🔴باورهای غلط طبی
✍یکی از باورهای غلط طبی و از اشتباهات بزرگ افراد برای رژیم های لاغری، نخوردن شام است که نه تنها فرد لاغر نمی شود، بلکه سبب ضعف بدنی درفرد میگردد. در طب اسلامی، شام خوردن واجب طبی است حتی اگر شده به لقمه ای یا یک عدد خرما . و حذف این وعده غذایی مهم می تواند به بدن آسیب های جدی واردکند.
اگرهنگام شب در معده چیزی نباشد، حرارت بدن به جای آنکه به آن بپردازد، به رطوبت اصلی بدن متوجه میشود و آن را خشک میکند و فرد دچارضعف شده و همچنین موجب اختلالات خواب درفرد میگردد.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر_سیب_زمینی
8 سیب زمینی
1 تخم مرغ
150 گرم آرد
کره 30 گرم نمک
👈برای مواد داخلی یا فیلینگ
500 گرم گوشت چرخ کرده و با گوشت مرغ خرد شده
400 گرم قارچ
1 پیاز
نمک فلفل سیاه
سیب زمینی ها را در قابلمه بجوشونید و از صافی رد کنید و له کنید و تخم مرغ ، کره و آرد را روی سیب زمینی های له شده بریزید و با مخلوط کنیدپیاز را خرد کنید و را هم قارچ ها را خرد کنید.پیاز ، گوشت خرد شده ، قارچ ها را در یک تابه با مقدار کمی روغن سرخ کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.از خمیر سیب زمینی تکه هایی بگیرید در دستتون باز کنید و از مایه گوشتی داخل آنها بزارید و با دقت ببندید و به آنها شکل برگر بدید و در کمی روغن سرخ کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_مغزدار_شکلاتی
_تخم مرغ ۲ عدد
_وانیل نوکِ چاقو
_شکر چهار قاشق غذاخوری
_ کره آب شده ۵۰ گرم یا ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع
_شیر یک لیوان دسته دار فرانسوی
_آرد یکُ نیم لیوان دسته دار فرانسوی
_بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
_شکلات صبحانه
ابتدا شکلات صبحانه رو روی کاغذ روغنی پهن کنید مطابق کلیپ و به مدت نیم ساعت بذارید فریزر تا سفت شه.تخم مرغ، وانیل و شکر رو خوب هم بزنین تا کرم رنگ بشه، بعد شیر و کره آب شده رو اضافه کنید، کمی در حد مخلوط شدن بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر از قبل الک شده رو اضافه و دورانی مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه و گوله ای توش نمونه.یه ماهیتابه کوچولو بردارید بذارید رو گاز تا داغ بشه سپس یک ملاقه از مواد بردارید و بریزید بلافاصله یه دونه شکلات صبحانه که گذاشتید فریزر بذارید روش یه کوچولو فشار بدید بعد یک چهارم ملاقه از مواد بریزید تا رو شکلاتا رو قشنگ بگیره. دو سه دقیقه بعد، وقتی اطراف و وسط پنکیک حباب زد برش گردونین، اون سمتش هم حدود یک دقیقه بمونه تا طلایی بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
✅نسخه شفاء بخش
✍امام رضا علیه السلام: شفای هردردی در عسل نهفته است وهر کسی ناشتا اندکی عسل با کندر بخورد.
صفرا را می شکند
بلغم راقطع می کند.
وذهن راصفا می دهد.
حافظه راتقویت می کند.
زهره سودا را ریشه کن می کند.
📚منبع: فقه الرضا،ص347
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی_ترکیه_ای
500 گرم سینه مرغ
مواد لازم برای سس:
1 شیشه دلستربدون طعم
2 قاشق غذاخوری آرد
1 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1-2 حبه سیر
نمک، فلفل، فلفل قرمز، آویشن ، ادویه کاری - ادویه ها رو 1 قاشق چایخوری سر پر استفاده کردم.
موادسس روباهم مخلوط کنید.
سپس مرغ ها را به سس آغشته کرده و چند ساعتی بگذارید بماند و بعد یکی یکی توی روغن سرخش کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کنسرو غوره🍓
#گیف_آموزش_کنسرو_غوره😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_باسلوق
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#كوكو_مجلسی_سه_رنگ
r_sh_sh
مواد لازم لايه سبزي: تره 300 گرم
تخم مرغ 3 عدد
گردوي خرد شده 2 ق غ
نمك،فلفل بميزان لازم
زردچوبه 1 ق چ
آرد 2 ق غ
مواد لازم لايه سيب زميني:
سيب زميني 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
زعفران دمكرده 1 ق غ
مواد لازم لايه لوبيا سبز:
لوبيا سبز خرد شده و پخته شده 400 گرم
تخم مرغ 3 عدد
زعفران آبكرد 1 ق س
آرد سفيد 2 ق غ
نمك ،فلفل بميزان لازم
بكينگ پودر 1 ق چ
پياز خرد شده و سرخ شده 3 ق غ
روغن بميزان لازم براي چرب كردن قالب
تره را پاك كرده و خيلي ريز خرد ميكنيم شسته ميزاريم اب اضافيش گرفته بشه بعد داخل ظرفي ريخته و تخم مرغ هارو دونه دونه گوشه ظرف ميشكنيم نمك و فلفل و زردچوبه را اضافه كرده خوب هم زده از يك گوشه به تدريج از سبزي قاطي مواد تخم مرغي كرده همزده تا كاملا كف كنه بعد ارد و گردو خرد شده را رو اضافه كرده همزده
داخل قالب رو چرب كنيد يا هم ميتونيد كاغذ روغني بندازيد مواد كوكو سبزي رو داخل قالب ريخته خوب پهن ميكنيم داخل فر طبقه دوم فر قرار داده حدود 10دقيقه ميزاريم داخل فر
براي قسمت سيب زميني اول سيب زمينيهارو شسته ميزاريم ابپز بشه بعد پوستشونو گرفته رنده ميكنيم نمك،فلفل ،زعفران دمكرده و تخم مرغارو قاطي كرده خوب همزده قالب رو از فر در اورده روي قسمت موموي سبز ريخته بعد سطحشو صاف كرده دوباره 10 دقيقه ديگه داخل فر قرار داده
براي قسمت لوبيا سبز هم لوبيهارو ريز خرد كرده و ميپزيم ميريزيم داخل ابكش تااب اضافيش كاملا كرفته بشه بعد داخل ي ظرفي لوبيا سبز ،پياز سرخ شده،نمك،فلفل،زعفران دمكرده،تخم مرغ همه رو باهم خوب مخلوط كرده و هم ميزنيم در اخر ارد و بكينگ پودر را اضافه كرده باز خوب هم زده قالب را از فر در اورده روي قسمت لايه سيب زميني ريخته باز دوباره داخل فر قرار داده بمدت 40 دقيقه با درجه حرارت 165 وقتي خوب پف كرد قسمت گريل را روشن كرده تا قسمت رويه كوكو سرخ بشه بعد از فر در اورده ميزاريم خنك بشه از قالب در اورد داخل ظرف سرو قرار داده بشكل دلخواه تزيين ميكنيم
طعم و مزه فوق العاده خوشمزه ایی داره.😊😊😊
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_شیرین_عسل_خانگی
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
شب مهتابی:
سلام
خدا قوت
فلافل لوبیا چشم بلبلی
آموزشش رو از کانال شما یاد گرفتم
مزش از فلافل نخود بهتره
ترد و سبکتره
ممنون از کانال خوبتون
#ارسالی_اعضای_خوبمون
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
سلام به دوستان همراه
#مرغ_پرتقالی
مرغ ....یک عدد
آب پرتقال طبیعی ....دو لیتر
زعفران .....دم کرده نصف فنجان
پیاز....یک عدد متوسط
نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم
ابتدامرغ را درشت خرد کرده وبا پیاز درشت خرد شده وزردچوبه نیم پز میکنیم
بعد اونرو روی صافی ریخته تا آب کدرش بره ومرغ هم بوی زخم نداشته باشه بعدازاینکه آبش گرفته شد تکه های مرغ رو سرخ میکنیم ودرنهایت فلفل.نمک.زعفران وآب پرتقال رو به مرغها اضافه کرده ودر قابلمه رو کیپ کرده تا با شعله ملایم کاملا پخته شود وجا بیفته سس این مرغ رقیق نیست اما خیلی هم غلیظ نیس من اینجا از جعفری و غوره و گوجه مجلسی و هویج و سیب زمینی برای تزیین استفاده کردم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش شامی بادمجان🍓
#گیف_آموزش_شامی_بادمجان😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪🍩🍰 بفرمایید یه عصرونه دلچسب و خوشمزه 😍😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
✅خواص سیر
✍رَسُولُ اکرم (ص): سیر بخورید و خود را با آن درمان کنید؛ زیرا در سیر درمان هفتاد بیماری وجود دارد.
📚مکارم الاخلاق، طبرسی، ص۱۸۲
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش کیک زبرا🍓
#گیف_آموزش_کیک_زبرا😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉🎉ترفند
یه روش باحال برای سرو انواع اسنک
🎉🎉 هر هفته یه #ترفند جدید و بامزه برای لذت بردن😊
برای شما که شکمو هستین😋
ویا دوست شکمو دارین😉
ویا شکمو نیستین ولی شکموهارو دوس دارین!😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍝🍜پاستای فوتوچینی با کوفته قلقلی..
📚این دستور پخت یه سس ورسترشایر داره، که آماده ش تو بازارهست، اما رسپی اونم به زودی میفرستیم 😍😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#بیسکویت_ساده
مواد لازم :آرد : 300 گرم
کره حیوانی یا روغن زرد : 150 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
پودر شکر قهوه ای : 100 گرم
هل : نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
کره را دو ساعت بیرون از یخچال قرار دهید تا از حالت انجماد در آید، کره را درون ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا رنگ آن تغییر کند، پودر شکر قهوه ای را به کره حیوانی اضافه و هم بزنید.
تخم مرغ را درون ظرف کره بریزید و با قاشق هم بزنید، همه مواد را با هم مخلوط نمایید،
سپس هل را اضافه کرده خوب هم بزنید، ظرف دیگری برداشته آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سپس آرد را الک نمایید.
همزن را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، مواد را با دست هم نزنید زیرا باعث چسبیدن خمیر به دست می شود، به وسیله لیسک هم بزنید تا خمیر نرم و یک دستی به وجود آید،
در مرحله بعدی طرز تهیه بیسکویت ساده, خمیر را درون پلاستیک قرار دهید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید، و بعد از زمان تعیین شده از یخچال بیرون آورید در دمای محیط قرار دهید تا دوباره حالت نرمی خود را به دست آورد، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید، کاغذ روغنی روی سینی فر بیندازید، یک تکه از خمیر را بردارید گلوله کرده و با وردنه صاف کنید، تا قطر خمیر به 5 میلی متر برسد،
قالب هایی را که از قبل آماده کرده اید بردارید، و خمیر را قالب بزنید، سینی را داخل فر قرار دهید تا بیسکویت طلایی شود، مدت زمان پخت بیسکویت ساده بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بستگی به ضخامت بیسکویت ها دارد.
✅ نکته برای تزئین یک زرده تخم مرغ بزنید و روی سطح بیسکویت بمالید و سپس روی آن کنجد بپاشید بعد بیسکویت را داخل فر قرار دهید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
@ASSHPAZEE
آشنایی با انواع پنیرها
⭕️میرسیم به بخش محبوب من.. پنیرها.. یه دانشنامه مفصل درباره انواع پنیرها و تفاوتشون به زودی زود میفرستیم حالشو ببرید، اما چون خیلی پرسیده بودید یه تیزر کوتاه میریم اینجا و موارد استفاده شونو میگیم، باقیشو میسپریم به دانشنامه:
#پارمزان :
سس ها ، سوپ ها ، پاستاها و خوراک های با برنج و غذاهای داخل فر
#چدار :
معروف ترین پنیر انگلیسی که تولید اون به قرن 12 بر می گرده. چدار، یه پنیر سفت با رنگ زرد مایل به سفیده، اما انواع آن که نرم تره و رنگ زردتر یا سفیدتری دارن هم تولید می شه. چدار تو انگلیس اولین پنیر پرمصرف و تو آمریکا بعد از موزارلا دومین پنیر پرمصرفه. کاربرد این پنیرو همین جا کلی دیدیم، تو همبرگرا، سوخاری های مغزدار و ... این پنیر سفته و یه طعم خیلی قوی داره که تو غذا کاملا مشخص میشه.
#گودا :
به خاطر ذوب شدن سریع برای غذاهایی که تو فر پخته میشن خیلی مناسبه
#موزارلا :
چون سریع ذوب نمی شود در تهیه انواع سالاد و خوراکیا و ساندویچ های سرد استفاده می شه ترکیب این پنیر با گوجه فرنگی ، ریحون تازه و روغن زیتون از بهترین خوراکیای روزای گرمه.
اما اگه کمی حوصله کنید و تو فر بذاریدش یه نتیجه حیرت آور میگیرید ازش. روی پیتزا و پاستا هم حرف نداره!
#بوترکیزه :
به خاطر چربی زیاد وطعم خوبش برای غذاهای داخل فر و رنده شده ان برای سالاد های سرد و به صورت ورقه ای برای صبحانه عالی میشه
#فتا :
همون پنیرای صبحونه خودمونه! رو سالادم امتحانش کنید، معرکه میشه
⭕️نوبتیم باشه نوبت #سس های خوشمزه س.. سس ها و انواعشونم چون ماشالا کم نیستن ده دوازده تا دانشنامه مفصل دارن، امروز سه تاشونو که شما خیلی پرسیده بودید جواب میدیم ، باقیشو پاس میدیم به دانشنامه عزیز..
⭕️سس سزار رو که هم ویدیشو هم دانشنامه شو ارسال کردیم، اون بالا هست
#ورسترشایر : روغن زیتونو تو یه تابه مناسب می ریزیم و اونو روی حرارت میذاریم. پیاز خرد شده را به مدت 7 دقیقه توش تفت میدیم تا نرم شه، تمبر هندی، سیر، زنجفیلو اضافه می کنیم. به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط - کم می پزیم.
بعد ماهی کولی، رب گوجه، میخک، فلفل، شهد ذرت ( یا عسل)، شیره انگور، سرکهٔ سفید، ماءالشعیر، آب پرتقال، آب و لیمو رو میریزیم توش. روی حرارت مخلوط می کنیم تا زمانی که جوش بیاد بعد حرارت را ملایم می کنیم و تا 3 ساعت میذاریم آروم بجوشه. وقتی غلظتش مناسب شد و پشت قاشقو پوشوند، از روی حرارت برش می داریم. سس، آماده است.
اما مارکی که خواسته بودید، الان تو ایران مارک امریکن گلدنش هست که حدود 14 هزار تومنه.. سرتون کلاه نذارن!
#پستو: سیر 4 حبه، برگ ریحون خرد شده 2 لیوان ، پنیر پارمزان رنده شده نصف لیوان، گردو یا بادوم زمینی نصف لیوان، روغن زیتون نصف لیوان،. نمک و فلفل مقدار لازم، همه شونو میریزیم تو مخلوط کن و به به ! سستون آماده س
⭕️ژله: ژله ها خیلی حساسن! اگه اندازه های روی بسته تونو دقیقا عین خودش نریزید ، طی عملیات انتحاری! خودشونو منفجر میکنن، اگه ژله هاتون خیلی شل میشن به خاطر اینه که از آب زیاد دارید توش استفاده میکنید، عرف ژله ها اینه که به ازای هر یه بسته ¾ لیوان متوسط آب جوش روش بریزید و همون ¾ لیوان هم آب سرد. هیچ وقتم توی فریزر نذارید ژله هاتونو، اگه خیلی عجله دارید به جای اینکه توفریزر بذاریدش به همون اندازه ¾ لیوان بستنی نرم شده به جای آب سرد بریزید! تازه اگه یه هوا خامه هم قاطیش کنید عالی میشه!
⭕️سوال بعدی راجع به انواع سرکه بود که بعضی جاها نوعش رو نمینویسیم، هر جایی که ننوشته بودیم نوع سرکه رو یا سرکه سفید معمولیه یا سرکه قرمز معمولی، هر جایی که نیاز هم باشه حتما مینویسیم مثلا سرکه سیب یا سرکه بالزامیک..خیالتون راحت باشه.
⭕️یه دوستمونم پرسیده بود تو پاستا ها مرغ و ژامبون رو خام بریزیم یا پخته، اصلا فرقی نمیکنه، نپخته شم که بریزید میپزه سریع، بستگی به طبعتون داره، مثلا من خودم جفتشو تفت دادم، خیلی هم خوب شد راستشو بخواهید...
تا دوشنبه دیگه منتظر کامنتاتون و سوالای خوشمزه تون هستیم..
قربون همه تون
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍤 پیاز سوخاری! و دیگر هیچ!😋😋
من دیگه حرفی ندارم 😐😐 همین الان میرم خودمو از بالای برج میلاد پرت میکنم پایین..🙃🙃 خدافظ! 👻
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️ بفرمایید.. اینم #رول_دارچینی که قولشو داده بودیم.. 😍😍
فقط واسه اینکه تو بقیه جاها استفادش کنید، به جای برش این شکلی، رولتی برشش بزنید..🙃🙃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
💗روزتون
💫 عـالی و بینظیـر
🌼 روزتون سرشار از
💗 موقعیتهای عـالی
💫 امیدوارم هفته تون
🌼 پراز فرصتهـای نو
💗موفقیتهای پی در پی
💫و عشق و برکت درتمام
🌼 مراحل زندگیتون باشه
💗روزتون زیبا و در پناه خدا
امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست
خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون با ذکر شریف #السلام
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیــریــم ✨
#آشپزی_عالی 😍
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#کلیپ_کوکوی_بادمجان_مجلسی
حدود پنج عدد بادمجان قلمی رو پوست کنده و به صورت مربع خرد کرده و روش کمی نمک می پاشیم و میذاریم عرق کنه و آب اضافیش در بیاد ، دویست گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که آبشو گرفته ویک حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده میذاریم یخچال و3 تا دونه سیب زمینی متوسط رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم،یه دونه هویج رو هم یا نگینی ویا رنده میکنیم وسرخ می کنیم وبعد جمع می کنیم وبعد بادمجان رو تفت میدیم و درشو میذاریم تا بپزه وجمع میکنیم و توی همون روغن گوشت رو تفت داده و نصف ق چ پودر گل سرخ و نصف ق چ دارچین رو اضافه میکنیم تا بوش خوب آزاد بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم و 4 یا 5 عدد تخم مرغ، بسته به بزرگی و کوچیکی اضافه می کنیم ونمک وفلفل و زعفران کافی وپودر گل سرخ و دارچین اضافه کرده و خوب مخلوط کرده ودر تابه نچسب یک ق غ روغن ریخته ومایه کوکو رو میریزیم و روش دمکنی میذاریم تا خودشو بگیره ،این کوکو هر قدر ضخامتش بیشتر باشه مجلسی تر هستش ونیاز به برگردوندن هم نداره ولی من برگردوندم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه، برای تزیینش هم من از چیپس خلالی سیب زمینی و زرشک و خلال پسته استفاده کردم
این کوکو بسیار خوشمزه هستش در مهمانی ها بعنوان پیش غذای بسیار لذیذ مورد استفاده قرار میگیره و همچنین بعنوان یه غذای کامل برای شام هم مناسبه، ان شاالله که درست کنین و لذت ببرین
.نکته :چون همه مواد این کوکو با روغن سرخ میشه اگه در روغن زیاده روی بشه در آخر کوکو بسیار روغن پس میده، بنابراین موقع سرخ کردن مواد روغن اضافیشوسعی کنید بگیرین
.من چون بعد از خرد کردن بادمجونا نمک پاشی کرده بودم دیدین که اصلا نمک نزدم و نمکش کافی بود پس در ریختن نمک هم دقت کنید وگرنه شور میشه 😊😊😊
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#کوکو_بادمجان_مجلسی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴نکته کوتاه و خواندنی از حکیم خیراندیش👌
✍غذاهای سرد موجب پوکی استخوان می شوند لذا می توان به جای مصرف زیاد لبنیات کلسیم بدن را با خوردن انجیر، سنجد و بادام درختی تامین کرد.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿