداری می‌پوشیدند. شال به کمر بستن تا پنجاه سال قبل در ایران رایج بود و جزء آداب و سنن لباس پوشی محسوب می‌شد ولی دولت پهلوی آن را ممنوع کرد و دستور داد به راه و رسم اروپایی لباس بپوشد و کلاه بر سر نهند. عبارت شال و کلاه به گفته علامه دهخدا ترکیب عطفی است و اصطلاحا" به لباس وزرا و مستوفیان اطلاق می‌شد که عبارت بود از لباس زربفت و ملیله دوزی با حمایل و نشانه‌ها و شال ابریشمین و نفیس که به کمر می‌بستند و همچنین کلاههای بسیار بلند از پوستهای بخارا و سمرقندی که بر سر می‌نهادند و به عصر سلاطین قاجار با این شکل و هیئت در روزهای بارئ سلام رسمی حاضر می‌شدند. چون از شال و کلاه کردن در عصر و زمان سلسله قاجار یه معنی و مفهوم آماده شدن و مهیای رفتن افاده می‌شد لذا این عبارت رفته رفته به صورت ضربالمثل در آمد و در حال حاضر با آن‌که شال و کلاهی در بین نیست و جز معدودی از روستاییان کهنسال که بر رسم و سنت قدیم باقی هستند دیگر کسی شال به کمر نمی‌بندد و کلاه پوستین بر سر نمی‌نهد مع ذالک عبارت شال و کلاه کردن به اعتبار سابقه و ریشه تاریخی در مورد افرادی که عزم جزم دارند تا به جایی بروند مورد استفاده و استناد قرار می‌گیرد. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👩‍🍳#شیرین_عسل👩‍🍳 مواد لازم 👇 پودر ژله ۱بسته آب جوش ۱/۳ لیوان بیسکوییت ساده یا ساقه طلایی ۲بسته شکلات تخته ای ۳۰۰ گرم روغن مایع(۳ ق غ) https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d .🌸🌸

#تهدیگ_مرغ_زعفرونی 😋 🔸ران مرغ رو با نمک و فلفل و زعفرون، یک عدد پیاز خلالی و دو ق غ آبلیمو مرینیت کنیدسپس مرغها رو داخل ظرف با روغن و یک ق غ زعفران،کمی سرخ کنید و یک ربع هم بذارید با شعله کم بپزه سپس توی ی قابلمه رو خوب با روغن چرب کنید و برنج آبکش شده تون رو با زعفرون مخلوط،و توی قابلمه ریخته و خوب با دست فشار میدیم و یکدست میکنیم. حدود چهل و پنج الی یکساعت زمان میدیم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👩‍🍳#دسرچیزکیک_توت_فرنگی https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d ‌┄┅┅❈•

بهترين رسپى كيك موزى همينه خيلى خوش بافت و نرم و پوك و خوشمزه كه ميتونى اون چنتا موز سياه گوشه ى يخچالم استفاده كنى كه حيف نشن👌🏻👌🏻🍰 #كيك_موز موز رسيده ٣عدد تخم مرغ ٣ تا كوچيك يا ٢ تا بزرگ آرد ٢١٥ گرم( ١ و ٣/٤ پيمانه) كره ١٢٠ گرم(١/٢ پيمانه) شكر قهوه اى ١٦٠ گرم(٣/٤ پيمانه سرپر) وانيل ١/٢ ق چايخورى( يا يك بسته وانيل شكرى دكتر اتكر) بكينگ پودر ١ ق چايخورى ( ١٠ گرم) دارچين ١/٢ ق مرباخورى نمك ١ پنس فر ١٨٠ درجه به مدت ٤٠_٤٥ دقيقه اندازه قالب:٢٥*١٠ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🧄یک نان سیر خوشمزه 🍞مواد لازم: هر نوع نان حجیم: یک شماره، ورقه ورقه روغن زیتن بکر: یک‌سوم پیمانه سیر: 2 حبه نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم 🥖روش تهیه: 1 – سیرها را نصف کرده و روی نان‌‌ها بمالید تا عطر سیر رابه خو دبگیرند. 2 – روغن رابا نمک، فلفل و آویشن مخلوط کرده و با قلم مو نان رابه ان آغشته کنید. 3 – فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد داغ کرده و نان‌ها را 8 دقیقه در ان گریل کنید تا برشته شوند. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#شیرینی_اتابکی😍😋 تخم مرغ 1 عدد، وانیل نوک ق چ، پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان (۱۰۰گرم حدود)، روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۱۵۰ گرم، آرد گندم ۲۰۰ گرم، آرد برنج ۲۰۰ گرم، رنگ خوراکی قرمز، هل نصف ق چ، پودر زعفران 1 ق چ 🔴تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو اونقد میزنیم تا یکدست و کرم رنگ بشه ، بعد روغن رو اضافه و بازم هم میزنیم ، روغن بهتره جامد و به دمای محیط رسیده باشه ، بعد کم کم آرد هارو جدا جدا الک و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد. روی سطح صاف آرد ریخته و خمیر رو روش وردنه میزنیم و قالب میزنیم و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم، میذاریم،داخل فر ۱۶۵ درجه به ۱۵ دقیقه. ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#لواشک_آلو_قرمز 😋 🔸آلوقرمزاکیلو ،آب۲پیمانه،نمک به میزان لازم. ابتدا آلوها رو بشویید و درصورت تمایل ان ها را نصف کنید و هسته ی انها را جداکنید و همچنین می توانید ازالو کامل استفاده کنید .۲الوهارابه قابلمه منتقل کنید وروی حرارت ملایم اجاق گاز قراردهد نمک و ۲پیمانه اب اضافه کنید تامانع از ته گرفتن شود. ۳،پس از اینکه الوها کاملا له شدن ازروی حرارت بردارید واجازه دهیدکمی خنک شود سپس به وسیله ی گوشت کوب برقی یا مخلوط کن الوهارو پوره کنید اگراز الو کامل وباهسته استفاده کردید الوهارا درون سبد بریزید با پشت قاشق ان هارا نرم کنید تاهسته وپوسته الوجداشودودرنهات به پوره الو حاصل می شود ود سپس روی ظرف سلفون کشیده پهن میکنیم وسپس درمقابل گرمای خورشید قراردهید تا اب لواشک تبخیر شود وخشک شود https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#مربای_آلو_قیسی_شکم‌_پر قيسي نیم کیلوبادام خام بدون پوست به میزان لازم زعفران دم‌ كرده یک قاشق غذاخوري بدلخواه من نریختم شكر نیم کیلو آب سه لیوان هل چند عددآبلیمو یک قاشق غذاخوری طرز تهيه: قيسي‌ها را كمي خيس کنید (دو تا سه دقیقه ) بعد روی آن آب بگیرید و درون آبکش بگذارید ، داخل هر كدام يك بادام بگذارید (من برای اینکه کمی توپول ترباشه تعداد بیشتری گذاشتم شكر و آب را در ظرف ريخته و روي حرارت گذاشته تا بجوشد، قيسي‌ها را به آرامي درون شربت گذاشته حدودا نیم ساعت برای پخت مربا کافیست بعد از گذشت این زمان آبلیمو رو به مربا اضافه کنید و بدلخواه مقداری زعفران و هل ، بعد از پنج دقیقه اگر شهدمربا قوام نداشت آلوها رو خارج کنید و بگذارید شهد مربا قوام‌بیاید در پایان قیسی ها رو به شهد اضافه کنید و ظرف را از روي حرارت برداشته و بگذاريد تا مربا سرد شود. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#ماست_قالبي ماست 2 ليوان پودر ژلاتين 2ق غ سير 2حبه تخم خرفه 1ق م نمك 1ق م ابتدا پودر ژلاتين را بشكل بن ماري حل ميكنيم ميزاريم كنار تا خنك بشه در اين ميان ماست را همزده تا يكدست بشه سير را رنده كرده همراه نمك و تخم خرفه ب ماست اضافه كرده هم ميزنيم بعد پودر ژلاتين ك كمي خنك شد ب ماست اصافه كرده خوب قاطي كرده قالب را چرب كرده ماست را داخل قالب ريخته و توي يخجال بمدت 2ساعت قرار داده تا سفت بشه بعد از اينكه ماست شكل قالبو ب خودش گرفت و سفت شد ب كمك انگشت كناره هاشو از قالب جدا كرده و توي ظرف سرو برگردونده و تزيين ميكنيم. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کرم_کارامل_نسکافه_ای 🍮 🔸یه بسته پودر کرم کارامل اماده را با دو لیوان شیر و یک ق.غ خامه صبحانه ویک ق مربا خوری پودر نسکافه و یک ق.غ شکر مخلوط کردم روی حرارت گذاشتم بمدت دو دقیقه تا شکر حل شد و چند تا جوش خورد و بعد هم داخل ظرف مورد نظرم اول کاراملی که داخل پاکتش بود ریختم بعدم مایع رو داغ روی اون ریختم و بمدت 1الی 1/5ساعت داخل یخچال گذاشتم موند تا کاملا سفت شد https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#خلاقیت 👉بفرست واسه دوستت ------------------- https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

این کوچولو، آلبرت انیشتین فیزیک‌دان نابغه جهان در سن ۵ سالگی می‌باشد! جالبه بدونید که در سال ۱۸۹۵ وقتی انیشتین ۱۷ سال داشت، در آزمون ورودی دانشگاه پلی‌تكنيک سوئيس رد شد. انیشتین در دروس علوم و رياضی نمره خوبی گرفت اما در باقی دروس نمره قبولی نگرفت. چندین سال بعد از او درباره این آزمون سوال کردند و انیشتین گفت: اون سوالات بی‌نهايت كسل‌كننده بودن و من تمايلی برای پاسخ دادن بهشون نداشتم. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

تصویری از اولین سفیر ایران در آمريكا "حسينقلى خان" بهمراه همسر امریکاییش در نیویورک،خبر قربانی کردن یک گوسفند در بالکن هتل والدورف توسط این مرد باعث شد او به حاجی واشنگتن ملقب شود https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

موزه ماتر یکی از چندش آورترین موزه های دنیاست که با هدف کمک به تحقیقات پزشکی در شهر فیلادلفیای آمریکا تاسیس شد. در بخشی از این موزه سه کتاب وجود دارد که با پوست انسان جلد شده اند ! https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ماجرای تصادف حسن ریوندی در بندرعباس! لندکروز با ۲۰۶ فرقی نداره! پس تا میتونید ۲۰۶ بخرید برید زیر خاور😅 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

تحقیقات نشان میدهد استرس و شادی هر دو واگیر دارند و بودن در کنار افرادی که شاد و یا افسرده هستند به طور مشخص و مستقیم بر روح و روان ما تاثیر میگذارد ! با آدمای شاد دوست بشید ! https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

تمیز کردن خونه یه پیرزن تنها یه روز بعد از تمیزی هم مرده! عزرائیل نمیتونسته بین آشغالا پیرزنه رو پیدا کنه! https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d