بادمجون پرورده‌ یه ترشی خیلی خوشمزه 🥰 مواد لازم:بادمجون دلمه ای ۲عدد،گردو خرد شده نصف پیمانه ،زرشک نصف پیمانه،رب انار،۱/۳پیمانه ،سرکه سفید ۱/۳پیمانه،نمک فلفل پودر گلپر وسماق نصف ق چ خ،نعناع خشک ۱ ق غ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیراشکی😋😍😍 خمیر : ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ½ پیمانه آرد ۳-۲ پیمانه مواد داخل پیراشکی : تخم مرغ ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد خیارشور حدود ۱ پ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم جعفری ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه پنیر موزارلا زردچوبه روغن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

حلوای خرما👌😋 یکی از خوشمزه ترین ،ساده ترین و لطیف ترین حلواهایی که امتحان کردین… به شدت پیشنهاد میکنم حتماً درستش کنید😍 خرما ۲۵۰ گرم آرد سفید ۱۵۰ گرم آب جوش یک لیوان ترکیب کره و روغن ۱۰۰ گرم هل،زعفرون،دارچین به میزان لازم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

سالاد مجلسی خوشمزه😀 مواد لازم : هویچ ۲ عدد سینه مرغ ۲ تکه سیب زمینی ۲ عدد کلم سفید ½ یک عدد جعفری چند ساقه خیار شور ۱۰ عدد ذرت ½ پیمانه گردو ۱۰۰ گرم طرز تهیه سس : ماست ۱ پیمانه نعنا خشک ۲ ق غ سس سفید ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه آویشن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•اسنک مارتادلا🥪• خوشمزه و‌ نوستالژی مخصوص شام🥳 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

فسنجون را یه بار این مدلی امتحان کن عالی میشه👌🥰 مواد لازم:سینه مرغ یک عدد،مغز گردو یک پیمانه پیاز ۲رب انار۸ ق غ،شکر از یک یا دو ق غ بستگی به سلیقه شما،زعفران دم کرده ۱ ق غ،نمک و فلفل سیاه و قرمزنصف ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

یه صبحونه خیلی خفن و خوشمزه 😍👌🏻 . مواد لازم: یه فنجون سرپر جو پرک رو تو کره یا مقدار کمی روغن تفت بدین تا بوی خامی اش گرفته بشه… سه تا تخم مرغ رو هم بزنید و‌بهش اضافه کنید و بعدم نمک و یه کم فلفل و آویشن اضافه بشه و درش رو بذارید..تخم مرغ که سفت شد بهش پنیر ورقه ای اضافه کنید و طبق کلیپ یه طرفش رو برگردونید. ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•حلوا عمانی😋• ترکیبش با چای میشه ترکیب برنده🥳 یه صبحونه ی بی نظیررررررر😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

قرمه سبزی مجلسی😋 راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز مواد لازم : سیر ۱ حبه پیاز متوسط ۱ عدد لیمو عمانی ۴-۳ عدد سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم شنبلیله خشک نصف ق غ لوبیای قرمز ½ لیوان رب گوجه ½ ق غ آبغوره ۱ ق غ ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه زردچوبه ½ ق چ دارچین ½ ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

عاشق این غذا میشین اگه یبار درستش کنین😍 کباب لا پلو😋 اصن اون اب کباب و اب گوجه میره تو خورد برنج نگم براتون🫠. کباب لاپلو👇 مواد لازم گوشت چرخ کرده پیاز گوجه روغن نمک فلفل زردچوبه زعفران دم کرده سماق ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•پیتزا🍕• بدون فر یه پیتزای خفن درست کن😋 ~❤️موادلازم؛ آرد : ۲ لیوان آب ولرم : تا جایی که خمیر جمع شه پودر خمیر مایه فوری : ۱ قاشق چایخوری نمک : ۱ قاشق چایخوری روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

برنج کته اینجوری دون در میاد👌👌🍚 وقتایی که مهمون داری بااین روش برنج درست کن از آبکش خیلی بهتره به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی ۱،۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه به جای روغن از کره استفاده کن نمیدونی چه عطر و بویی راه میندازه توخونه تازه یه ترفند بهت یاد بدم اکه برنجت خیلی ری نمیکنه موقعی که جوش داره میخوره چندتا تکه یخ به برنج اضافه کن چون به برنج شک وارد میکنه و برنج قد میکشه نوش جان😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

بامیه ترکی یا هندی خلاصه خیلی خوشمزه میشه♥️ مواد لازم:آرد سمولینا : یه لیوان ،آرد سفید : نصف لیوان ،آب : یه لیوان ،روغن مایع : نصف لیوان ،شکر : دو ق غ خ ،بکینگ پودر : نصف ق چ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•پیراشکی😋• فینگرفود راحت و خوشمزه🥰 ~❤️مواد مورد نیاز: نان تست پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#بال_و_کتف_لذیذ رب انار آبلیمو ترش نمک، فلفل سیاه گشنیز خشک نعنا خشک جعفری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

👩‍🍳#هات_داگ_خانگی موادلازم نان هات داگ آماده سوسیس گوجه فرنگی خیار سس گوجه سس مایونز ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#لقمه مرغ پنیری 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد خمیر : آرد ۵۰۰ گرم شکر ۱.۵ ق غ آب ولرم ۱۸۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم شیر خشک ۲ ق غ بیکینگ پودر ۵ گرم روغن مایع ۳۰ گرم ماست ½ لیوان نمک ۱ ق م مواد داخل نون : فلفل دلمه ۱ عدد سینه مرغ ½ ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم ادویه ها : آویشن ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل قرمز ½ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#نان سیر خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : کره ۵۰ گرم بوته سیر ۲ عدد روغن زیتون ۳ ق غ نان باگت یا تست ۴ تکه جعفری یک مشت نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز پنیر پیتزا ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#کلم_پلو_شیرازی كلم هارو پوست بگيريد و نازك برش بزنيد و سرخ كنيد و بهش پودر ليمو، فلفل فراوون، زردچوبه و نمك بزنيد. برنج رو آبكش كنيد و اگه مثل اينجانب از سبزي تازه استفاده ميكنيد موقع آبكش كردن خرد كنيد و بريزيد تو آب برنج و آبكشي كنيد. ته ظرف روغن بريزيد و لايه لايه از برنج، كلم و گوشت قلقلي بريزيد و بذاريد دم بكشه. سبزي هم شامل تره، ترخون، شويد و ريحان هست ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#قرمه_سبزی_شمالی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗 مواد لازم : فلفل قرمز نمک، فلفل رب ۳ ق غ پیاز چند عدد ادویه مخلوط آب ۱.۵ لیوان کره، زرشک زعفران ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

✅️این دمی گوجه خوردن داره😋 ✅مواد لازم دمی گوجه برنج سه پیمانه ران مرغ ۲عدد پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد گوجه ۴عدد نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم نوش جون ❤️‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•پیتزا🍕• بدون نون و فر ، با ترکیب لذیذو در دسترس😍 ~❤️مواد لازم : - سیب‌زمینی - نمک - فلفل سیاه - تخم مرغ: 2 عدد - پنیر پیتزا - سوسیس - سس گوجه یا سس دست ساز دلخواهت ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

این طعم جوجه بینظیرهههه👌🏻 خیلی به درد آخر هفته‌ها میخوره😋 مواد لازم : سیر ۳-۴ حبه آب ۱ عدد لیموترش فیله سینه مرغ ۳ تکه فلفل دلمه قرمز ۲ عدد  روغن زیتون ۳ ق غ رب گوجه ۲ ق غ ادویه‌ها : نمک، فلفل قرمز پاپریکا، تخم گشنیز پودر گوجه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

🐦خوراک قفقازی🍆🤦‍♀️🍗 🐦 بادمجان متوسط ۵ عدد 🐦 کدو خورشتی ۵ عدد 🐦هویچ ۲ عدد 🐦 لوبیا سبز ۲۵۰گرم 🐦 سینه مرغ یک عدد برای سس🐦 🐦 ماست موسیر یک لیوان 🐦 سس مایونز نصف لیوان 🐦 نمک فلفل کمی دارچین 🐦 سیر یک الی سه حبه برای تزیین🐦 🐦گردو نگینی خرد شده 🐦 پیاز داغ به مقدار لازم 🐦 سیب زمینی چیپسی 🐦 هویج چیپسی جعفری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc