#کلم_پلو_شیرازی
كلم هارو پوست بگيريد و نازك برش بزنيد و سرخ كنيد و بهش پودر ليمو، فلفل فراوون، زردچوبه و نمك بزنيد. برنج رو آبكش كنيد و اگه مثل اينجانب از سبزي تازه استفاده ميكنيد موقع آبكش كردن خرد كنيد و بريزيد تو آب برنج و آبكشي كنيد. ته ظرف روغن بريزيد و لايه لايه از برنج، كلم و گوشت قلقلي بريزيد و بذاريد دم بكشه. سبزي هم شامل تره، ترخون، شويد و ريحان هست
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗
مواد لازم :
فلفل قرمز
نمک، فلفل
رب ۳ ق غ
پیاز چند عدد
ادویه مخلوط
آب ۱.۵ لیوان
کره، زرشک
زعفران
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️این دمی گوجه خوردن داره😋
✅مواد لازم دمی گوجه
برنج سه پیمانه
ران مرغ ۲عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی یک عدد
گوجه ۴عدد
نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم
نوش جون ❤️
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا🍕•
بدون نون و فر ، با ترکیب لذیذو در دسترس😍
~❤️مواد لازم :
- سیبزمینی
- نمک
- فلفل سیاه
- تخم مرغ: 2 عدد
- پنیر پیتزا
- سوسیس
- سس گوجه یا سس دست ساز دلخواهت
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این طعم جوجه بینظیرهههه👌🏻
خیلی به درد آخر هفتهها میخوره😋
مواد لازم :
سیر ۳-۴ حبه
آب ۱ عدد لیموترش
فیله سینه مرغ ۳ تکه
فلفل دلمه قرمز ۲ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل قرمز
پاپریکا، تخم گشنیز
پودر گوجه
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦خوراک قفقازی🍆🤦♀️🍗
🐦 بادمجان متوسط ۵ عدد
🐦 کدو خورشتی ۵ عدد
🐦هویچ ۲ عدد
🐦 لوبیا سبز ۲۵۰گرم
🐦 سینه مرغ یک عدد
برای سس🐦
🐦 ماست موسیر یک لیوان
🐦 سس مایونز نصف لیوان
🐦 نمک فلفل کمی دارچین
🐦 سیر یک الی سه حبه
برای تزیین🐦
🐦گردو نگینی خرد شده
🐦 پیاز داغ به مقدار لازم
🐦 سیب زمینی چیپسی
🐦 هویج چیپسی جعفری
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه لاپلو😍
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
برنج ۴ پیمانه
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۳ ق
لپه ½ پیمانه
ادویجات :
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر دارچین ½ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
زعفران
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کرهای🍗🥢
یه طعم خوشمزه فوق العاده
مواد لازم :
فیله مرغ
ادویه مرغ
آرد ¾ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
سس کچاپ ۲ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
سس چیلی تای ۱۰ ق غ
نشاسته ذرت ¼ پیمانه
سویا سس ۱ ق چ
آب ولرم ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
عسل ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
سیر ۳ حبه
پودر سیر
پاپریکا
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بندري به سبك بوشهري
🥳🥳🥳🥳🥳
سوسيس:نيم كيلو
پياز:٦عدد
رب گوجه فرنگي:٣قاشق غذاخوري
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
فلفل قرمز:نصف قاشق غذاخوري
ليموي تازه:١عدد
سيب زميني آب پز:٣عدد
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه فسنجونی😍
مواد لازم :
دنبه ۳۰۰ گرم
آب پیاز ۴ عدد
رب انار نصف پمانه
جوجه ۱ کیلویی ۳ عدد
فلفل تند ۲ عدد
گردو ۶۰ گرم
گلپر ۳ ق غ
سیر ۱ بوته
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تُرشه کبابه🧆•
خیلی خوشمزهست و باید امتحانش کنی😋
~❤️برای ۲ نفر:
۲-۳ تکه مرغ
۱ دونه پیاز رنده شده
۱-۲ عدد بادمجون
۱ دونه سیب زمینی
۱ دونه گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ دونه لیمو ترش
ادویهها: نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کوفته هات وا نمیره😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
لپه خام ۴ ق غ
برنج خام ۵ ق غ
سبزی معطر خشک ۴-۳ ق غ
گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم
آرد نخود ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویجات :
نمک، فلفل
زردچوبه
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ مجارستانی🍗•
این مرغ خوشرنگ و خوشعطر روش پخت و ادویهش کاملا با سلیقهی ما ایرانیا جوره🥰
~❤️موادلازم:
مرغ: هر قسمتی که دوست دارید
نمک و فلفل سیاه
کره: برای سرخ کردن مرغ
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سیر: ۲ حبه
پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ قغ
پوره گوجهفرنگی: ۱ پیمانه
آب یا آبمرغ: ۱ پیمانه
خامه یا خامهترش: ۴ تا ۵ قغ
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حلوا😋•
بهترین و راحت ترین دستور برای حلوا همینه خیلی خوش طعم حتما امتحانش کنید🥳
🌸یه صبحونه ی بی نظیر😍😋
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کارامل بیسکویتی🧡
مواد لازم:شکر ۳ ق غ،شیر یک لیوان،بیسکویت پتی بور ساده ۱۳ عدد،تخم مرغ یک عدد،وانیل نوک ق چایخوری،شکر برای مواد بیسکویتی ۱ الی ۲ ق غ
❌بعد از پخت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه. بعد برگردونید.
نوش جان😍😋😋
👩🍳 @matbakh_cc
50.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه ترین ساندویچیِ که میتونی تو خونه درستش کنی🥰🌯
سینه ی مرغ🍖
روغن زیتون🫒
آب لیموی تازه🍋
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پولبیبر،پاپریکا🧂
جعفری🍀
پیاز و سیر🧄
ماست🍚
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حُمُص اسفناج😋😍😋
این بار با اسفناج درستش کردم،هم طعمش عااالی میشه و هم رنگ جذابی داره😍🤌🏼
~نیاز داری به:
کنسرو نخود یک عدد
سیر دو حبه کوچک
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری
ارد هفت قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
اب یخ هشت الی ده ق غ
اسفناج دو مشت
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_سیب_زمینی
سیب زمینی آبپز۲عدد
نمک،فلفل،پاپریکا
نشاسته ذرت ۲ق غ
جعفری خردشده ۲ق غ
آرد سوخاری
تخم مرغ
پنیرپارمسان
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی مغزدار خوردی تا حالا؟🥹🌮
گوشت چرخ کرده۲۰۰ گرم🥩
پیاز یک عدد🧅
سیب زمینی آبپز۵ عدد🥔
تخم مرغ دوعدد🥚
شوید خرد شده ۵ ساقه🌿
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😍
مواد لازم :
پیاز ½ یک عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
نشاسته ذرت
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میان وعده😋•
سه سوته رژیمی از نوع سیر کننده 🤤
~❤️مواد لازم :
۷۰گرم شکلات (بالای ۷۵ درصد)
۱۲۵میلی گرم آب جوش
~❤️نکته :
هرچقدر درصد شکلات بالاتر باشه تلختره اما سالمتر!
فقط کافیه دو دقیقه با مخلوط کن بهم بزنی و بعد دوستان در یخچال آماده ست !
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب تابهای😍😍
مواد لازم :
سینه مرغ
ماست ۱ ق
آب ۱ لیمو تازه
پیاز ۱ عدد
سس ۱ ق
زعفران
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه عثمانی
.
مواد لازم:سینه یا ران مرغ🍗
رب گوجه فرنگی 🥫
آبلیمو ترش تازه 🍋
پودر تخم گشنیز🍀
سرکه سفید🍇
شکر
پودر زیره،پاپریکا،فلفل سیاه و قرمز و نمک
روغن مایع🌻
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی نوستالژی
مواد لازم:1 عدد پیاز بزرگ، خرد شده،1 عدد هالاپینو، دانه دار، مکعبی کوچک (اختیاری)، گوشت چرخ کرده گاو، 1 بسته اسپاگتی، 1 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه،رب گوجه فرنگی 🥫
نمک و فلفل،1 عدد سیب زمینی طلایی بزرگ یا 3 عدد کوچک،روغن،آب
نمک بیشتر برای پخت ماکارونی
👩🍳 @matbakh_cc