هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قناد_شو
#کیکساز_شو
منبع
resmipastaci
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_تیرامیسو
بیسکوییت کافی جوی
پودر کاکائو
خامه
شیر عسلی
سس قهوه
@arezoo_foodi
@arezoo_foodi
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر راحت و خوشمزه
شیر
زعفران
آرد برنج
وانیل
شکر
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_چاکلت_لاوا
شیر ۳ لیوان
شکلات ۳۰۰ گرم
بيسکوئيت ۲ بسته
کره ۵۰ گرم
@sonia_mojabi
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیر موز
منبع
@arezoo_foodi
#دسر_شیرموز
موز
شیر
خامه صبحانه
بیسکوییت پتی بور
کیک آماده
گردو
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای به
برای درست کردن ی مربای به 🤤خوشمزه
۵ تا دونه به متوسط رو بشورید و پوست بگیرید و به
تکه های مساوی برش بدید و دونه هاش رو جدا کنید.
۵ دقیقه تو دو لیتر اب 🧊بجوشونید و بعد از تو اب برشون دارید
به دونه هاشون رو بریزید تو همون اب به مدت
نیم ساعت به همراه ی پیمانه شکر با شعله ملایم بجوشه.
@yeganesadat.recipe
@yeganesadat.recipe
وقتی غلیظ شد به دونه ها رو جدا کنید و دوباره
تکه های به رو بریزید داخل همون اب ،به همراه
یک ق غ کره🧈 و دو تا دونه هل.
حدود یک تا یک و نیم ساعت با شعله ملایم بپزه
تا رنگ بندازه.
در اواخر پخت اب نصف لیمو ترش 🍋
رو هم بریزید داخلش.
و بد از خنک شدن بریزید تو، یک ظرف شیشه ای 🫙خشک و تمییز.
نوش جانتون،
ممنونم از همراهیتون.❤️💋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی بیسکویتی مادر
یه بستنی با مزه کودکی که خیلی بامزه ،خوشمزه هست 😍توی تابستون ،زمستون طرفداراش خودش داره
@fereshteh.n__
@ashpazi_modern3
✅️مواد لازم
موز:۲ عدد
خامه یک پاکت
بیسکوییت مادر:۱ بسته
وانیل نوک چاقو
شکر به دلخواه یک ق غ
خیلی اسون راحت اماده میشه 😍
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی سوخاری بدون پودر سوخاری😯😉
ماهیاتون فیله باشه یعنی نه تیغ داشته باشه نه
پوست؛ (من خودم گذاشتم تو فریزر و نصفه نیمه یخ زد و راحت پوستش جدا شد)
این مواد برای ماهی تیلا پیلا و قزل خوبه و
واسه ماهیای پرخوار خوب نیست🐟🐠🐡
فیله ها رو به تکه های دلخواه برش بدید(هر چی کوچکتر بهتر)
با پودر سیریا سیر تازه🧄 زنجبیل تازه، نمک،
فلفل سیاه و قرمز🌶 و تخم گشنیز مزه دار کنید.
نصف پیمانه ارد گندم رو بریزید تو ی ظرف و ماهیا رو توی آرد بغلطونید. بذارید ۵ دقیقه بمونه.
دو پیمانه ارد سفید ، ی پیمانه نشاسته ذرت🌽
یک ق چ جوش شیرین، یک ق چ سرکه سفید،
یک ق غ بکینگ پودر و نمک و فلفل قرمز (اگر اسپایسی میخواین فلفل بیشتر بزنید)
با هم مخلوط کنید.😎 بهش اینقدری. اب بزنید که غلظتش به اندازه ماست بشه نه غلیظ نه رقیق 😏
@yeganesadat.recipe
@yeganesadat.recipe
فیله ها رو از ارد بزنید تو مایع، بذارید مواد کامل
ازش بچکه و بعد بندازید تو روغن داغ
که با حرارت ملایم داغ شده🫔
بذارید رو توری تا روغن اضافه خارج بشه، نوش جان
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بار درست کنی تازه میفهمی طعم ویفر تازه چیه😋 و دیگه هیچ وقت ویفر سوپرمارکتی نمیخری
پیج:
@maede_mamane_amiron
@maede_mamane_amiron
@ashpazi_berooz1
@ashpazi_modern3
مواد لازم :
۱و نیم لیوان آرد
۱و نیم لیوان پودر قند
۱ لیوان روغن مایع
اسانس موز (جایگزین وانیل یا پودر کاکائو)
نان ورقه ای میکادو ۶ ورق
🌼ارد و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد روغن رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم با تا مواد یکدست بشن و ارد باز بشه بعد پودر قند و اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه در آخر هم چند قطره اسانس موز یا وانیل یا پودر کاکائو اضافه میکنیم و تمام .
غلظت مواد باید جوری باشه که به راحتی از قاشق بریزه .
موادی که نه خیلی داغه و نه خیلی سرد و روی نون ها میرزیم و پخش میکنیم تا ۶ لایه این کارو ادامه میدیم و در اخر به چیز سنگین میزاریم روش و ۲تا ۳ساعت میزاریم تو یخچال بمونه تا مواد کاملا به لایه ها بچسبن🤗 بعد از اون هرجوری که دوست دارید برش بزنید😍
پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحانش کنید😃😋
❌نان ویفر و اسانس و میتونید از لوازم قنادی ها یا شیرینی فروشی ها بخرید که خیلی ارزون هستن.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ترکیه
شیر پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
خامه قنادی ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
@arezoo_foodi
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلواقالبی🧑🍳
125 گرم کره یا مارگارین
1 لیوان پودر قند
2 لیوان آرد
1 بسته وانیل یا نصف ق مرباخوری
نصف لیوان پودر گردو یا فندق خیلی پودر نکنید .
Azammoosavi6منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوابستنی🧑🍳
آرد سمولینا یک لیوان
کره ۵۰ گرم
برای شربت:
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آب
یک لیوان شکر
بستنی وانیلی یا سنتی
زعفران دم کرده به مقدار لازم
Alisinaakbariمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
34.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
حلوا نذری
@elahe_cook
@elahe_cook
مقدار مواد برای ۵۰۰ نفر:
سه و نیم کیلو آرد
شش کیلو شکر
دو بطری روغن مایع یک و نیم لیتری
چهار لیوان گلاب
آب شش لیتر(کیلو)یا ۳۰ لیوان
روغن جامد یا کره دوملاقه
مقدار مواد برای بیست نفر:
دو لیوان آرد معادل ۲۵۰ گرم
دو لیوان شکر معادل ۵۰۰ گرم
دو لیوان آب
یک لیوان روغن مایع
یک قالب کره پنجاه گرمی
زعفران چهار قاشق غذاخوری
گلاب نصف لیوان
مراحل تهیه:
برای تهیه ی شهد:
آب و شکر و گلاب و زعفران رو روی حرارت بذارید و کمی هم بزنید تا شکر به قابلمه نچسبه و کم کم با حرارت آب حل بشه
فقط هرازگاهی هم بزنین
وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارین نباید شربت بجوشه
آرد رو الک کنین و نیم ساعت با حرارت متوسط تفت بدین تا خامی آرد گرفته بشه
نیاز نیست خیلی تغییر رنگ بده
چون میخوایم رنگ حلوا روشن باشه
بعد آردو داخل ظرف دیگه بریزین و دوباره داخل تابه ی اصلی الک کنین و بهش روغن رو اضافه کنین و مرتب هم بزنین تا یکدست بشه
حالا شربت رو کمکم اضافه کنین و مرتب هم بزنین
نگران نشین رفته رفته غلیظ میشه
آخرش حلوا قشنگ منسجم میشه
به دلخواه سرو کنین
از همگی قبول باشه🖤🍃
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a